　沖縄久米島りんかんフルーツ園　　　　　　　　　　有機認定ドラゴンフルーツを召し上がれ

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沖縄久米島りんかんフルーツ園

沖縄久米島りんかんフルーツ園では、有機農産物の認定を受けたドラゴンフルーツを主に販売しております。同じ畑で島バナナやパッションフルーツも栽培しており、環境にやさしい有機農業を実践することによって高品質の果物を生産しております。

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５の２のだれか@ Re:沖縄久米島へようこそ(08/11) 亀山先生ドラゴンフルーツたべたいなボ…

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アポロン1382 @ Re:まだまだ、夏は、終わらない！(09/21) ドラゴンフルーツ、一度食べてみたいです…

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2009年04月29日

アセローラ

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カテゴリ：カテゴリ未分類

　　　今日も久米島は晴れ、半袖でも快適な
　　　青空が広がる一日でしたが、宮古島で
　　　セミが鳴き始めたニュースを聞き季節の
　　　流れを感じました。

　　　最近知られるようになったアセローラ
　　　レモン約３４倍のビタミンCの王様、ポリフェ
　　ノールも含み、抗酸化力もあるすぐれものの
　アセローラ、日本では、１９５８年沖縄県の名護
　農業試験場に植えたのが最初だそうです。
　温暖な気候を好むアセローラは、今では
　沖縄本島、本部町（もとぶ）の特産品ですが
　久米島でも栽培されています。

　少し早めの収穫です。味は、ほどよい甘さと
　酸味、傷みが早いため冷凍保存、主にジュース
　ジャム、ゼリー等に加工されます。
　　残念ながら農園栽培のアセローラは、まだ収穫
　　出来ていません。　　　　　　　　　　　　　　　　　　