（*´∀｀*）ﾉ。+.・*こんにちわ～.・+

今日は先週の日曜日に爆焼きした日記です＾＾；

ってか、ほぼ毎日オーブンが動いているんだけど

先週の日曜日は6回ほどオーブンさんに働いてもらいました＾＾

朝4時から焼くためには前日の夜から生地を捏ねて寝るしかない！！（笑）

まずは「ホシノ丹沢酵母」で作った『ベーグル』

毎度ｼﾜｼﾜだけど、今回のはシワに関してはマシかな＾＾

今日紹介するパンは送りパンなので自分で味が美味しいとかは言えません（爆）

こんな感じでラッピングして、プレーン、クリチ＆クランベリー、チーズと3種。

お次はイマイチ。。。な見た目なのにもう酵母じゃやり直しがきかない！！

ショボイバゲット。。。

 ↓

酵母は『ホシノ丹沢酵母』で粉は

リスドオル、グリストミル、はるゆたかを自分好みに配合！！

一応食べれます（笑）

次は「あこ酵母」で「あこロール」と「あこ桜あんぱん」「あこミルクブレッド」

 ↓

今回なんでか焼きムラがひどくて。。。

焼いた自分が相当凹んでます。。。

味はまずくはない？と家族で判断し、強制送還！！（笑）

酵母のミルクバゲットはイーストよりもクープがなだらかだったなぁ～。。

これらに昨日の 『塩キャラメルスコーン』 と

確か2日前の日記の 『ショコラオランジェ』 を

いつも優しい語り口で、その人の日記を読むだけで心がキレイになった？？

と思ってしまう *手作りぱんとおやつ～M's~* の みぃみさん へ送ってしまったのだ！！

こんなパンを送る私もえらい度胸の持ち主でしょ＾＾；

 こんなショボイパンだけど、気持ちだけは満載に詰め込んで焼きました。

みぃみさんはきっとお忙しいので紹介しなくていいですからね！って

お伝えしたんだけど、みぃみさんパー子2号になって

素敵に紹介してくださいました。→ 　☆

みぃみさんの大切な時間を使わせてしまってすいません。

こんなショボパンなのに優しい言葉をありがとうございました＊＾＾＊

全員揃って記念撮影！！（笑）

みぃみさんの素敵過ぎるラッピングからはほど遠いですが＾＾；

手作り感満載です＾＾

どーして本番ってこうも弱いのかしら。。。。

もっと修行を積もうと思います！！

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