ビールの話。

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2007年03月07日

そこで、ちょっとだけビールのお話を。
中国にはいろんな種類のビールがあります。海外のビールから中国各地の特産ビールまで。
よく見かけるビールは、燕京ビール。これは、中国代表っといっていいくらいどこにでもあります。そして、次に青島ビール。これもだいたいどの店にもあります。燕京ビールと青島ビールの２種類が置いてある店が多いです。基本中国人は、ビール＝水。　白酒＝酒。みたいなところがあるような気がします。（個人的な考えｗ）
なので中国人がよく飲む燕京ビールはあまりビールの原料の味（麦）がしません。白酒前にちょっとほろ酔いになる為の水のようなもの。なので、ビールを水で薄めたような味で日本人にはちょっと合わないと思います。
そこでお勧めなのが、青島ビール。このビールは安くてうまい。味も日本のビールに近く、味もしっかりしています。特にビールにこだわらないけど、燕京ビールはちょっと。。。っという方は是非これおすすめです。
それでも物足りない人は、是非北京ビールを飲んでみてください。
このビールはたぶん一番日本のビールに近いと思います。
北京ビールは、北京ビールと日本の朝日ビールが共同で作っているので、味はＡＳＡＨＩビールに近い。やっぱりＡＳＡＨＩビールは中国のビールに比べてちょっと高いので、たくさん飲みたいけど、日本のビールは高いし、だけど安いやつだと味が・・・。っていう方にぴったりだと思います。まだまだ北京のメシ屋（一般的な）には置いてある所は少ないんですが、見つけたら是非試してみてくださいな(^^♪

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