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KABAMilwaukee
アメリカのMilwaukeeに住むKABAの日記です。写真、グルメ、読書、料理、音楽、旅行、その他いろいろ、好きな物が多いです。日記には写真をたっぷり載せるので、よろしく！
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Jan 8, 2007
テーマ： オトコの手料理(3619)
カテゴリ： Cooking
小ネタです（笑）。
アジア食材店で、蝦卵麺を発見。
これ、大好きなんですよ。神戸の某食堂で、いつもこの麺を使った焼きソバを頂いているので、即買い。エビの香りのする、美味しい麺です。
せっかくだから、同じような味付けの焼きソバを作ってみました。
残念ながら、叉焼は無いので、肉抜きで（笑）。
これで、某食堂では、香港焼きそばに拘らず、他のものが注文できます。
上にネギと香菜をそえました。
これでラーメン作っても美味しいです。
子供には不評でしたが。。
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