【塩らーめん中盛（阿部）】

2024/01/25

カテゴリ：今治ラーメン・うどん・そば・パスタ

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『塩らーめん中盛（阿部）』

今日のお昼は、久しぶりに「阿部：リンク多いのでたどってください」さんです、、、前回は昨年の９月でしたねぇ。。。

[塩らーめん中盛：￥７００]

午後１時２０分頃に暖簾をくぐると、店内には３組のお客さんです、、、この時間になると、"おにぎり"も"おでん"も、１本も残っていません。。。なので今回は"塩らーめん中盛"をお願いしました、、、やがて待つこと約４分、ラーメンのできあがりです。。。

[お店外観]

さぁ気になるお味です。。。まず麺は中細でやや加水多め、四角いタイプで手もみ風ほぼストレート、、、茹で加減は固茹でで、モチシコの食感がＧＯＯＤ！！そしてスープは塩味ですが、清湯ではなく白湯のように少し濁りのあるスープです、、、ほんのりとした甘味もちょうどイイですねぇ。。。

[アップで]

またトッピングはプルルンとしたチャーシューが３枚、メンマ、カマボコ、ネギです、、、並だとチャーシューは２枚なので、１枚多めが嬉しいなあぁぁぁ。。。うんうん、旨い旨い～☆

[各アップで]

【お店の情報】
住所：愛媛県今治市郷本町1-2-20
電話：非公開
営業時間：11:00～15:00
定休日：日曜日、祝日
席数：１５席
駐車台数：２台
ＨＰ：？

【メニュー】（一例）
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Last updated 2024/01/27　09:02:00 AM

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