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私の好きな菓子の筆頭はビスケット、ウエハース、ボンボンなのです。

鎌倉名物「鳩サブレー」もルーツはビスケットなんですよ。

[ビスケット]

[Pepperidge farm のクッキー]

[ウエハース]

キットカットもルーツはウエハース。

私はアルコールが駄目なのですが ウイスキーボンボンだけは 好きなのです。

[ ボンボン菓子]

ウイスキーボンボン(Whiskey Bon Bon) は 洋酒入りのボンボン菓子（ボンボン・ア・ラ・リキュール）の一種で 砂糖製の殻でウイスキーを包んだもの。

さらにチョコレートでコーティングしたものが多いですね。

チョコレート掛けされたものは材料、手間がかかるので高級感が有ります。

( ボンボン菓子の一種)

ボンボン菓子とは砂糖から作られた殻で具を包んだ菓子。

元々アーモンドを包んだものを指してボンボンと呼んでいましたが 今日では あらゆる種類のフルーツやナッツが具となります。

砂糖の代わりにチョコレートやフォンダンを用いることがあり 特にチョコレートでウイスキーを包んだ菓子をウイスキーボンボンと呼ぶのです。

名称は フランス語で「良い」を意味する形容詞bon を二つ重ねたもの。

ちなみに 現在のフランス語では、ボンボン（bonbon ）はナッツを砂糖で包んだドラジェをはじめ、キャラメル、リコリス菓子、グミ、マシュマロ、ペロペロキャンディ、ガムなどを含むキャンディ状の菓子の総称のようです。

( ドラジェ)

ドラジェは、菓子の一種で糖衣菓子のこと。

キャンディやピーナッツなどに荒く糖衣掛けをしたものはソフトドラジェ、金平糖やゼリービーンズなどのように固い板状の糖衣をかぶせたものはハードドラジェと呼ばれます。

( リコリス菓子)

リコリス菓子はスペインカンゾウ（リコリス、甘草の一種）の根およびアニスオイルで味付けされた菓子。

米国、英国、オーストラリアにはレッドヴァインズ（Red Vines ）のような赤いリコリス菓子もあります。

ストロー状です。これにはイチゴやチェリーなどのフレーバーが添加してあります。

liquorice （リコリス）は本来、英語で植物のリコリス（スペインカンゾウ）を意味する単語ですが 米国ではリコリス菓子を指す言葉としても使われます。

そうそう 米国では ひも状やチューブのように長い製品が多いですね。

リコリス独特の薬臭い味や食欲をそそらない黒い色から日本人にはあまり人気がないです。