March 24, 2013
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カテゴリ: バゲット

319バゲ.jpg

最近焼いたバゲットとお気に入りアールグレイとレモンとホワイトチョコのパン。

ネーミング長すぎ!!.゚+.(´∀`*).+゚.

でもこの組み合わせが気に入っちゃって^^;

ただ不細工なのがね~ヾ(´▽`*;)ゝ"

柔らかく焼こうと思って180度で焼いたんです。

そしたら中途半端に焼き色がムラムラで160度で焼くか

思いっきり210度くらいでしっかり色つけて焼けばよかった~。。

以前レモンピールを2袋も買っちゃって、消費出来ないと思っていたけど

これが美味しいからすぐ消費出来ちゃいそうです♪

オレンジとチョコって合うって言うけど、レモンとホワイトチョコもとっても美味しかった♪

バゲットは cottaさん  で発売予定の『メルベイユ』って粉と

大好きな、 リスドオル を半々でブレンドしています。

メルベイユが入るとクープがたまたま開きやすいかも♪

319バゲ&紅茶.jpg

ところどころホワイトチョコがとろけて少し焼き色が付いたところが

カリっとしてて美味しい~♪

でもあまりにも可愛くなかったんで、リベンジしましたよ(*・∀-)☆

この時はホシノで前の晩から仕込んでたので

ホシノ特有のうま味ある生地で不細工ながら美味しくできました。

 リベンジバージョンはイーストでお手軽に♪

319バゲ輪切り.jpg

バゲットはこんな感じでもう少し軽く焼きたかったかな~って感じ。

319バゲ&紅茶プレート.jpg

おうちあったものプレート。

主婦なんで、あまりもので十分です((●≧艸≦)プププッ

324桜.jpg

昨日は天気予報がいい感じにハズレてお天気が良かったので

急きょ、私のウォーキングコースまで家族で歩いて行って

テキトーに大急ぎで作ったお弁当食べて、桜見て、ちょっと遊んで帰ってきました。

毎年同じ場所で桜を見て早6年。

すっかり道産子の私も博多っ子。

324桜2.jpg

福岡に来たころは子供がまだ小さくてお砂場セット持って行ってたのに

今じゃ誰もお砂場で遊ぶこともなく、長女なんて遊具ですら遊びません^^;

すっかり大きくなったもんです(*´∀`)アハハン♪

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Last updated  March 25, 2013 05:38:41 AM
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