TAROさんの日記

日焼けした背中は、ようやく 脱皮 が終わって中から大人のTAROが出てきたよ（笑）

昨日も天気がよかったから午後から3時間くらい屋外で作業したけど（何回やっても懲りない男でしょ。。。）

今度はちゃんと Tシャツ着て 首にもタオルを巻いて、日焼け対策したから大丈夫だったよ

そして気持ちよく汗びっしょりになった後のシャワーの気持ちいいこと

ロードワークも厳しい暑さの中でも毎日走ってきたからこれからの季節はずいぶん楽に感じるよね

夕方になるといつの間にか虫の声も秋めいて、鈴虫かな

そろそろ秋だね、あーーー 大好きな夏が終わっちゃう

海水浴もプールにも、遊園地にも温泉にも旅行にも

ボーリングもゲーセンも

ラーメン屋さんも、うどん屋さんも、蕎麦屋さんも

今年の夏もどこにも行ってないや 男のイタリアン

サーモンのマリネに オレンジと巨峰

やっぱサーモンって美味いなぁ徐々にサーモン星人の正体がバレてきたね（笑）

ボイルしたトウモロコシは牛乳で冷製スープを作って

残り物のスープに生クリームを加えてゼラチンで固めればトウモロコシの パンナコッタ に変身

こんな感じにプルプルだよん

甘っ美味っ

ラロッカ に黒オリーブがあるの知らんかった

さすがラロッカ味が濃いね～

モッツァレラは水牛の ブッファラ 、フルーツトマトは北海道産の 北はるか

真夏はいいフルーツトマトが全然手に入らないのに

誰がトマトの季節は 「夏」 だって決めたんだろ

久しぶりだよね夏の定番 カプレーゼ

トマトソースの定番だね

シーフードの旨みたっぷり ペスカトーレ

またイワシ君の登場

子供の頃、 キライな魚 と言えばイワシだったのになぁ

大人になってから何故かイワシが大好きになっちゃった

好き嫌いって大人になるとずいぶん変ってくるよね～

ローズマリーとタイムを巻き込んで衣をつけて揚げたら出来上がり

イワシの ハーブロール パプリカのソース 

大好きなラム も久しぶり～

ローズマリーとオリーブオイルでマリネしたラムをローストして

イチヂク、オレンジ、巨峰 で盛り盛りのフルーツとバルサミコで食べると美味いんだよね

そして、久しぶりに行きつけの リストランテ･エスト へ行ってきたよ

初めてだったなぁナスの冷製スープ

シーフードのフリットミスト

塩とレモンでサッパリと

オマール海老のペスカトーレ

さすが海老の王様

赤牛のイチボ肉赤身で柔らかいからボクの好きなタイプの肉だね

桃のコンポートにローズヒップのジュレ

下にはジェラートが隠れてたよ

そして、「TAROさん 日焼け大丈夫ですか？ 」って香川マネージャーの一言。。。

しばらく行ってなかったのに、ちゃんとボクのブログもチェックしてくれてるなんて嬉しいね

さすが 行きつけナンバーワン の店

★★★  リストランテ･エスト   ★★★

【住所】名古屋市名東区極楽１丁目７番地

【電話】052-704-4455

【営業時間】ランチ11:30~14:30、ディナー17:30~21:30

【定休日】火曜日（祝祭日の場合は営業で水曜日休み）

。。。そうそう

きっと同じもの使ってる人も多いよね

夏の間は毎日使ってるシャンプーブラシ

汗をいっぱいかくから、これで頭を洗うとサッパリするんだよね

でも、あまり力を入れると地肌が荒れて 将来ハゲないか 心配になっちゃうから

ほどほどに。。。（笑）

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