女将けい子のブログ 山代温泉　小いきな宿　紅柿荘（ｺｳｼｿｳ）

お帰りなさい！！

昨日の保証書で先ほど修理の係りの人が来てくれたのですが

壊れているところが分からないようです。

機械物は難しいものですね。

今日も穏やかな良いお天気でした。

昨夜のお客様鱈の白子が食べたいととのご予約で

白子の入った大きい鱈注文、新鮮な大きい鱈が入りました。

白子は酢の物、天婦羅でお出ししました。

身の方は昆布締め刺身、鍋にしてお出ししました

追加別注が来ました。

お客様の食べる姿が美味しそうで私も料理場で

天婦羅の味見をしました。

最高のだだ身（白子）！！

１１月はお天気が良いと海の幸が安定して嬉しいです。

尚　お客様の嬉しそうな笑顔が大好きです！

白子の写真撮り忘れ！ごめんなさい！

ずわい蟹　解禁です！

http://www.kousisou.jp/index.html

ちょっとひと押し　お願い！

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