Jirri*ritta

2012.01.10
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カテゴリ: お弁当




2012/1/10 お弁当







* じゃこピーマン

* サツマイモのレモン煮

* ネギ入りダシ巻き卵

* 春菊のオカカぽん酢和え



今日はオカカかぶり弁当(笑)











昨日は一昨日の初詣疲れでバテテおりました(笑)

足は筋肉痛、腰も痛いし体中がパンパン。

運動不足が顕著に現れております(笑)

でも、梅サワーを飲んで寝たら、今日はちょっとスッキリ!

やっぱり薬よりも食べ物の方が効き目が有るね。






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Last updated  2012.01.10 16:03:20
コメント(8) | コメントを書く


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Re:1月10日のお弁当*(01/10)  
兵庫まで初詣に行かれたんですね。
で、もしかして吹田の辺で道間違いませんでした?
うちも鹿児島に帰る時、私がうっかり寝ちゃったら、旦那が道を間違えてました^^;

私も明日からお弁当作りが始まります。
がんばるぞぉ~^^
(2012.01.10 17:06:17)

初詣、  
hitohari*  さん
初詣の日記、なんだかすがすがしい気持ちで読ませていただきました~~
こんなにていねいに参拝すると、
身も心も引き締まる思いがするものでしょうね^^
階段がいっぱいなのでわたしもきっとからだを痛くするだろうけど^^;

クロスの黒バージョンもいいですね♪
同じものはひとつしてないというところが、
私もてづくりの一番のいいところだなあって思います。

お弁当、最近はさわらや菜の花がちらほら^^、
きょうはたけのこもあって春めいてきましたね♪
うちは今日は冬の旬のぶりですが^∇^

(2012.01.10 17:06:33)

のんのんママ77さんへ  
yumi++  さん
そうそう! 吹田を通り越しました!
で、一度降りて引き返し・・・
見慣れた太陽の塔が見えたので、そこで降りてまた引き返さないといけないのに、
ウチの旦那さんはそのまま走行(笑)
で、また見慣れない風景になり、また降りて引き返しでした。
ちょうど間近に飛行機が飛んでいたから、飛行場の話しをしてて見過ごしたんだと思います(笑)

長いお休みからのお弁当再開、大変ですが頑張って下さいね~* (2012.01.10 18:16:18)

hitohari*さんへ  
yumi++  さん
初詣・・・
昨年の1月10日の日記の写真が山門を抜けた所で撮ったものです。
(カテゴリーの ”おでかけ”で見ると早いです)
今回の本堂が、凄く小さく見えるので、遠いのがよくわかりますよ。
ちなみに、山門から本堂までが1.2km。
平坦な道じゃなく階段が有りますからねぇ・・・バテます(笑)
1年を通してお参りにいけると四季の移ろいが感じられるんですけど、
なかなか行けませんね~。

バブーシュ・・・クロス模様だけでも、いったい何通り作るのか?ですよね(笑)
でも、手にする方も1点物の方が嬉しいような・・・hitohari*さんも、もうすぐですね**
(2012.01.10 18:29:11)

Re:1月10日のお弁当*(01/10)  
海音23  さん
初詣で筋肉痛、かなり歩いたんでしょうね。
画像で見た感じ、とてもきれいなところですね。

私も今日、さつまいものレモン煮を入れたのですが、
yumiさんは甘みを何で入れますか?
お砂糖とかはちみつとか。
(2012.01.11 16:41:19)

Re:1月10日のお弁当*(01/10)  
+れん+  さん
こんにちは^^
遅ればせながら
あけましておめでとうございます◎^^◎
今年もどうぞよろしくお願いいたします。

今年もyumiさんのお料理やパン、チクチクも
楽しみにしています☆ (2012.01.11 17:45:14)

海音さんへ  
yumi++ さん
初詣で筋肉痛・・・情けないです(笑)
とっても綺麗なお寺ですよ~。枯れ葉ひとつ落ちていません。
~サツマイモのレモン煮。
甘味は黒砂糖です。
砂糖だけで長い時間煮て、火を止める時にレモンの果肉を投入。
そのまま一晩放置してます。
翌朝にサツマイモを取り出し、煮汁は漉してから再びサツマイモと一緒に。
シロップ漬け状態にして保存しています。
レシピではレモンの輪切りと一緒に煮る・・・と書いてありましたが、
白い部分から苦味が出るので、私は果肉だけ入れています。
煮汁も本当は殆ど無くなるまで飛ばすのですが、私は保存用に多目にしています。 (2012.01.11 18:06:15)

+れん+さんへ  
yumi++ さん
あけましておめでとうございます*
こちらこそ、今年も宜しくお願いいたします**
私はワンパターンなパンしか焼かないので、見ていても楽しくないかも?ですが、
時々、覗いて下さると嬉しいです♪ (2012.01.11 18:09:56)

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