2017/03/13
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カテゴリ: 今治グルメ
-ソロで行っていないプチ遠征記-

『今夜は金目鯛(鉄火鳥)』

第2月曜の今夜は「鉄火鳥: リンク多いのでたどってください 」さんの会です、、、出席率の良い階で、8名のメンバー全員+オブザーブ1名の9名になりました。。。


[料理いろいろ1]

さて冬場は鍋物が多かったのですが、今日はすこし暖かくなったので普通の料理モードになりました、、、冬場~早春位までが旬の"金目鯛"料理がいろいろ出てきましたねぇ。。。


[金目鯛の煮付]

まずは"金目鯛の刺身"、そして"金目鯛の煮付"、、、そして〆は"金目鯛ご飯"です。。。どの料理も、"金目鯛"の甘くてフワっとした身がGOODでしょう!! うんうん、旨い旨い~☆


[金目鯛ご飯]

今夜も焼鳥屋さんなのに、、、割烹のお店で食べたような「鉄火鳥」さんでしたねぇ。。。


[料理いろいろ2]





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Last updated  2017/03/15 09:37:36 AM
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