kenちゃん。の食べるのって楽しいな日記♪

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kenちゃん。といいます☆ 目指すブログは食べることの楽しさ、大切さをみなさんに伝えることです♪元ダイエッターなので、食べて健康、食べてダイエットについて書いていきたいと思います☆ コメントや掲示板の書き込み、じゃんじゃんしてくださいね♪

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副菜（ビタミンなど）について♪

テーマ：ダイエット！健康！美容！(49780)

カテゴリ：ダイエット（知識編）

これまでに、主食（炭水化物）と主菜（たんぱく質＆脂質）の重要性に触れてきました☆

今回は副菜の重要性についてです♪

基本的に主食と主菜をとっていれば、身体は健康を保てます

でも ちょっと待ってください！！ 主食も主菜もテレビドラマで例えるなら 主人公 です

そのキーマン的存在が副菜（ビタミンなど）なんです

身体は炭水化物、たんぱく質、脂質以外に ビタミン や 食物繊維 など 他にも必要な栄養はたくさんあるんです

もちろん主食や主菜にもビタミンなどは入っていますが、ほとんどの場合足りません。。

そこで、主食と主菜以外に副菜を１～３品加えることによって足りない栄養を補います♪

例をあげて見ましょう↓

朝ごはん♪

またまた登場！！私の朝ごはん（いつも同じですみません。。）

この写真でいう副菜は、いもがらと切干し大根の煮物、キムチ、梅干しなどです

でもダイエット中の方はほとんどの人が副菜はちゃんととれているもんなんです

理由はサラダや煮物など ヘルシー なものが多いからです！！

でも副菜だらけで主人公である主食、主菜が不足気味です…。。

なので主食１品、主菜１～２品、副菜２～３品 バランスがとっても重要なんです！！

このバランスを心がけていれば簡単には太らないですし、プラス運動すれば痩せることも可能ですよ

＊注　このバランス通り食事をするのは難しいとおもうので、なるべく心掛けるくらいで考えてください。ですが本気でダイエットしたいと考えているひとはできるだけ頑張りましょう♪