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2004.12.06

補足あり//へちまの収穫・へちま水（画像あり）。

(8)

カテゴリ：わたしの庭、畑、園芸一般

実はへちまを既に収穫してあったのだ。
外皮が黒くなるまで待つべしと資料にはあったが
寒くなってきて未熟な実から腐ってきてしまっていたので
ついに１１月１３日緑のままに収穫した。

へちま収穫

比較対照と見栄えのためにゴウ君を入れてみました。
１、長さ６５ｃｍ、重さ３・３キロ
２、長さ５５ｃｍ、重さ２・５キロ
３、ゴウ君１４・３キロ、体長不明

ついでにへちま水もとってみる事にした。

これ１本しか樹がないので実の収穫後しか樹は切れない。
一升瓶の中の水面が見えるだろうか。

２日かけて１リットル以上は収穫した。
以後これを化粧水として使っている。
ヒビ、あかぎれに効くというので園芸の手荒れ対策になるかと思って。
こころなしかいいような。
感触はほとんど水だな－。ヘチマの匂いはするけど。
でも１週間くらいで白濁して来て驚いた。
何やら成分が結合したらしい。確かにタダの水ではないわい。
腐ったかと思ったが、匂いは変わらないし
冷蔵庫に置いてあるのも同様なのでこういうものかと思って

しかしこんなすぐ変質するとしたら冷蔵庫もない昔は
盛夏にとったものをどうやってヒビあかぎれの季節まで持たせたのだろうか？

　　（続くっ（＾＾；）

えっと、ヘチマ水が何かわからない方は
あっきーちゃんが下に書き込んでくれたサイトに飛んでみてね。

サイトによりいろんなものが使われているけど、
せっかくいかにも自然！って化粧品だから、
できるだけ昔ながらの物だけで保存できるものを探したかったんだけど、
うまく見つけられなかった。
ところで白濁するのはペクチンのせいだということで
（ペクチンが何かと思う人はこちらをね）、
冷えると析出するらしい？
今が寒いせいで常温でも冷蔵庫でも同時に発生したようです。
でも暖めても透明には戻らなかったよ。

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最終更新日 2004.12.07 23:30:19
コメント(8) | コメントを書く

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■コメント

Re:へちまの収穫・へちま水（画像あり）。(12/06)

junko99 さん

小さい頃近所でヘチマ水をとっている光景を見かけました。
一升瓶でとっていました。
かなり取れるもんだなーと思ったことを覚えています。

ほんとどうやって保管していたのかしらね。

ヘチマのたわしは作った？ (2004.12.06 23:06:37)

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Re:へちまの収穫・へちま水（画像あり）。(12/06)

しいたん３３さん

ヘチマ水はすべすべお肌になるって言うよね
むかーーし、やってみた
一晩でかなりの水がたまってたもんね

ヘチマ立派だねーー
ゴウ君もびっくらだ
タワシ作ってね～～

大きなヘチマたわし作ろうねー
(2004.12.06 23:31:11)

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Re:へちまの収穫・へちま水（画像あり）。(12/06)

山野草想さん

ヘチマは小学校の授業で育てて、夏休み前にもって帰って植えたら、それくらいのができました。
懐かしいです。
化粧水としてそのまま使うの？って驚いてます。
続きにその答えがありそうですね。謎解き期待してます。 (2004.12.07 00:31:29)

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Re:へちまの収穫・へちま水（画像あり）。(12/06)

雪乃椿さん

あれ？
今日はいつもと趣が違い､続くんですね｡
続きがとても気になります｡

へちま水､本当にどうやって保存していたのでしょうね？
?(°＿。)?(。＿°)?

もちろん､たわしも作りますよね？(^m^)

(2004.12.07 07:33:35)

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Re:へちまの収穫・へちま水（画像あり）。(12/06)

さんた☆ さん

とっても興味深く、楽しく読みました。
続きは何かな～と楽しみ。
藤にも固い実がぶら下がるけど、利用できるものはないか調べてみようかと思いました。
我が家には藤があって、へちまがないから。
それにしても水がたくさん貯まるもんだね。
(2004.12.07 09:22:11)

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Re:へちまの収穫・へちま水（画像あり）。(12/06)

■□あっきー□■ さん

へちま水ってなぁに？！って思って検索してみたよ。
http://www.fujitv.co.jp/jp/kurashi/biyou/j087.htm
どうやら、白いのが出てくるのは正常なことみたいだね。
あと、薬品を入れたりもするみたい。
にしても、ゴウ君もこんな大きなヘチマに囲まれて、困った！って顔だね（笑） (2004.12.07 13:43:56)

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Re:へちまの収穫・へちま水（画像あり）。(12/06)

◆waro◇ さん

こんにちは～
うちの畑にあったへちまは、勝手に腐って繊維だけになってましたね・・・（ー_ー）
ゴウ君が「これど～すんだ～？」と訴えてますね（爆）。
(2004.12.07 17:18:18)

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Re:補足あり//へちまの収穫・へちま水（画像あり）。(12/06)

Rodemu さん

それにしても、ヘチマにはそんなたくさんの水分が詰まっていたのね。
売ってるものは無添加と名のっていても、パラペンが添加されてたりするもんね。
これぞ本物の無添加ヘチマ水だね。K a e r uさん凄いよ。 (2004.12.10 20:49:18)

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