2014年05月の記事
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【豚生姜焼丼（福臨）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『豚生姜焼丼（福臨）』本日はお昼に、自宅マンションに帰る用があったので、その近くの「中華料理 福臨」さんを再訪です、、、メニューに中華料理店では珍しい、"豚生姜焼丼"というのがあったので、気になっていましたねぇ。。。[豚生姜焼丼：￥６００]さて時間は２時前でしたので、他にお客さんはおらずほぼ貸し切り状態でした、、、席に着き今日は迷わず"豚生姜焼丼"を発注です。。。前回はボリューミーな定食で、お腹パンパンになりましたので、今回は単品でＯＫでしょう、、、やがて約６分で注文ができあがりました。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。皿に盛られた"豚生姜焼"、、、"丼"というよりは"豚生姜焼ライス"という感じです。。。でもタップリの"豚肉"、"玉ねぎ"、"人参"が、醤油味で炒められていますねぇ、、、味も濃くてご飯によく合います。。。うんうん、旨い旨い～☆ でもやっぱり量が多い、、、なのでガッツリお昼を食べる、体力系お父さんにピッタリな"豚生姜焼丼"と言えるでしょう。。。[各アップで]さてさてマンションへの帰りの道すがら、「登泉堂」さんの前を通過しました、、、今日も３０度を超える"真夏日"、お店の前には涼を求める行列ができていました。。。この光景は、すっかりＢＡＲＩの風物詩となりましたねぇ。。。[ＢＡＲＩの夏の風物詩]
2014/05/31
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【爆弾☆とわかっていても。。。（更科）】
ソロで行っていないプチ遠征記－『爆弾☆とわかっていても。。。（更科）』美味しいものは、持病の足の爆弾☆だとわかっていても、、、"えび天"が二尾もトッピングされているのも知っていても、、、やっぱり食べちゃうんです。。。今日は「更科：リンク多いのでたどってください」さんの"天とじ丼"を無性に食べたくなりました、、、なのでお昼にそそくさと足を運びましたねぇ。。。[天とじ丼：￥６６０]もちろん注文は"天とじ丼"です、、、プリプリの"えび天"にフワフワの衣を、トロトロ～の卵が包み込んだお味は、まさに極楽浄土。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]
2014/05/30
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【宮窪あんかけサザエめし（笑姫食堂）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『宮窪あんかけサザエめし（笑姫食堂）』今日は愛大：Ｙ先生とのお食事です、、、先生が「笑姫食堂（えひめしょくどう）：リンク多くなったのでたどってください」さんを気にされていたので、ご案内させていただきましたねぇ。。。[新メニュー]さて午後１時ころの店内には、三組位のお客さんが座っています、、、我々も席に着き、私は新メニューから"宮窪あんかけサザエめし（しまなみの荒塩）"を、先生は"しまなみ鯛だしラーメン"と"サザエめし（宮窪満腹セット）"をお願いしました。。。[壁の落書きが増えました]それにしても壁の落書きが増えましたねぇ、、、もう書き込むスペースはわずかしかありません。。。そんな落書きを眺めつつ、約８分で注文ができあがりました。。。[宮窪あんかけサザエめし（しまなみの荒塩）：￥７２０（税別）]さぁ気になるお味です。。。新メニューの"宮窪あんかけサザエめし"ですが、"しまなみの荒塩"の方が注文が多いようです、、、見た目は中華の"天津飯"、、、でも卵の下には白ご飯でなく、"サザエめし"です。。。[各アップで]コリコリの"サザエ"の食感と、卵のフワフワがＧＯＯＤ！！ トロ～リ塩味のあんかけのベースは、ひょっとして"今治ラーメン"のスープでしょうか！？ うんうん、旨い旨い～☆[しまなみ鯛だしラーメン：￥６００＋サザエめし（宮窪満腹セット）：￥３００（税別）]ふと先生の"しまなみ鯛だしラーメン"を見て、、、"鯛だししょうゆ味"の方は、このラーメンのスープかなあぁぁぁ。。。とも思えましたねぇ。。。
2014/05/29
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【はぎが爆弾です～☆（未空）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『はぎが爆弾です～☆（未空）』今夜の２８日は、「未空 ｍｉｈｉｒｏ：その１・その２・その３」さんの会です、１０人のメンバーが集まりましたねぇ。。。[料理いろいろ１]今夜も上品な料理が並びます、、、中でも"はぎの煮付"、子も大きいし、肝も大きい。。。美味しいのは間違いないのですが、私の足にはＷの爆弾です！！ うんうん、旨い旨い～☆ でも、明日の朝が怖い～～っ！！[料理いろいろ２]そして９時になったら、いつものようにカウンター席で、ワインをいただきます、、、以前から気に入っていた"あげ巻き"を出してくれました、、、今まで知らなかったのですが、豪華な籠に入った高級品です、美味しいワケですねぇ。。。
2014/05/28
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【ザ・幕の内（本家かまどや）】
－本日はお弁当～☆－『ザ・幕の内（本家かまどや）』最近水曜日のお昼にちょっと困っています、、、実はいつも出前をお願いしていた、隣の「瀬戸内食堂 マルダイ」さんが、４月末で閉店してしまいました。。。なので今日は、入り口に"外出中"の貼り紙をして、「本家かまどや」さんにお弁当を買いに行きましたねぇ。。。[ザ・幕の内：￥５５０]さて今回のチョイスは、５月に新発売（５月・６月限定？）された"ザ・幕の内"です、、、このお弁当のおかずの種類がスゴイんです！！ "秋鮭塩焼き"、"白身魚チーズフライ"、"豆腐ふわふわ揚げ（枝豆入り）"、"肉団子"、"揚げギョウザ"、"れんこん天ぷら"、"日替り煮物（５品）"、"厚焼き玉子"、"紅白かまぼこ"、"千切大根"、"おつけもの"です、、、これだけボリューミーでお値段５５０円、コレはコスパ（ＣＰ）度の高い、食べ甲斐があるお弁当ですヨ～～♪[おかずアップで]
2014/05/28
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【大好きな中華そば（歌町）】
－ソロで行くプチ遠征記－『大好きな中華そば（歌町）』今日のお昼はソロで「歌町：リンク多いのでたどってください」さんです、、、無性に"中華そば"が食べたくなりましたねぇ。。。[おでん（白）：各￥１００]いつものように"おでん"の"玉子"を取ろうとしたのですが、今日は売り切れのようです、、、なので"カマボコ"と"コンニャク"にして、"中華そば"をお願いしました。。。そして待つこと約３分、、、すぐにできあがって来るのもＧＯＯＤです！！[中華そば：￥３５０]さて気になるお味は、何度も記事にしていますので、そちらをご覧ください、、、少し甘い風味のアッサリ鶏ガラスープは、今日も黄金色に輝いています！！ 私はこの"中華そば"が大好きなのですねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]
2014/05/27
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【はまち刺身＋豚ロースカツ（うち家）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『はまち刺身＋豚ロースカツ（うち家）』今日は松山から義兄弟がやってきたので、一緒にお昼に行くことにしました、、、久しぶりに"ランチのハーレム"、「うち家：リンク多いのでたどってください」さんを訪問しましたねぇ。。。[本日のランチ]いつものように店前の"本日のランチ"を確認して、暖簾をくぐりました、、、１時半と少し遅めの時間でしたので、店内には二組くらいのお客さんでした。。。[はまち刺身＋豚ロースカツ：￥７２０]そして席に着き私は"はまち刺身"＋"豚ロースカツ"を、義兄弟は"はまち刺身"＋"さわら立田揚げ"を注文です、、、やがて待つこと約１２分でできあがりました。。。[はまち刺身]さぁ気になるお味です。。。まず"はまち刺身"は身がプリプリでＧＯＯＤです！！ 白いご飯に刺身がよく合いますねぇ。。。[豚ロースカツ]そして"豚ロースカツ"も上品に揚がっています、、、こちらもご飯との相性抜群です。。。うんうん、旨い旨い～☆[さわら立田揚げ]増税後、多少の値上げがあったようですが、おかず二品を選んで、食後のデザートまで付いて７２０円、、、やっぱりコスパ（ＣＰ）度が高い、「うち家」さんのランチでしたねぇ。。。[各アップで]
2014/05/26
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【本場北海道 えび塩ラーメン（藤原製麺）】
－本日の"朝ラ～"－『本場北海道 えび塩ラーメン（藤原製麺）』本日の"朝ラ～"は「藤原製麺」さんの"本場北海道 えび塩ラーメン"です、、、いつ買ったのか？、はてまたもらったのか？？？、忘れちゃいましたねぇ。。。[本場北海道 えび塩ラーメン]ＨＰには商品紹介が見あたりません、、、パッケージには、『えびの旨み香りを存分に引きだした、風味豊かな塩ラーメン。』と書かれています。。。「藤原製麺」さんの製品の麺は、だいたい３分半で軽くほぐし４分茹でます、、、そしてスープを入れお鍋一つでできあがりです。。。[できあがり]さぁ気になるお味です。。。まず麺は（他製品同様）中位の太さで、カクカクウェーブの縮れ麺です、、、加水率やや多めで、モチモチシコシコっとした食感がＧＯＯＤです！！ そしてこのスープがスゴイっ！！ 他の部屋でも感じられるほど、キョーレツにえびの香りが漂います、、、また塩味なのにスープは味噌味のような色、、、これもうびの出汁の色なのでしょうか！？ うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]そうそう、麺を食べ終わって残ったスープで、"えび雑炊"ができると説明書きにありました、、、"朝ラ～"でなければ、作ってみたいスープでしたねぇ。。。
2014/05/26
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【家族で五右衛門】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『家族で五右衛門』今夜は珍しく娘もいるので、家族三人で「五右衛門」さんに行きました、、、娘が運転手なので、家内もお酒を飲めるのですねぇ。。。[串揚げいろいろ１]我が家はだいたい、大将にお任せコース、、、お腹がいっぱいになってきたら、ストップをかけます。。。今夜の私は１３本でストップでした。。。[レンコンなど]それにしてもこのお店の秘伝？のタレがＧＯＯＤなんです！！ この味は他店にないんですねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[串揚げいろいろ２]
2014/05/25
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【井上のそば屋】
－本日の遠征記－『井上のそば屋』今日はこの数週間、日曜度にツーリングに出かけていたので、久しぶりの白フグ号での遠征です、、、家内と二人で松山方面に出かけましたねぇ。。。[お店外観]細々した買い物途中、３３号線沿いの「井上のそば屋」でお昼にすることにしました、、、ちょうどお昼ころの訪問でしたので、ちょっと混んでいましたが、二人なのですんなり席に案内していただきました。。。[メニュー]そしてメニューより、私は"せいろ"と"みょうがそば（辛味大根）"を、、、家内は"天ばらセット"を注文です、、、"せいろ"の５１０円は、平均的な蕎麦の価格を考えると、かなり安めの設定ですねぇ。。。やがて待つこと約９分で、注文ができあがりました。。。[せいろ：￥５１０]さぁ気になるお味です。。。まずは基本の"せいろ"から。。。蕎麦はやや細めの二八タイプ、、、固ゆででツルっとした喉越しがＧＯＯＤでしょう！！ また"蕎麦つゆ"がイイですねぇ、、、ほんのり甘みを感じる我が家が好きな味です。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]まぁ強いて言えば、蕎麦が二八というより三七くらいに、小麦粉っぽい感が拭えません、、、もう少し蕎麦粉っぽい風味が欲しいですねぇ。。。[みょうがそば（辛味大根）：７００]が、次に食べた"みょうがそば"、、、上記の蕎麦と、"みょうが"や"辛味大根"の相性がＧＯＯＤ！！ これは美味しいっ！！[各アップで]また家内の食べた"天ばらセット"の"小柱のかきあげ丼"も美味しいし、小鉢の"茄子の煮物"もイイっ！！ 何だかサイドメニューの味にも惹かれます。。。[天ばらセット：￥９１０]次回訪問の機会があれば、丼ものや寿司も食べてみたいですねぇ、、、満足満足～～♪[各アップで]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県松山市保免中2-10-15電話：089-989-9192営業時間：11:00～15:00、17:00～21:00定休日：月曜日席数：約４０席駐車台数：約１０台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2014/05/25
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【隠れ家 妄想かふぇ】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『隠れ家 妄想かふぇ』今夜は１年余り待った、待望の「隠れ家 妄想かふぇ」さんに行くことができました、、、一見さんお断りで場所も電話も秘密のお店です。。。しかも土・日に一組のみで、予約は１年以上待ちというお店なのですねぇ。。。[店内の雰囲気]実は我々も昨年の４月に、この方にお願いして予約してもらいました、、、一年以上前のことだったのですが、なんとか忘れずやってくることができました。。。[レアなエビス・ビール]外観（写真はＮＧ）は普通の民家です、、、でも部屋に通されると、なんとも雰囲気のある部屋ですねぇ。。。また席数の最大は８名までということで、今回我々は６名での予約でした、、、やがてお刺身から料理が出始めました。。。そうそう注文した"エビス・ビール"、、、たまたま数千本に一本のレアレベルです。。。鯛が二匹描かれています、、、これは幸先良いですネっ！！[料理いろいろ]さて料理は、上品な味付けで料亭のようですが、かなりボリュームがあります、、、"鯛の塩焼き"も一人に一匹、尾頭付きがでてきました。。。[鯛の塩焼き]"手作りハンバーグ"など、２００グラムオーバーの大きさでしょう、、、でもしっかり手作り感があります。。。野菜サラダもタップリ付いていてヘルシー、、、うんうん、旨い旨い～☆[手作りハンバーグ]この時点でもうお腹パンパンの満腹状態、、、でも"おにぎり"と"お吸物"も出てきました。。。ははは、、、完全に食過君です。。。[おにぎり、お吸物、デザート、お茶菓子]しか～～もっ、"デザート"に"お茶菓子"、、、"紅茶"か"コ－ヒ－"まで付いて、このコースのお値段４０００円なんです。。。これはメチャメチャＣＰ（コスパ）度が高いっ！！ またどうでもイイけど、なぜかトックリの模様が"ふなっし～"みたいにも見えましたねぇ。。。[紅茶、コーヒー、ふなっし～？]そして次回の予約もお願いしました、、、でも次回は最短で、、、来年の１１月だということです！！ なんと一年半待ちになっちゃいました～～♪*************************************************【お店の情報】住所：秘密電話：秘密営業時間：夕方～定休日：月～金曜日席数：８席駐車台数：２台ＨＰ：？【メニュー】（一例）コース料理：￥４０００～*************************************************
2014/05/24
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【冷やしラーメン定食（にじいろ食堂）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『冷やしラーメン定食（にじいろ食堂）』今日のお昼は、ちょっと久しぶりに「～毎日ごはん～ にじいろ食堂：リンク多いのでたどってください」さんです、、、いつものように"本日のおすすめ看板"をチェックして、入店しましたねぇ。。。[本日のおすすめ看板]さて今回の注文も、"本日のおすすめ看板"より"冷やしラーメン定食"にしました、、、ラーメンのタレは"しょうゆだれ"か"ごまだれ"かを選べるので、"ごまだれ"でお願いしました。。。[冷やしラーメン定食：￥８００]やがて待つこと約８分でできあがりです、、、その定食は、"冷やしラーメン"の他に"唐揚げ"、"サラダ"、"ごはん"、"漬物"が付いていて、ちょっと夏っぽく涼しげな感じです。。。[冷やしラーメンをアップで]さぁ気になるお味です。。。まず"冷やしラーメン"は、やや細めの加水多めのストレート麺、、、しっかり冷水でしめられているので、シコシコツルツルの食感です。。。そのラーメンに芳ばしい"ごまだれ"が絡み、、、うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]そして"唐揚げ"はごはんによく合います、、、"サラダ"もタップリ食べられてヘルシー！！ まさにこれからの季節にピッタリの定食でしたねぇ。。。
2014/05/24
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【中華居酒屋 りん で 朝倉＆ワイン会】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『中華居酒屋 りん で 朝倉＆ワイン会』今夜は私が幹事をしている"朝倉＆ワイン会"を、、「中華居酒屋 りん：その１・その２」さんで開催しました、、、１０名の出席でしたので、奥のテーブル席を予約していましたねぇ。。。[料理いろいろ]今回で三度目の訪問でしたが、ちゃんとコースで食べるのは初めてです、、、テーブルバイキングのような形式で、順に料理が運ばれてきます。。。しかもゆっくりと出てくるので、ついついお酒が飲過君になってしまいます。。。[四川麻婆豆腐 辛さＢ：レギュラー（十分辛い）]そして最後には、お店の看板メニュー"四川麻婆豆腐 "が出てきました、、、前回訪問の際は、"辛さＡ：辛さ控えめ"と"辛さＤ：死んでも知りません"の両極端をいただいたので、今回は"辛さＢ：レギュラー（十分辛い）"と"辛さＣ：本格派四川"もいただきました。。。[四川麻婆豆腐 辛さＣ：本格派四川]ほぅほぅ、今回はじっくり"四川麻婆豆腐"の味を楽しめます、、、私的には"辛さＣ：本格派四川"が気に入りました。。。うんうん、旨い旨い～☆ でもコースだと、かなりお腹がいっぱいになってしまって、"四川麻婆豆腐"の一人前が食べられません、、、次回は料理数をセーブして、ご飯と一緒に食べてみたいですねぇ。。。[四川麻婆豆腐 辛さＤ：死んでも知りません]
2014/05/23
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【シニア三人で公園堂食堂】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『シニア三人で公園堂食堂』今日のお昼は、自宅療養されているＪＣシニアクラブの先輩のお見舞いがてら、私とＫ会長、いつものＩ．Ｋ．事務局長の三人で、「公園堂食堂：リンク多いのでたどってください」さんにやってきました、、、２時前の遅いお昼でしたので、Ｉ．Ｋ．君がハラペコだと騒いでいますねぇ。。。[メニュー]時間的に他のお客さんもいなかったので、我々は中央のテーブルに座りました、、、そして私は"ハンバーグ定食"を、Ｋ会長は"日替定食"を、大食漢のＩ．Ｋ．君は"冷し中華"と"焼きめし"を注文です。。。やがて待つこと約１３分で、順にできあがってきました。。。[ハンバーグ定食：￥６００（税別）]さぁ気になるお味です。。。まず私の"ハンバーグ定食"、、、"ハンバーグ"は手ごねの手作りです。。。フワフワっと焼かれているのがＧＯＯＤ！！ トロ～リ半熟の"片目焼き"をまとわせていただくと、ご飯に最高のおかずになりますねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[日替定食：￥５００（税別）]そしてＫ会長の"日替定食"は、"片目焼き"がトッピングされた"カレー焼きめし"です、、、芳ばしいカレーの香りが食欲をかきたてます！！[冷し中華：￥？]またＩ．Ｋ．君の"冷し中華"と"焼きめし"も美味しいですねぇ、、、"冷し中華"の上には、砕かれた"ゆで玉子"がトッピングされているという、ちょっと珍しいスタイルです。。。[焼きめし：￥４５０（税別）]"焼きめし"もパラパラとまではいきませんが、しっかり炒められて芳ばしく仕上がっています、、、中華料理店の"チャーハン"でなく、まさに食堂系の"焼きめし"でしょう！！[各アップで]そうそう店内の冷蔵庫には、昔のお店の写真がありました、、、昔は「公園堂食堂」ではなく「公園堂浅川商店」という雑貨店だったようですねぇ。。。[昔の写真]
2014/05/23
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【食べ放題にはしないヨ～☆（ホルモン 焼肉 忠）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『食べ放題にはしないヨ～☆（ホルモン 焼肉 忠）』今夜はＪＣ時代の同期無尽が、数ヶ月前に移転しリニューアル・オープンした「ホルモン 焼肉 忠：リンク多いのでたどってください」さんで開催されました、、、よく流行っているお店で、今夜も満席状態でしたねぇ。。。[お店外観]我々が無尽などの会で利用するときは、だいだい"食べ放題メニュー"でお願いするのですが、今夜はそうしません、、、会の予算がだいぶあるので、豪華に好きなモノを注文していきます。。。[肉等いろいろ１]なかでもハイエンドのメニュー、"サーロイン"は、塩味とタレ味で二枚注文しました、、、フリフリ霜降りのステーキ肉です。。。うんうん、旨い旨い～☆[サーロイン：１００ｇ－￥１８００～]"上バラ"や"忠カルビ"、"タン"や"ミノ"、そして"盛岡冷麺"まで、、、さすがに今夜は食過君ですねぇ。。。満足満足～～♪[肉等いろいろ２]*************************************************【お店の情報】－情報不足スミマセン－住所：愛媛県今治市泉川町１丁目２－７４電話：0898-32-0429営業時間：17:00～23:00定休日：火曜日席数：？駐車台数：約１２台ＨＰ：http://yakinikuchu.info/*************************************************
2014/05/22
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【白麺（白楽天）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『白麺（白楽天）』本日は約１年半ぶりの、愛大：Ｙ先生とのお食事です、、、先生が「白楽天：リンク多いのでたどってください」さんを希望されたので、ご案内いたしましたねぇ。。。[新メニュー]今日は一人でないので、テーブル席に着きメニューを確認、、、おおぉぉぉ、、、新メニューができています！！ これはにブロガーの触手が動きます、、、私は新メニューから"白麺（はくめん）"を、先生は久しぶりの"焼豚玉子飯"を注文しました。。。やがて待つこと約４分で、注文ができあがってきました。。。[白麺（はくめん）：￥７５０]さぁ気になるお味です。。。でもその前に、、、説明には"あの白楽天丼の味がラーメンに！！"と書かれています。。。なるほど、外見は"白楽天丼"とほぼ同じです、、、一見トッピングは"麻婆豆腐"のようですが、ニラが入り、餡の下には卵が敷かれているのですねぇ。。。[アップで]さてお味に戻ります、、、麺は中細で中加水の縮れ麺、ゆで加減はかなり固ゆでです、、、餡と卵の下に隠れていますので、下から引っ張り出して、餡とよく絡めましょう。。。餡もトロミが強いので、しっかり麺に絡みつきます、、、挽肉のコリコリ食感と豆腐のトロミも、ニラとニンニクの風味もＧＯＯＤです！！ うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]で～～もっ、量が多過君、、、しかもサービスで"ライス"まで付いてくるというボリュームです。。。私が今より２０年余り若ければ、嬉しくて悲鳴を上げるＣＰ（コスパ）度なのですが、、、さすがに４０代後半の今では、ちょっとハイカロリーかなあぁぁぁ。。。[焼豚玉子飯：￥７５０]
2014/05/22
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【ミニくまモンの熊本ラーメン 黒マー油入（五木食品）】
－本日の"朝ラ～"－『ミニくまモンの熊本ラーメン黒マー油入（五木食品）』本日の"朝ラ～"は、「五木食品（株）」さんの"ミニくまモンの熊本ラーメン 黒マー油入"です、、、パッケージの大きさは、四角い袋麺のようですが、中身は棒ラーメンですねぇ。。。[ミニくまモンの熊本ラーメン黒マー油入]ＨＰの商品紹介によると、、、『麺が短いので食べやすい、ミニサイズの棒状即席麺です。』ということです。。。また通販サイトには、、、『麺長１０ｃｍの短いストレートノンフライ麺です。スープは焦がしにんにくの風味際だつ、黒マー油入り豚骨スープです。』という紹介もありました。。。麺の茹で時間は約２分半で、お鍋一つでできあがりです。。。[できあがり]さぁ気になるお味です。。。麺は中くらいの加水の細麺です、、、１０ｃｍの短い麺なので、啜らなくても食べられそうです。。。なので啜る習慣のない外国の人には、食べやすい長さでしょう、、、お土産にＧＯＯＤかもしれません。。。またスープはコッテリまではいかない豚骨で、焦がしにんにくと黒マー油のバランスがＧＯＯＤでしょう！！ うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]ただ"くまモン"のパッケージと、短い棒麺が斬新というだけで、味自体は以前食べた"熊本 黒マー油 とんこつラーメン"に似ている気がしましたねぇ。。。
2014/05/21
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【冷やし小町ラーメン（麺小町）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『冷やし小町ラーメン（麺小町）』今日のお昼は２時前になりました、、、眼科の関係で時間があまりなかったので、近場の「喜多方らーめん 麺小町 今治店：リンク多いのでたどってください」さんに行きました。。。[冷やしメニュー]さて「麺小町」さんは季節ごとに、何かしら目新しいメニューがあります、、、予想通り今回も、"冷やしメニュー"ができていました。。。なので今回はその中から"冷やし小町ラーメン"を発注です、、、そして待つこと約９分でできあがりました。。。[冷やし小町ラーメン：￥８２０]さぁ気になるお味です。。。麺は中太で加水やや多めの縮れ麺、、、冷水でしめられているのでシコシコのコシがあります。。。そしてスープは、、、ちょっと期待しましたが、普通の"冷やし中華"のような甘酸っぱいタイプです。。。私的には去年食べた"夏野菜さっぱり冷やしラーメン"のような、鰹節が香る塩味のサッパリ系が良かったのですけどねぇ。。。まぁ、タップリの野菜類トッピングだったので、ヘルシーさでＧＯＯＤということでしょう！！[各アップで]
2014/05/20
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【ＪＣシニアクラブ５月例会（はな亭）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『ＪＣシニアクラブ５月例会（はな亭）』今夜は今治ＪＣシニアクラブの５月例会が、「はな亭：リンク多いのでたどってください」さんで開催されました、、、私はシニアクラブの専務理事なので、今夜も司会です。。。[料理いろいろ１]いつものように京風ならではの美しい料理が並びます、、、料理の腕はもちろん、芸術的なセンスも必要ですねぇ。。。でもビールや焼酎だけでなく、日本酒がどんどん進君なので、今夜はヨッパライになりそうです、、、深夜の爆弾☆に、気をつけなくっちゃ！！[料理いろいろ２]
2014/05/19
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【とんこつもやしラーメン・ライス（ごくう）】
－ソロで行くプチ遠征記－『とんこつもやしラーメン・ライス（ごくう）』本日のお昼はソロで両替にきたので、銀行近くの「ごくう：リンク多いのでたどってください」さんです、、、"本日のサービス"から"とんこつもやしラーメン ライス"を注文です。。。[本日のサービス品]そう言えばこの"とんこつもやしラーメン・ライス"は、二年近く前にも一度食べています、、、とんこつラーメンにライスは、ちょっとカロリーが気になりますが、誘惑する組み合わせです。。。[とんこつもやしラーメン・ライス：￥６３０]さぁ気になるお味といきましょう。。。まず麺は細麺で加水やや多めのほぼストレート、、、茹で加減は固ゆででＧＯＯＤです！！ そしてスープは、、、九州系のコッテリ～っとした感じでなく、さっぱりしたピリ辛味です。。。[とんこつもやしラーメン]またトッピングされている"もやし"は、"豚肉"と一緒に炒められていますねぇ、、、これをライスに乗っけて、麺とご飯と一緒に頬張り、スープを流しこみます。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]
2014/05/19
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【ツーリング反省会（まど居）】
－Johnnyツーリングクラブ：その４－『ツーリング反省会（まど居）』私とぢょにサンがＢＡＲＩへ帰ってきたのは、夕方の５時半ころでした、、、いつもは「和風レストラン 笹」さんで反省会なのですが、たまには場所を変えようと言うことで、「まど居：リンク多いのでたどってください」さんに行くことにしました。。。[５／１８のメニュー]まず先に帰ったＭ君をのぞく４人で乾杯です、、、やがてＭ君も合流して、今日のメンバー全員で再乾杯しましたねぇ。。。[料理いろいろ１]さてさて今日のツーリングの話題で盛り上がります、、、一番のネタは"かずら橋"でビビった、ヘッピリぢょにサンの笑い話です。。。[せせり（にんにく焼き）]そうそうこの"せせり（にんにく焼き）"が美味しくて、思わずお代わりしましたねぇ、、、でも"にんにく"たっぷりなので、私は少々にしました。。。[料理いろいろ２]また"自家製オイルサーディン"もＧＯＯＤです！！ 足の持病には爆弾☆と分かっていても、ついつい箸がのびてしまいます。。。うんうん、旨い旨い～☆[自家製オイルサーディン]さてさて今回も楽しいツーリングでした、、、次回はどこに行きましょう！！
2014/05/18
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【風輪（ふうりん）】
－Johnnyツーリングクラブ：その３－『風輪（ふうりん）』"祖谷のかずら橋"～"小便小僧"を見た後、私とぢょにサンは三好市まで帰ってきました、、、そこで時間は２時過ぎでしたが、ちょっと早いおやつをいただくことにしましたねぇ。。。[お店外観]我々は吉野川運動公園の球場横にある、「風輪（ふうりん）」さんにやって来ました、、、祖谷蕎麦店が多いこの辺りでは、ちょっと珍しいであろうセルフうどんのお店です。。。[舌代]さて私は"なめこおろしぶっかけ（冷）"と"唐揚げ"を取りました、、、ぢょにサンは"ざる"と"明太竹輪"と、なぜか"納豆"です。。。セルフなのですが３～４分ほどかかって、できあがりました。。。[なめこおろしぶっかけ（冷）：￥４５０＋唐揚げ]さぁ気になるお味です。。。麺は中太でエッヂの立った四角い麺、、、シコシコでクンクンとコシがあってＧＯＯＤでしょう！！[アップで]出汁もイリコが香る美味しい出汁ですねぇ、、、うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]またトッピングされた"なめこ"の量が多い、、、このニュルリニュルリとした食感がクセになりそうです！！[ざる：￥３５０＋明太竹輪＋納豆]そうそうお店の前には改造されたハーレーと、競技用のバイクがありました、、、食後、二人で眺めていると店主さんが出てきて、１９５５年のハーレーだと教えてくれました。。。どうやら店主さんはバイカーのようです、、、そう言えばお店の名前の"ふうりん"も、"風鈴"でなく"風輪"ですものねぇ。。。[１９５５年のハーレーと競技用バイク]さてさてその後、吉野川のせせらぎを聞きながらしばし休憩、、、そして帰路につきました。。。[吉野川]*************************************************【お店の情報】形態：セルフ住所：徳島県三好市池田町イタノ3298-2 電話：0883-72-2388営業時間：10:30～15:00定休日：水曜日席数：約２０席駐車台数：数十台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2014/05/18
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【祖谷のかずら橋～小便小僧】
－Johnnyツーリングクラブ：その２－『祖谷のかずら橋～小便小僧』「ひばり食堂」で食事をした後、ここでハーレーのＭ君は所用のため帰ります、、、なので３台４人で第二の目的地、"祖谷のかずら橋"～"小便小僧"を目指しました。。。[かずら橋夢舞台（市営駐車場）]そして約４０分走った１２時半頃に、"かずら橋"の市営駐車場である「かずら橋夢舞台」に到着です、、、車は駐車料金がかかりますが、バイクは無料のようですねぇ。。。[祖谷のかずら橋]因みに"祖谷のかずら橋"とは、、、『平家一族の哀話を秘める、秘境“祖谷”にあるかずら橋。シラクチカズラ（重さ約5トン）で作られたもので、長さ45m・幅2m・水面上14m。 昔は深山渓谷地帯の唯一の交通施設であった。3年毎に架替えが行われる。（国指定重要有形民俗文化財）』ということです。。。さぁ渡ってみましょう！！[橋の入り口]橋の渡り代は大人：５００円です。。。入り口では元気だったぢょにサンでしたが、、、みんなはスイスイ渡るのに、なんたるへっぴり腰たることか。。。[渡っています]その様子を動画にしていますので、皆さんご覧ください。。。コチラ→→→https://www.facebook.com/photo.php?v=626246207464745[へっぴり腰ぢょにサン]さてさて"祖谷のかずら橋"を渡った我々でしたが、ここで二人乗りをしてきた「笹」の大将と、「９（ナイン）」のＲ君が夕方の予定のために帰路につきました、、、なので今度は、私とぢょにサンの二人で祖谷渓を眺めながら「小便小僧」に行きましたねぇ。。。[祖谷渓]またまた因みに"祖谷渓"とは、、、『深く切り込んだV字型の渓谷には、エメラルドグリーン色の祖谷川が流れ、上から覗き込めば、目がくらむほどはるか下に見える。秋には谷底から峰まで全山紅葉し、自動車、バスからも眺められる。 』ということです。。。[小便小僧に到着]そして"小便小僧"とは、、、『祖谷川沿いの断崖には、祖谷街道の開設工事で残った岩が突き出ており、岩の上には、かつて地元の子供達や旅人が度胸試しをしたという逸話をもとに作られた小便小僧が立っている。』ということです。。。[小便小僧]"小便小僧"は道路沿いのカーブにあり、特に駐車場などないのですが、道幅が広く、３～４台の車が停められます、、、我々も道沿いにバイクを停めて、記念撮影しましたねぇ。。。[私とぢょにサン]
2014/05/18
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【ツーリングで、ひばり食堂へ】
－Johnnyツーリングクラブ：その１－『ツーリングで、ひばり食堂へ』本日は天気も良く、絶好のツーリング日和です、、、なのでぢょにサンの大型免許所得に伴って結成？された、"Johnnyツーリングクラブ"で遠征ですねぇ。。。[今日はアメリカン４台で]唐子浜のローソンに朝の８時に集合し、今回はハーレーも含むアメリカン４台５人で出発しました、、、目指す第一目標は"四国のバイカーの聖地"って言われている、「ひばり食堂：その１・その２」さんです。。。[到着]我々は寒風山トンネルを越え、「道の駅 木の香」で休憩、、、その後、四国の真ん中を横断しながら、途中「さめうら道の駅」で二度目の休憩をして、１０時半には大豊町にやって来ました。。。[駐車場の案内]さて以前来た時は、大豊町役場の駐車場が開放されていたようなのですが、今回はロープが張られています、、、店の前には駐車場の案内がありましたので、そちらにバイクを移動しました。。。また到着が早すぎて開店の１１時半までは時間があります、、、でもお店の前に並んで待っていると、時間を早めて１１時に開店してくれました。。。[かつ丼：￥７００]一番乗りで席に着いた我々の注文は、"かつ丼の"大盛が二人、並が一人、、、ぢょにサンはミニを一つです。。。私は"かつ丼の"と"親子丼"のミニをお願いしました。。。やがて待つこと約５分で、次々にできあがってきました。。。[大盛かつ丼（左）と並かつ丼（右）]さて気になるお味は、この記事をご参照ください、、、私は三度目の訪問でした。。。が、今回気づいたのは、大盛・並とミニの"かつ"の厚みが違います、、、ミニは"かつ"のサイズもミニなんですねぇ。。。また"かつ丼"と"親子丼"で、少し出汁の味が違います、、、私的には"親子丼"の出汁の方が好みです。。。きっと"鶏肉"からもエキスが出たのでしょう。。。うんうん、旨い旨い～☆[ミニかつ丼：￥４００＋ミニ親子丼：￥４００]それにしても"大盛かつ丼"のボリュームはスゴイっ！！ 注文した二人も、途中から目を白黒させてペースダウン、、、食べても食べてもご飯が減っていきませんネっ！！ それでもなんとかみんな完食です。。。[完食しました]食べ終えて、満腹のお腹を抱えながら駐車場に帰ると、バイクだらけになっていました、、、さすが"バイカーの聖地"です。。。皆さん安全運転でツーリングを楽しみましょうネっ！[駐車場はバイクだらけ]動画はコチラ：https://www.youtube.com/watch?v=j_eK7JlvXQ4&feature=youtu.be
2014/05/18
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【出汁が旨いっ！！（おとうさん）】
－ソロで行くプチ遠征記－『出汁が旨いっ！！（おとうさん）』今日は本町の先輩に届け物があったので、その近くの「家族亭 おとうさん：その１・その２」でお昼にしました、、、前回が去年の４月でしたので、１年余ぶりの訪問です。。。[天ぷらうどん：￥６３０]さてお昼の１時半ころ入店しました、、、二組ほどのお客さんがいます。。。私は今日、ちょっと二日酔い気味なので、"天ぷらうどん"をお願いしましたねぇ、、、そして待つこと約１３分でできあがりです。。。[各アップで]さぁ気になるお味です。。。麺はやや細めの今治風コシ抜けフニャフニャ、、、トッピングの"天ぷら"も、いかにも食堂系という感じです。。。で～～もっ、このお店の出汁がＧＯＯＤ！！ おそらくイリコベースでしょうが、ほんのりと優しい甘みのある中にも、しっかりとしたコクがあります。。。うんうん、旨い旨い～☆
2014/05/17
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【まぐろがいっぱい！！（ふうど）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『まぐろがいっぱい！！（ふうど）』今夜はいつもの後輩Ｉ．Ｋ．君らと、「おんじき家 ふうど：リンク多いのでたどってください」さんです、、、お昼のランチも人気ですが、今夜はほぼ満席状態の賑わいでしたねぇ。。。[本日のメニュー]さて"本日のメニュー"を見ると、"まぐろ"の料理が多く並んでいます、、、きっと良い"まぐろ"が入ったのでしょう。。。[刺身盛合せ]とりあえず我々は、適当に"刺身盛合せ"を作ってもらいました、、、ほぅほぅ、ちゃんと"トロ"もありますねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[料理いろいろ１]またこのお店にも納入しているＩ．Ｋ．君は、メニュー外メニューで"Ａ５和牛ステーキ"も焼いてもらいました、、、業者の特権ですねぇ。。。[Ａ５和牛ステーキ]"八海山"のビールは、大将からのサービスです、、、ありがとうございます～～♪ "まぐろのしっぽみそ煮"は、白いご飯が欲しくなりました、、、うんうん、満足満足～～！！[料理いろいろ２]
2014/05/16
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【冷やし中華が美味しいっ！！（阿部）】
－ソロで行くプチ遠征記－『冷やし中華が美味しいっ！！（阿部）』今日はお昼に、中寺方面にお届け物がありました、、、そしてその帰りに「阿部：リンク多いのでたどってください」さんに寄りましたねぇ。。。[冷やし中華：￥５００]この数日だいぶ暑くなったので、このお店の"冷やし中華"が恋しくなったのです、、、前回来たときはまだだったと思いましたが、さすがに今回は始まっていました。。。注文後、約５分でできあがりです。。。[各アップで]何度も記事にしていますが気になるお味です。。。麺は固茹ででシコシコ食感、、、加水は多めの中細ストレート麺です。。。そしてタレは、ゴマの風味が香り少し甘目、、、それにタップリのトッピングがＧＯＯＤです！！ うんうん、旨い旨い～☆
2014/05/16
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【究麺 醤油（明星食品）】
－本日の"朝ラ～"－『究麺 醤油（明星食品）』昨日に続き、本日は"朝ラ～"です、、、「明星食品」さんの生麺タイプの袋麺、"究麺"の醤油を食べてみましたねぇ。。。[究麺 醤油]ＨＰの商品紹介によると、、、『つるみがありなめらかな生めんのような食感で小麦の風味を感じるめんと、醤油だれにごま油とガーリックオイルで特長を出したスープは、「このうまさ、生めん級。」の醤油ラーメンです。』と言うことです。。。茹で時間４分で、、、スープを入れた器に、お湯、麺の順に入れてできあずりです。。。[できあがり]さぁ気になるお味です。。。まず麺は中太で加水多めのシットリタイプ、、、手もみ風ウェーブで、シコシコとした食感にもしっかりコシがあります。。。ほぅほぅこれは、私の好きな麺ですねぇ、、、生麺タイプの袋麺では、各有名メーカーの中で一番好きかもしれません。。。うんうん、旨い旨い～☆ [各アップで]後は鶏ベースの醤油味のスープ、、、こちらもなかなか美味しいのですが、麺の出来に比べると、ちょっと弱いかなあぁぁぁ。。。もっと鰹が香るような魚介系スープの方が、私的にはこの麺に合いそうな気がしましたねぇ。。。
2014/05/16
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【雲仙きのこ本舗 養生にゅう麺】
本日は"朝にゅ～"『雲仙きのこ本舗 養生にゅう麺』本日は"朝にゅ～"です、、、先日お客さんから「雲仙きのこ本舗」さんの"島原手延べ素麺 養生にゅう麺"をいただいたので、早速食べてみることにしましたねぇ。。。[雲仙きのこ本舗 養生にゅう麺]ＨＰにはミニサイズしか紹介がありませんが、パッケージの説明によると、、、『約６００年前、中国福建省から中国人が長崎に来航した折り島原に手延べ素麺が伝授されました。今でも福建省では昔ながらの製法で作られています。 伝統ある技法を活かして最新技術を加え誕生した手間いらずの「養生にゅう麺」をご賞味ください。』と言うことでいす。。。カップ麺のように、お湯をかけてラップして３分でもできあがりますが、鍋で１分煮込んでもＯＫです、、、私は鍋で作りました。。。[できあがり]さぁ気になるお味です。。。まず麺は"素麺"なので、極細でややウェーブがかかっています、、、でも思ったよりシコシコのコシがありますねぇ。。。そしてスープは鰹＋昆布の魚介系アッサリ醤油味、、、朝の胃にも優しいでしょう。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]
2014/05/15
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【今夜は貸し切りで（お好み焼 ユウタ）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『今夜は貸し切りで（お好み焼 ユウタ）』今夜はＪＣシニアクラブの関係無尽が、「お好み焼 ユウタ」さんでありました、、、人数が１２名だったので貸し切りでしたねぇ。。。[メニュー]とりあえず店内のメニューは何でも食べてＯＫ、、、なので"おでん"も食べ放題です。。。[おでんは食べ放題]"お好み焼き"は二人で１つずつ焼いてくれます、、、それ以外にもいろいろ注文させていただきました。。。[お好み焼き]"鳥皮"、"ウィンナー"、"鳥手羽先"などをつまみながら、ビールや焼酎をグビグビ、、、いかんっ！！ もうお腹がパンパンです。。。[鳥皮、ウィンナー、鳥手羽先など]で～～もっ、まだまだ出てきます、、、"焼きそば"、そしてトドメは"カレー"です。。。いくら何でも食べ過ぎでしょう！！[焼きそばやカレーまで]
2014/05/13
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【きつねうどん定食（だいこん）】
－ソロで行くプチ遠征記－『きつねうどん定食（だいこん）』今日のお昼はソロで「弁当屋 だいこん：リンク多いのでたどってください」さんです、、、昨夜深酒だったので、うどんのような胃に優しいものが欲しかったのでねぇ。。。[きつねうどん定食：￥４２０]さて午後１時ころに訪問しました、、、この時間、いつもはかなり混雑しているのですが、今日は空いていたようです。。。私はいつもの席に座り、"きつねうどん定食"をお願いしました、、、そして待つこと約４分でできあがりました。。。[きつねうどん]さぁ気になるお味です。。。まずうどんは、手打ちではなさそうですが中太のグミ系の麺です、、、クニュクニュっとした喉越しですねぇ。。。そして出汁は、、、ほぅほぅ、甘くて優しいイリコ系の出汁でしょう。。。また"揚げ"からも甘い出汁がジュワジュワ～っと出てきますねぇ、、、うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]それにしても握りたての"おにぎり"が２ケもついて、お値段たったの４２０円、、、これはＣＰ（コスパ）度がかなり高いと言えるでしょう！！[おにぎり]
2014/05/13
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【２ケ月ぶりの鉄火鳥】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『２ケ月ぶりの鉄火鳥』今夜は第二月曜日なので「鉄火鳥：リンク多いのでたどってください」さんの無尽です、、、先月は私の誕生日パーティーをしてもらって欠席でしたので、２ケ月ぶりの訪問でしたねぇ。。。[料理いろいろ１]冬場は鍋料理が多かったのですが、さすがに５月になると暑いので、焼き鳥中心のメニューになります、、、"センザンキ"も"皮焼"も、うんうん、旨い旨い～☆[皮焼]ただ私的に今日のお昼に食過君だったので、あまりたくさん食べられません、、、ちょっと残念でしたねぇ。。。[料理いろいろ２]
2014/05/12
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【中華料理 福臨】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『中華料理 福臨』本日は午前中にお葬式があったので、お昼に自宅に着替えに帰りました、、、なので普段のお昼に行く距離でない北高下町に、この４月３０日にオープンした「中華料理 福臨」さんに行ってみることにしました。。。[お店外観と日替わりランチ]以前は「生香楼」さんというお店だったのですが、その前はうどん屋さん、、、なかなか同じ店が定着していないようなのですが、外観の傾いた面白い建物のせいでしょうか？（笑）[メニュー]さて私は「生香楼」さんには行ったことがなかったのですが、後で知った情報だと店主さんとかスタッフは変わっていないそうです、、、店内もそのままのようでしたので、名前だけ変えたリニューアル（と呼べるのか？）・オープンのようです。。。[日替わりランチＡ（炒飯とラーメン定食）：￥６５０]まぁそんなことはよいのですが、カウンター席に座った私は"日替わりランチＡ（炒飯とラーメン定食）"をお願いしました、、、そして待つこと約６分でできあがりました。。。[ラーメン]さぁ気になるお味です。。。まず"ラーメン"の麺は中細中加水、緩やかなウェーブのほぼストレートです、、、ゆで加減は固ゆででＧＯＯＤでしょう！！ そしてスープは鶏ガラベースの醤油味、思ったより濃いめの味付けで、結構イケていますねぇ。。。[各アップで]次に"炒飯"、、、見た目はベチャっとしたタイプに見えますが、なかなかどうして程よいパラパラ感があります。。。どうやら卵が多めに使用されているようで、卵好きにはタマラナイ"炒飯"でしょう、、、また玉ねぎを使用していないようなので、その点でもベチャ感を防いでいるようです。。。[炒飯]結論を言うとどちらも満足で、私的にはそこそこ好きな"ラーメン"と"炒飯"でしたねぇ、、、うんうん、旨い旨い～☆ で～～もっ、私には量が多過君、、、定食なので"半炒飯"だろうと思っていたら、"ラーメン"は完全な一人前、"炒飯"にいたっては大盛りくらいのボリュームです。。。体育会系の学生さんだったら、ちょうど良いんでしょうけどネっ！！[各アップで]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市北高下町1-4-33電話：0898-33-1185営業時間：11:00～翌2:00定休日：不定休席数：３８席駐車台数：１１台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2014/05/12
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【母の日の 串かつ晴】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『母の日の 串かつ晴』一人ツーリングから帰ってきた母の日の今夜、、、娘も居なかったので、家内と二人で近場の「串かつ晴（はる）：リンク多いのでたどってください」さんに行きました。。。[記録（男性：６５本、女性：５９本）]いつものようにカウンター席に座ったら、冷蔵庫に書かれている食べた串かつの記録を確認です、、、今回は前回の記録（男性：６５本、女性：５９本）は更新されていませんでしたねぇ。。。[付き出しや皮焼きなど]そしてまたまたいつものように、二人で"おまかせ２０本"をお願いし、ビールや焼酎をいただきます、、、今日も朝から水路掃除とツーリングで、一日身体を酷使しましたので、お酒がグルグル回ります。。。[みそナス]本日の串の"みそナス"は別に注文しました、、、アツアツでヤケド注意のナスですが、うんうん、旨い旨い～☆[串揚げいろいろ]
2014/05/11
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【瓢月】
－鳥豚号で行く遠征記－『瓢月』今日は鳥豚号一人ツーリングで久万高原町まで行ったのですが、お昼にラーメンいっぱいだったので、３時にはお腹が空いてきました、、、そこで帰りの道中、いつもお昼には行列になっている高井町の「瓢月」さんに行ってみることにしました。。。[お店外観]お店に到着したのはちょうど３時ころ、、、幸い駐車場にも車は少なく、待つことなく座れそうです。。。店内にはいると、一人なのでカウンター席に案内されました、、、そしてお品書きを確認して、"野菜天ざるうどん"をお願いしました。。。[お品書き]このお店は温かいうどんに定評があるそうなのですが、さすがに今日は暑い、、、しかも鳥豚号で汗もかいたので、冷たいうどんになりました。。。やがて約５分で注文ができあがって来ました。。。[野菜天ざるうどん：￥６４０]さぁ気になるお味です。。。まずうどんはやや細めで、エッヂがある角い形状です、、、すこしグミ系のコシでシコシコ、クニクニの喉越しがＧＯＯＤです。。。うんうん、旨い旨い～☆[うどんアップで]また"野菜天"もサックりホッコり揚がっています、、、めんツユと共用ですが、上品な出汁の味もイイですねぇ。。。[野菜天アップで]さてさて腹具合もよくなったのですが、今日は朝から肉体労働をしています、、、そろそろ体力に限界を感じてきました。。。ちょっと早いのですが、帰路につくことにしましょう。。。[各アップで]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県松山市南高井町1305-1 電話：089-970-5658営業時間：11:00～20:00定休日：月曜日席数：約５０席駐車台数：１６台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2014/05/11
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【八代生（やよい）食堂】
－鳥豚号で行く遠征記－『八代生（やよい）食堂』今日は私の実家（今治市古谷）で、春の役（水路掃除）があり、早朝から作業をしました、、、やがて１１時を過ぎた頃には掃除ができましたので、鳥豚号を出汁、一人ツーリングに出かけました。。。[水路掃除の様子]出発時間が遅かったので、今日はロングのツーリングはできそうにありません、、、なので最近新しい道の駅ができた、久万高原町に行ってみることにしました。。。当然、お昼も久万高原町を予定したのですが、この店はしばらく休業、、、そしてこの店は、お昼の１時過ぎでしたが本日の営業を終了していました。。。[お店外観]なので来る途中、気になった"みそラーメン"の看板を思い出し、、、「八代生（やよい）食堂」さんまで引き返しましたねぇ。。。で、このお店、中古屋さんと思しき車屋さんの中にあります、、、店内に入ると４人掛けテーブル席が２卓と、８席の小上り座敷がありますが、小上り座敷には荷物などが置かれ、座れそうにありません。。。[クラッシックなベンツと三毛猫ちゃん]また壁には高倉健氏や昔の映画のポスターなどが貼られ、まるで近所の常連さんが集まるカラオケ喫茶のような雰囲気です、、、ううぅ～～んっ、チョイスを間違ったかなあぁぁぁ、、、と思ったら、ひょっこり三毛猫ちゃんがやって来て、ホッコリと心配な気持ちを紛らわせてくれました。。。[メニュー]そこで気を取り直した私は、"みそラーメン"を注文です、、、上記のカラオケ喫茶が似合いそうなお母さんが一人でやっているようで、ちょっと時間はかかりましたが約１０分で注文のできあがりです。。。[みそラーメン：￥５００]さぁ気になるお味です。。。まず麺は細めのストレート、加水多めでシットリとしています、、、ちょっと茹で時間が長いのか、柔らかめで"煮麺"のような食感です。。。そしてスープは、、、おやっ！？ なんだか"赤出汁"っぽいスープです。。。出汁のベースがよくワカリマセンが、鳥ガラ＋魚介でしょうか！？ こんな味の"みそラーメン"は初めていただきますねぇ。。。[各アップで１]またトッピングの具材は、"豚肉"、"かまぼこ"、"卵"、"ネギ"、"エノキ"、、、えっ！？ "エノキ"って？？？ 私的にラーメンのトッピングでは、今までお目にかかったことがありません、、、ますます"赤出汁"っぽく感じてきました。。。でもで～もっ、そう言えば久万高原町に合併された美川村は、"素麺"でのまちおこしに力を入れていました、、、そう考えるとこの"赤出汁"っぽい"みそラーメン"はアリなのでは！？ いやこれはアリアリなのでしょう！！ うんうん、旨い旨い～☆[各アップで２]そしてひの後、この４月２２日にオープンした久万高原町道の駅「天空の郷さんさん」でトイレ休憩です、、、さすがにできたばかりの道の駅、臨時駐車場まで満車状態ですねぇ。。。物産販売所も芋洗い状態の人だかり、、、チョコっと見ましたが、何か買って帰ろうという気にはなれませんでした。。。[道の駅：天空の郷さんさん]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県上浮穴郡久万高原町東明神880-1電話：0892-21-2712営業時間：9:00～17:00定休日：月曜日席数：１６席（しかし小上り座敷：８席は使用困難かも？）駐車台数：約８台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2014/05/11
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【ザルそば：中華麺（佳ぼん）】
－ソロで行くプチ遠征記－『ザルそば：中華麺（佳ぼん）』昨夜深酒したので、今日のお昼はアッサリの"ザル中華"が食べたくなりました、、、そこで「佳ぼん：リンク多いのでたどってください」さんに行くことにしました。。。[おでん：￥７０～￥１５０]「佳ぼん」さんには"冷麺"もありますが、やっぱり二日酔いには"ザル中華"です、、、おでん（白串：７０円）を二本とって、"ザルそば（中華麺）"を注文です。。。やがて待つこと約５分で注文のできあがりです。。。[ザルそば（中華麺）：￥５００]さぁ気になるお味はです。。。まず麺は中細で手もみ程度の緩いウェーブ、やや加水多めでシットリタイプです、、、しっかり冷水でしめられていて、シコシコの強いコシがありますねぇ。。。そしてめんつゆは、イリコか鰹出汁系のようなほんのり甘いつゆ、、、麺との相性もＧＯＯＤでしょう！！ うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]
2014/05/10
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【平成２６年度 今治ＹＥＧ通常総会・懇親会】
－ＹＥＧ－『平成２６年度 今治ＹＥＧ通常総会・懇親会』 今夜は今治ＹＥＧ（商工会議所青年部）の通常総会と懇親会が、「今治国際ホテル」さんで開催されました。。。[白石（ぢょにサン）：２５年度会長（左）と河上：２６年度会長（右）]昨年の会長就任当初の白石（ぢょにサン）会長は、かなり緊張した挨拶でしたが、さすがに一年経つと違います、、、堂々としていましたねぇ。。。[総会の様子]そして今年は河上会長です、、、今治ＹＥＧの３０周年事業もあります。。。頑張っていきましょう！！[懇親会の様子]総会の後は会場を移動して懇親会です、、、今年も４人の卒業生がおられました。。。今夜参加されたのは３人でしたが、ご卒業生の皆様、おめでとうございます！！ 長きにわたるＹＥＧ活動、大変お疲れ様でした～～♪[新入会員の皆様]昨年度の会員拡大成功により、今治ＹＥＧは約１６０人体制になりました、、、今年もたくさんの会員を募り、四国一の会員数が目標です！！[料理いろいろ]もちろん料理もいろいろ出てきましたが、、、お酒をついで廻るのが忙しく、ほとんど口にできませんでした。。。ああぁぁぁ、勿体ない。。。[各大会ＰＲ]また四国ブロック大会（四万十市）、愛媛県大会（大洲市）のＰＲに、各地からＹＥＧのメンバーも駆けつけてくれました、、、今年も楽しい大会になりそうです！！
2014/05/09
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【野菜イタメ＋鳥スープ（もり）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『野菜イタメ＋鳥スープ（もり）』今日のお昼は「もり：リンク多いのでたどってください」さんです、、、野菜系が食べたくなったのですが、「もり」さんに"野菜イタメ"があったのを思い出しました。。。[現在のメニュー]やって来たのは１時半ころ、、、店内にはお客さんが１人座っています。。。私も席に着きメニューを確認すると、、、はいはい増税後、約２０円のＵＰがあったようです。。。まぁもとが安いので、問題ナシですけどねぇ。。。[鉄板で焼いてくれます]さて今回は迷わず"野菜イタメ"と"鳥スープ"、あと"めし小"を注文しました、、、ほどなくお母さんが鉄板に火を付けて、焼き始めました。。。そうです、「もり」さんには"お好み焼き"もあったりするので、鉄板で焼いてくれるのです、、、やがて約１２分ほどで"野菜イタメ"ができあがりました。。。[野菜イタメ：￥５００＋鳥スープ：￥８０＋めし小：￥１２０]さぁ気になるお味です。。。タップリの"キャベツ"などが入った"野菜イタメ"には、"青のり"と"鰹節"が振りかけられています、、、まるで"お好み焼き"のようですねぇ。。。[野菜イタメアップで]それもそのはず具材には普通、"豚肉"が使用されることが多いと思いますが、なんと"牛肉"が使用されています、、、しか～もっ！ "エビ"や"イカ"まで入っています、、、これはもう"お好み焼き"で言うところの"大名焼き"の具材です。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市蔵敷町2-15-22電話：0898-31-6830営業時間：平日：11:30～17:00 土日祝：11:30～14:00定休日：無休席数：約１５席駐車台数：５台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2014/05/09
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【池袋大勝軒 中華そば】
－本日の"朝ラ～"－『池袋大勝軒 中華そば』本日の"朝ラ～"は、「エースコック」さんの"池袋大勝軒 中華そば"です、、、「エースコック」さんのカップ麺は、独特の匂い（防腐剤？）があるので、あまり好きではなかったのですが、袋麺はほとんど食べたことがないので、どうなのでしょうねぇ。。。[池袋大勝軒 中華そば]さてＨＰの商品情報によると、、、『人気の袋めんシリーズから名店「池袋大勝軒」監修の２品がリニューアル！ ノンフライタイプの太めんと液体スープでお店の味を本格再現。コシのあるノンフライタイプの池袋大勝軒らしい太めんです。ポークと魚介をベースにした、ほのかな甘味とコクを感じる池袋大勝軒らしいスープです。』ということです。。。お鍋一つで茹で時間５分でできあがりました。。。[できあがり]さぁ気になるお味です。。。まず麺はやや太目でやや平打ち、加水やや多めのちぢれ麺です、、、シットリモチモチっとした食感は、（どこかのＣＭではありませんが）"まるで生麺"。。。そしてスープは豚骨＋鶏＋魚介系の醤油味ですが、かなりコクがあります、、、そのスープをちぢれ麺がスープをよく絡めます。。。うんうん、旨い旨い～☆ 最近、ちょっと生麺タイプの袋麺には飽き気味でしたが、この袋麺はＧＯＯＤです！！ 同シリーズの"つけ麺"も食べてみたくなりましたねぇ。。。[各アップで]
2014/05/09
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【満席でしたねぇ。。。（小玉）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『満席でしたねぇ。。。（小玉）』今夜は某先輩のお誘いで「居酒屋 小玉：その１・その２」さんです、、、私的にお気に入りのお店なのですが、一人では行くことがないのですねぇ。。。[料理いろいろ１]作り置きのおかずを何品かいただき、ホワイトボードのメニューを注文です、、、いつもながら品の良い料理です。。。今夜は"とり皮"がない代わりか、"媛っこ地鶏焼き"がありました、、、歯ごたえのある親鳥ですが、噛めば噛むほど味が出てきます。。。うんうん、旨い旨い～☆[媛っこ地鶏焼き]また写真ではよくワカリマセンが、"アサリ"が大きいっ！！ "ハマグリ"ほどもあろうかと思えるほどの、大粒です。。。それにしても今夜はお客さんが多い、、、カウンターも座敷席も、ほぼ満席状態でしたねぇ。。。[料理いろいろ２]
2014/05/07
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【カラ・めんたい弁当（本家かまどや）】
－本日はお弁当～☆－『カラ・めんたい弁当（本家かまどや）』Ｇ．Ｗ．最終日の今日、従業員には休みをあげているので一人仕事しています、、、なのでお昼の遠征に出かけることができませんねぇ。。。そこでちょっと外出の貼り紙をして、近所の「本家かまどや」さんで、"カラ・めんたい弁当"を買ってきました。。。[カラ・めんたい弁当：￥５７０]実はこの"カラ・めんたい弁当"、、、私的に「本家かまどや」さんのメニューでは、一番のお気に入りなんです。。。ご飯に相性抜群の"めんたい"と、みんな大好き"カラアゲ"の最強コンビのおかずのタッグ、、、おまけに"白身魚フライ"と"竹輪磯部揚げ"の脇役も良い仕事をしていますねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]ボリュームたっぷりでお値段は安心価格の５７０円、、、しかもご飯もおかずもホっカホカ～～っ！！
2014/05/06
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【Ｇ．Ｗ．のシメに。。。（光州園）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『Ｇ．Ｗ．のシメに。。。（光州園）』Ｇ．Ｗ．で帰ってきていた息子が、今夜の夕飯を食べたら大学に戻ります、、、なのでＧ．Ｗ．のシメに、家族で「光州園 本店：リンク多いのでたどってください」さんです。。。[光州盛り合せ]我が家の食べ方のパターンはいさも決まっています、、、まず"光州盛り合せ（特上ロース、骨付カルビ、バラ、上ミノ、野菜）"と"タン塩"を三人前注文しますねぇ。。。[タン塩]息子も娘も"タン塩"が大好物、、、三人前はあっという間に無くなってしまいます。。。そして"光州盛り合せ"で、この後注文する肉を吟味、、、今夜は"バラ"攻めで行こうということになりました。。。[バラ、ロース、オイキムチ]そして"バラ"、"上バラ"、"ロース"を二人前ずつ追加です、、、私もこのお店では"ライス（小）"をいただきます。。。"サンチュ"に"バラ"と"ライス"を巻いていただくと、、、うんうん、旨い旨い～☆[上バラ]
2014/05/05
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【約２年ぶりの甲】
－本日の遠征記－『約２年ぶりの甲』愛媛にも美味しい蕎麦屋さんが何軒かありますが、その中でも私的にお気に入りなのが「西條そば 甲（きのえ）：リンク多くなったのでたどってください」さんです、、、でも私の休みと重なる日曜日が定休なので、なかなか行くとができません。。。でも今日はＧ．Ｗ．の月曜日、、、約２年ぶりにやっと訪問できましたねぇ。。。[メニューとおでん]実は一昨日の３日にも行ったのです、、、でも１２時前の到着でしたのですでに行列。。。なので今日は１１時過ぎにはやって来ましたねぇ、、、でも２組ほど待っているようです。。。順番待ちの名前を書き、約１５分待ちました、、、そしてカウンター席に着きました。。。[西条海苔そば：￥８９０]さて今日の注文は、私が温かい"西条海苔そば"と土祝限定１５食の冷たい"十割ざる"、、、家内は冷たい"冷したぬき"です。。。"おでん"をとって待とうと思ったら、約２分で注文が出てきました、、、早いっ！！[冷したぬき（揚げ玉）：￥８００]さぁ気になるお味、、、"西条海苔そば"です。。。丼の表面には、蕎麦が見えないほどタップリの"西条海苔"がトッピングされています、、、そうそう西条市の海苔は、ちょっとした特産品なのですねぇ。。。その豊かな海の香りと鰹出汁に包まれた蕎麦が美味しいっ！！[十割ざる（土祝限定）：￥８９０]そして限定の"十割ざる"、、、どうやら私のもので今日の最後だったようですが、甘くて濃厚な蕎麦の香りがプンプンです。。。ニ八に比べると、短くボソっとした喉越しが多い十割ですが、「甲」さんの十割は違います、、、しっかり長く、喉越しもＧＯＯＤ！！ うんうん、旨い旨い～☆[各アップで１]開店してまださほど経っていない時間ですが、"蕎麦湯"はすでにトロっとしていました、、、それもそのハズ、入り口には１０人以上の行列ができていましたねぇ。。。今日は早く来て大正解でした～～♪[各アップで２]
2014/05/05
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【恒例のツーリング反省会（笹）】
－ぢょにサンお買い物ツーリング－『恒例のツーリング反省会（笹）』ぢょにサンお買い物ツーリングから我々は、夕方の６時半ころＢＡＲＩに帰って来ました、、、その後は「和風レストラン 笹：リンク多いのでたどってください」さんで、恒例の反省会です。。。[料理いろいろ１]一日バイクにまたがって、疲れた身体にアルコールが染みて行きます、、、すぐにヨッパライモードですねぇ。。。[サザエの壷焼]ＡＢ店長にちょっと無理を言って、メニュー外メニューの"焼き鳥"を作ってもらいました、、、今治風の鉄板焼きに甘いタレです。。。うんうん、旨い旨い～☆[焼き鳥]さてさてぢょにサン、３００キロオーバーのツーリング、大変お疲れ様でした～っ！！ また今回も一日、ゴチになりました～～♪[料理いろいろ２]
2014/05/04
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【りゅう】
－鳥豚号で行く遠征記－『りゅう』ぢょにサンと"とびしま海道"を渡り、呉市に入ったのは午前１１時頃、、、ちょっどお腹も空いたので早めのお昼をいただくことにしました。。。[お店外観]私は何軒かの巡礼型でも良いのですが、ぢょにサンはあまり興味がないようなので、一軒で呉の名物"細うどん"と"呉冷麺"が食べられる「りゅう」さんをチョイスです、、、お店の隣にバイクを停められるスペースもありました。。。[メニュー]さて１１時の店内にはまだお客さんはいません、、、大将と奥様が親しげに声をかけてくれます。。。感じの良いお店ですねぇ、、、我々はカウンター席に座りました。。。[おでん（１個：￥１２０、１串：￥１６０）]そして二人ですが"中華そば"、"ホルモンうどん"、"呉冷麺"を注文です、、、またぢょにサンは"おでん"を２個とりました。。。そして待つこと約５分で、順にできあがりました。。。[中華そば：￥４００]さぁ気になるお味です、、、まずは"中華そば"。。。麺はやや細めの中加水のウェーブ麺、、、しっかり固ゆでがＧＯＯＤです！！ そしてスープは鶏ガラ＋魚介系ですが、表面には背脂が浮いています、、、でも魚介の香りがプンっとして、うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]トッピングの"チャーシュー"も程よいシャッキリ感、"キクラゲ"のコリコリ食感のアクセントも良いですねぇ、、、これでお値段４００円は、かなりＣＰ（コスパ）度も高い"中華そば"でしょう。。。[ホルモンうどん：￥６８０]次にぢょにサン発注の"ホルモンうどん"、、、当然ながら呉名物の"細うどん"です。。。見た目は中太のラーメンの麺位の細いうどんは、コシこそないものの、ツルツルでややモチっとした喉越しがＧＯＯＤ！！[各アップで]そして何よりこの"ホルモンうどん"の味噌仕立ての出汁と、"細うどん"がマッチしています、、、"ホルモン"のプリプリも、冷めない鉄鍋も、冬場なら身体が暖まることでしょう。。。こちらも美味しいっ！！[呉冷麺：￥６８０]最後に"呉冷麺"、、、おおぉぉぉ、、、麺がしっかりしてます。。。数年前、呉の有名店で食べた"呉冷麺"の麺は、同じような平打ち麺だったのですが、ニュルニュルでフヨフヨ、、、でもこのお店のモノはしっかりグミグミのコシを感じます。。。やや加水多めで、シットリとした喉越しもＧＯＯＤでしょう！！ タレもやたら甘ったれず、こちらも旨い旨い～☆[各アップで]さて今回の遠征では、一軒で三種の麺を楽しみました、、、でもどれも美味しくで大当たりのお店です！！ ヨシヨシ、満足満足～～♪*************************************************【お店の情報】住所：広島県呉市中央1-9-12 電話：0823-24-6692営業時間：平日：11:00～15:00、17:00～20:30 土・日・祝：10:00～20:30定休日：なし席数：約２０席駐車台数：１台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2014/05/04
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【とびしま海道～呉～ナップス広島へ】
－鳥豚号で行く遠征記－『とびしま海道～呉～ナップス広島へ』Ｇ．Ｗ．休み二日目の今日は、最近、大型ライダーになったぢょにサンと、"とびしま海道"を渡り、「ナップス広島」へ買い物ツーリングです、、、実はぢょにサン、免許とバイクは揃ったのですが、ヘルメットとウェアがショボかったのですねぇ。。。[宗方港]さて我々は８：５０発の大三島(宗方)から岡村行きのフェリーに乗るため、７時半に出発しました、、、大三島での移動時間が思ったより早く、３０分以上前に「宗方港」に到着です。。。[大きな一輪車のサイクリスト]途中、目立つ大きな一輪車を操る、サイクリストの青年を追い越しました、、、が、その青年も「宗方港」にやって来ましたねぇ。。。なんでも山口から尾道まで新幹線で来て、昨日は"しまなみ海道"で大三島一泊、そして今日は"とびしま海道"で呉まで行くのだとか、、、頑張ってくださいネっ！！[フェリー]で、フェリーに乗り込むと、、、さすがに今日はバイクが多い。。。車の台数よりバイクの台数の方が多いようでした。。。[観音崎と蒲刈町県民の浜]そして岡村についた我々は、"とびしま海道"で呉まで走ります、、、途中"観音崎"と"蒲刈町県民の浜"に寄り、写真とトイレ休憩です。。。そしてお昼を予定していた呉市には、ちょうど１１時頃に到着しましたねぇ。。。[りゅう（呉）]お昼に選んだお店は「りゅう」さん、、、このお店のレポは、この次のブログで報告させていただきます。。。バッチリ当たりのお店でしたヨ～☆[ナップス広島へ到着]さてさて腹具合もよくなったので、最近延長された広島呉道路（クレアライン）で一気に「ナップス広島」に向かいました、、、途中、海を渡るルートがとっても気持ちイイっ！！[赤：１０００万円、青６００万円]「ナップス広島」に到着したのはちょうど１２時、、、これからじっくり約１時間半ほどかけて、ぢょにサンはヘルメットやウェアを選びました。。。どうやらお眼鏡にかなったものが見つかったようで、ゴキゲンでしたねぇ。。。[ミーハー的に]そして買い物を終え、帰路につこうとバイクを出していると、度派手なトライクが二台やってきました、、、これには思わずミーハー的に写真を撮らせてもらいました。。。なんでも二台ともドイツ車の１６００ｃｃのエンジンを搭載で、赤は世界に３０台しかないオートマチックの１０００万円、青はミッションで６００万円、、、広島のセレブなご夫妻の趣味でしょう。。。人だかりができていました。。。[音戸瀬戸にて]さぁそうこうしていると、帰りの時間がちょっと遅くなりました、、、でも音戸瀬戸にも行きたかったので、呉市に逆戻りです。。。「大和ミュージアム」の渋滞を回避しながら、３時頃に到着です。。。[手前：音戸大橋、奥：第二音戸大橋]まず「第二音戸大橋」を渡り、その後、「音戸大橋」を渡るルートで走りました、、、そしてそのまま海沿いの国道：１８５号を、「道の駅たけはら」でトイレ休憩をはさんで走り、三原市からは国道２号（バイパス）で尾道市です。。。[道の駅たけはら]最後の"しまなみ海道"はやや渋滞がありましたが、夕方の６時半頃に、我がＢＡＲＩに帰ってくることができました、、、ぢょにサン、お疲れ様～～♪
2014/05/04
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【今年初のＢＢＱ】
－鳥豚号行く遠征記－『今年初のＢＢＱ』Ｇ．Ｗ．後半の今日、私も三連休をとりました、、、その１日目ですが、朝から「イオン新居浜」に買い物に行った後、今治に引き返して来ました。。。某先輩に、"ＢＢＱしているからおいで～～♪" と言われていたのですねぇ。。。[ＢＢＱの様子１]私は今日、鳥豚号で移動しているのでお酒は飲めません、、、もっぱらノンアルコールで乾杯です。。。肉はもちろん後輩Ｉ．Ｋ．君の提供です、、、先輩、後輩含め約１５人位の参加者のようです。。。[ＢＢＱの様子２]お昼に"冷麺"を食べていましたが、美味しい肉は別腹？？？ Ａ５０和牛の"焼き肉"に"ステーキ"、、、うんうん、旨い旨い～☆[ステーキ]そう言えば私的に、今年初のＢＢＱです、、、さて今年は何回くらいするのかなあぁぁぁ。。。
2014/05/03
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【ちゃーしゅう工房 朔日店】
－鳥豚号で行く遠征記－『ちゃーしゅう工房 朔日店』本日は息子が松山から帰ってきたので、私、家内、息子の三人で「イオン新居浜」に買い物に行くことにしました、、、家内と息子は車で、私は途中で別件の予定がありましたので、鳥豚号で遠征です。。。[お店外観]時間がお昼前でしたので、西条でお昼にすることにしました、、、息子が柔らかい"ちゃーしゅう"のラーメンが良いと言ったので、まだ行ったことのなかった「ちゃーしゅう工房 朔日店」さんの暖簾をくぐりましたねぇ。。。[メニュー]お昼前の店内は１組お客さんがいました、、、我々は３人なのでテーブル席でも良かったのですが、カウンターに座りました。。。そしてメニューを確認、、、私は"冷麺"を、家内は"塩ラーメン"、息子は"醤油ラーメン"、そして"ぎょうざ"を注文しました。。。[一枚ちゃーしゅう]やがて約３分で、"ちゃーしゅう"がお皿で出てきました、、、どうやら"らーめん"にトッピングされているのではなく、"ちゃーしゅう"単品で付いてくるようです。。。一口食べてみると、ほぅほぅ確かに柔らかい、、、でもモッチリ感もある"ちゃーしゅう"ですねぇ。。。[冷麺：￥７７０]やがてそれぞれの"らーめん"、私の"冷麺"もできあがりです、、、さぁ気になるお味といきましょう。。。まず"冷麺"、、、麺は加水、かんすい多めの黄色い細麺、コリコリっとした堅い食感です。。。[各アップで]スープは甘酸っぱいタイプですが、やたら甘ったくれてはいません、、、"キムチ"のピリ辛と"レタス"などの野菜のシャキシャキがＧＯＯＤでしょう！！ なんだか焼肉屋さんのシメの"冷麺"のようですねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[醤油らーめん]また息子は"醤油らーめん"を注文だったのですが、一口食べて、家内の"塩らーめん"と交換です、、、どうやら息子は"塩らーめん"のスープの方が好きだったようです。。。で、麺は"冷麺"とは違う中加水の中細ウェーブタイプで、固ゆででＧＯＯＤ！！ スープは醤油味は、魚介系＋魚粉の香りがプンプン、、、塩味はほんのり甘みのあるサッパリタイプで、こちらもＧＯＯＤでしょう。。。[塩ラーメン]ただラーメン鉢でなく鉄鍋で提供されているため、スープがアツアツで冷めないのは良いのですが、時間が経つと麺がのびてしまいます、、、なので猫舌の方などは、ヤケド覚悟で食べることになるでしょうねぇ。。。[麺アップで、ぎょうざ：￥３６０]さて今日はこの後、私はＢＢＱに呼ばれています、、、買い物の後、家内と息子と別行動になりました。。。*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県西条市朔日市528-3 共栄ビル１Ｆ電話：0897-55-2546営業時間：11:30～15:30、18:00～23:30定休日：火曜日席数：約２０席駐車台数：約６台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2014/05/03
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【カレーラーメン（どんたく）】
－ソロで行くプチ遠征記－『カレーラーメン（どんたく）』今日は金曜日なので、何だか"カレー"が食べたい気分です、、、ということで「博多チャンポン どんたく：その１・その２・その３」さんに、"カレーラーメン"のメニューがあったのを思い出し、ソロで行くことにしました。。。[カレーラーメン：￥６２０]午後１時半すぎの店内は空いていました、、、席に着き迷わず"カレーラーメン"を注文です。。。そして待つこと約５分でできあがりました、、、さぁ気になるお味です。。。まず麺は中細で加水やや多め、手もみ風の緩やかなウェーブでゆで加減は固めでＧＯＯＤ！ そしてスープの上に"カレー"のルーを浮かべたタイプです。。。そのカレーをスープに混ぜながらいただくと、ほんのり甘酸っぱさと、辛味とが混在しています、、、初めて食べる味の"カレーラーメン"のような気もします。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]ただひょっとしたら、具の"じゃがいも"や"人参"、あと"肉"の食感から、"カレー"はレトルト系かもしれませんねぇ、、、となると"カレー炒飯"というのが、気になり始めましたねぇ。。。
2014/05/02
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