December 16, 2010
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カテゴリ: シフォンケーキ

1216マフィン.jpg

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ご面倒でしょうがよろしくお願いします。☆。゚+.(人-ω●)゚+.

昨日はお客様が来たので、忙しい合間でも軽くつまめるおやつを作りました。

お皿に盛り付けて、フォークで食べるスイーツも好きだけど、

時間がないとき、パクっとつまんでもらえればと思って。

なので久々にプチマフィンを焼きました。

これなら一口?とはいかなくても、パクっといけそうでしょ^^

1216マフィン2.jpg

・クリームチーズ&ポピーシード

・コーヒー&栗の渋皮煮

の2種です。

クリチとポピーシードは王道かな^^

コーヒーフレイバーは私が好きだから♪

1216マフィン3.jpg

コーヒーはマーブルになるようにざっくりと混ぜました。

やっぱこのサイズのミニミニマフィンはちょぴりつまむのにちょうどイイ~~!

 あとパクっとシリーズはこれ

1216チョコシフォン.jpg

チョコシフォン。

これを焼こうと思った朝、卵白貯金がなかった・・・

そんな私にMちゃんが卵白貯金を3個くれました♪

おかげでチョコシフォンが焼けた~~~!

私はチョコや抹茶系のシフォンを焼く時はメレンゲ多いのです。

ありがと~~~Mちゃん♪

1216チョコシフォン2.jpg

このワンカットは撮影用(笑)

あとはラッピングして、つまめる状態にしておきました。

あとはつまめるパンをちょろっと。

今年の私のイベントは終わったので、そろそろ年賀状に手をつけねば・・。

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お時間ある方お願いします♪お時間がなくても(笑)

またまた低迷中です。。。T▽T

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Last updated  December 17, 2010 05:52:25 AM
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