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パスタはショートとロング合わせて300種類以上有るそうですね。私は在米中、エンジェルヘアーに出会いました。Capelli d'angelo (angel's hair)と言って、いちばん細いパスタです。やみつきになってイタリア料理店では こればかり食べたものです。

エンジェル ヘアー はカッペリーニ」のことなんだそうですね。

メイン産ロブスター、フレッシュトマトとバジルのエンジェル・ヘアー・パスタというものも有ります。

女性の皆さんなら先刻ご承知なのでしょう。