グランパ3255さんへ
お孫さん、そんなに大きく成ったんですね。
成長していくにつれ、会う機会も減っていくのかな？
入試、頑張ってほしいですね。
(January 11, 2024 08:51:59 AM)
お孫さん、そんなに大きく成ったんですね。
成長していくにつれ、会う機会も減っていくのかな？
入試、頑張ってほしいですね。
(January 11, 2024 08:51:59 AM)
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January 3, 2024
テーマ： 美味しい料理(6597)
カテゴリ： 食べ物・料理
昨日の朝は少量の赤飯と元日に食べた雑炊の汁物でした。
食べる前に女房が「赤飯チンする」って言うのでお試しでレンジに、
これがグッドアイデア、もち米のモチモチ感が戻り、暖かい美味しい赤飯に戻ってました。
いい事を覚えた
お昼は二日続けての雑煮、
元日の雑炊は鶏もも肉、昨日の雑炊は鯛でした。
どちらも美味しいよ。
お節も出してみたけれど、お餅２つでお腹満足
昨日はパピーの料理始め、作ったのはレアチーズケーキでした。
N.Y.チーズケーキを焼こうと思ったけれどコーンスターチが無い
なのでレアチーズケーキでした。
ビスケットとクラッカーを砕いてバターを揉み込んだボトムを型のそこに敷き詰め、
生地を入れ、冷蔵庫で３時間以上、今回は一晩置きました。
一晩置いたケーキです（今日、１４時頃撮影）
奇麗に出来てる
これを今から食べるのよ
このブログをUPした後に
話を昨日に戻しまして、
夕食はお節の残りと豚汁でした。
これを二人で完食
残らなかったことに驚きでした。
元日に飲まなかった日本酒をちびりちびり、これも旨いのよね。
今年も美味しい料理（お節）から始まる年になりました。
昨日の歩数 ７，６０１歩 今年の最高歩数 ８，４５７歩（ １月 １日）
食べる前に女房が「赤飯チンする」って言うのでお試しでレンジに、
これがグッドアイデア、もち米のモチモチ感が戻り、暖かい美味しい赤飯に戻ってました。
いい事を覚えた
お昼は二日続けての雑煮、
元日の雑炊は鶏もも肉、昨日の雑炊は鯛でした。
どちらも美味しいよ。
お節も出してみたけれど、お餅２つでお腹満足
昨日はパピーの料理始め、作ったのはレアチーズケーキでした。
N.Y.チーズケーキを焼こうと思ったけれどコーンスターチが無い
なのでレアチーズケーキでした。
ビスケットとクラッカーを砕いてバターを揉み込んだボトムを型のそこに敷き詰め、
生地を入れ、冷蔵庫で３時間以上、今回は一晩置きました。
一晩置いたケーキです（今日、１４時頃撮影）
奇麗に出来てる
これを今から食べるのよ
このブログをUPした後に
話を昨日に戻しまして、
夕食はお節の残りと豚汁でした。
これを二人で完食
残らなかったことに驚きでした。元日に飲まなかった日本酒をちびりちびり、これも旨いのよね。
今年も美味しい料理（お節）から始まる年になりました。
昨日の歩数 ７，６０１歩 今年の最高歩数 ８，４５７歩（ １月 １日）
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Re:昨日の料理と歩数 レアチーズケーキ(01/03)
こたつねこ０１
さん
コメント有難うございました(^‐^)
赤飯を温め直すと美味しさが蘇る？感じですね(^‐^)
チーズケーキを予定変更でレアチーズケーキとの事ですが～美味しそうに出来ましたね(^‐^)/
昨日は我が家も雑煮でしたが・・冷蔵庫の残り物を投入したら？？な代物になりました(^0^;
日差しで羽が透ける感じに撮れたのは～ラッキーでした(^‐^)
白鷺も「撮ったか？」と言わんばかりに低空で旋回してくれました(^0^; (January 3, 2024 03:19:37 PM)
赤飯を温め直すと美味しさが蘇る？感じですね(^‐^)
チーズケーキを予定変更でレアチーズケーキとの事ですが～美味しそうに出来ましたね(^‐^)/
昨日は我が家も雑煮でしたが・・冷蔵庫の残り物を投入したら？？な代物になりました(^0^;
日差しで羽が透ける感じに撮れたのは～ラッキーでした(^‐^)
白鷺も「撮ったか？」と言わんばかりに低空で旋回してくれました(^0^; (January 3, 2024 03:19:37 PM)
Re:昨日の料理と歩数 レアチーズケーキ(01/03)
クレオパトラ２２世
さん
赤飯暖かいほうがもっちり感出ますね。
此方は3日目の雑煮は、水菜と焼き餅でのすまし汁にしました。
お節もおいしそうですが、レアチーズケーキもおいしそうですね。 (January 3, 2024 08:05:42 PM)
此方は3日目の雑煮は、水菜と焼き餅でのすまし汁にしました。
お節もおいしそうですが、レアチーズケーキもおいしそうですね。 (January 3, 2024 08:05:42 PM)
Re[1]:昨日の料理と歩数 レアチーズケーキ(01/03)
パピー殿
さん
Re[1]:昨日の料理と歩数 レアチーズケーキ(01/03)
パピー殿
さん
クレオパトラ２２世さんへ
一昨年、赤飯の炊き立てを食べた時は驚きでした。
そもそも赤飯は大好きだったんですが、こんなに美味しいのって。
雑煮は一端お休みです。
料理に困ったら食卓に並ぶかな？ (January 4, 2024 04:02:54 PM)
一昨年、赤飯の炊き立てを食べた時は驚きでした。
そもそも赤飯は大好きだったんですが、こんなに美味しいのって。
雑煮は一端お休みです。
料理に困ったら食卓に並ぶかな？ (January 4, 2024 04:02:54 PM)
Re:昨日の料理と歩数 レアチーズケーキ(01/03)
グランパ3255
さん
いつ見ても豪華な食卓やな〜
我が家は、年明けから家内と二人きりの淋しい日々。過ごしています
孫達が大きくなって忙しく（入試もあり）で来れません
ジィジは淋しくって涙を流しています
(January 10, 2024 03:33:17 PM)
我が家は、年明けから家内と二人きりの淋しい日々。過ごしています
孫達が大きくなって忙しく（入試もあり）で来れません
ジィジは淋しくって涙を流しています
(January 10, 2024 03:33:17 PM)
Re[1]:昨日の料理と歩数 レアチーズケーキ(01/03)
パピー殿
さん
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