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リオン＆シモン
徒然の行動記録をアップしてます。ヘタだけど写真好き。神奈川県藤沢在住
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2009.01.02
テーマ： ●食べた物の画像♪(92852)
カテゴリ： 食べ物のこと
自然解凍して完成のよくあるおせちなわけですが、冷凍庫から冷蔵庫に移して
２４時間以上経つのに、まだ凍ってました。
こういうのって、普通の凍らせ方じゃないのでしょうか。
室温で放置すること数時間の後、ようやく解凍終了。
もう夕日がまぶしい時刻となってしまいました。
それでもせっかくなので、海老や伊達巻のアップとか意味のない写真を撮って
散々遊んでから、食しました(笑)。
で、伊達巻と厚焼き卵等のアップです（笑）。
海老のアップです。
干し柿、お煮しめ等のアップです。
おせち料理を食べ飽きている頃にこの写真はキツイですかね（笑）。
このところ毎年、いろんな所のおせちをお取り寄せするのですが、今回のは先生の
お薦めだけあって、なるほど美味しかったです。
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Re:ようやく御節(01/02)
ネクタイ労働者1104
さん
ネクタイ労働者1104さん、こんにちは！
リオン＆シモン
さん
＞豪華ですね！
＞ホテル等の御節は大変高価で買えませんがその内ゆっくりと出来るようになったら食べてみたいな！！
★ウチも高価なものは買えませんです（笑）。
「いろんな物をちょっとずつ」は楽しいですが、家で作ると膨大な食材と
手間が必要なので、買う方が合理的かな…くらいで。
でも「美味しい」とされているものは一度は食べてみたいですよね♪
(2009.01.03 11:47:12)
＞ホテル等の御節は大変高価で買えませんがその内ゆっくりと出来るようになったら食べてみたいな！！
★ウチも高価なものは買えませんです（笑）。
「いろんな物をちょっとずつ」は楽しいですが、家で作ると膨大な食材と
手間が必要なので、買う方が合理的かな…くらいで。
でも「美味しい」とされているものは一度は食べてみたいですよね♪
(2009.01.03 11:47:12)
Re:ようやく御節(01/02)
taasie
さん
おせちの具はそれぞれ意味があるんですってね。
干し柿は初めて知りました。
どんな願いが込められているのでしょうか？？？
先生って、フラワーアレンジの先生ですか。
さすがにいろとりどりで、すてきですね♪
(2009.01.03 17:05:24)
干し柿は初めて知りました。
どんな願いが込められているのでしょうか？？？
先生って、フラワーアレンジの先生ですか。
さすがにいろとりどりで、すてきですね♪
(2009.01.03 17:05:24)
taasieさん、こんばんは！
リオン＆シモン
さん
＞おせちの具はそれぞれ意味があるんですってね。
＞干し柿は初めて知りました。
＞どんな願いが込められているのでしょうか？？？
★思わずネットで調べてしまいました（笑）。
「長寿への願い」とか「万物をかき集める」の意味があるそうです。
意味も知らずに美味しく食べてしまいました。(￣∇￣*)ゞ
＞先生って、フラワーアレンジの先生ですか。
＞さすがにいろとりどりで、すてきですね♪
★そうです、そうです。
何でも、息子さんのお嫁さんが仕事関係でおせちを頂いて、それをプレゼントして
くれたそうで、それが大変美味しかったと…（笑）。
おせちって見た目も楽しいですよね♪
(2009.01.03 20:25:56)
＞干し柿は初めて知りました。
＞どんな願いが込められているのでしょうか？？？
★思わずネットで調べてしまいました（笑）。
「長寿への願い」とか「万物をかき集める」の意味があるそうです。
意味も知らずに美味しく食べてしまいました。(￣∇￣*)ゞ
＞先生って、フラワーアレンジの先生ですか。
＞さすがにいろとりどりで、すてきですね♪
★そうです、そうです。
何でも、息子さんのお嫁さんが仕事関係でおせちを頂いて、それをプレゼントして
くれたそうで、それが大変美味しかったと…（笑）。
おせちって見た目も楽しいですよね♪
(2009.01.03 20:25:56)
Re:ようやく御節(01/02)
美夢たん
さん
美夢たん、こんばんは！
リオン＆シモン
さん
＞こんばんは。
＞おせち料理、食べてないわ。
＞誰も作らないし、私も作れないし･･。
★おお！いつもおせちは食べませんか？
ウチでは蒲鉾と伊達巻を切って、かずのこや筑前煮他とお重に詰めるだけでした。
あとおせちの本から食べたい物だけ作ってオプションで入れたりね。
なので、自分で作るものはそんなにないです。(￣∇￣;)
でも食材が余るので、いつまでも食べ続けないといけないの（笑）。
＞豪華なおせちを注文するのもいいかもしれませんね。
★年１回のイベントですから、ちょっと奮発したいですよね。
で、外のおせちに飽きたら、自分の好きなものだけでオリジナルおせちを作るとか（笑）。
(2009.01.04 01:23:19)
＞おせち料理、食べてないわ。
＞誰も作らないし、私も作れないし･･。
★おお！いつもおせちは食べませんか？
ウチでは蒲鉾と伊達巻を切って、かずのこや筑前煮他とお重に詰めるだけでした。
あとおせちの本から食べたい物だけ作ってオプションで入れたりね。
なので、自分で作るものはそんなにないです。(￣∇￣;)
でも食材が余るので、いつまでも食べ続けないといけないの（笑）。
＞豪華なおせちを注文するのもいいかもしれませんね。
★年１回のイベントですから、ちょっと奮発したいですよね。
で、外のおせちに飽きたら、自分の好きなものだけでオリジナルおせちを作るとか（笑）。
(2009.01.04 01:23:19)
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