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◆６月は美瑛町・上富良野町・新得町の「十勝岳・62－３火口越しに見える旭川の街」です。◆ＰＣ壁紙カレンダーを配布しています！！
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2018.10.02
テーマ： イベント(1296)
カテゴリ： 渡島（おしま）地域
みなさんこんにちは！渡島総合振興局 地域政策課 マキコです
さて、皆さんは 「函館といえばイカ」 と思われてますよね
もちろん、ピッチピチなイカで造られる「イカ刺し」は、透明で、ここ（函館）に来ないと味わえないですし、イカめし、塩から、イカソーメン、も一つおまけに イカぽっぽ♪など、美味しい加工食品も数え上げたらキリが無いほどですが・・・
実は！今、北海道内ではブリの来遊が多く見られていて、漁獲量も格段に増えており、中でも、 函館 近海では特に多くのブリが漁獲されています 。
スーパーでも、ブリのお刺身や切り身などが店頭に並んでいる状況をよく見かけるようになりました。 脂ものっていて美味しい ！！
そこで、 美味しいブリを多くの方々に味わってもらうために 、函館市内の漁協や加工団体、渡島総合振興局を含めた行政などがタッグを組んで 「はこだて・ブリ消費拡大推進協議会」 が立ち上がりました
当協議会では、ブリ料理コンテストを開催して一般の方々からの料理レシピを募集するなど、北海道のブリの認知度向上に取り組んでいるところですが、
今日ご紹介するのはこちら
１０月６日（土） に函館で開催される「第5回 函館いか祭り」に堂々初出店！
ブリの照り焼きや塩焼を それぞれ１５０食限定 で １００円にて販売 します。 
時間は 10:00～15:00
場所は 函館駅周辺の「はこだてグリーンプラザ」 です。
活いか釣りやいか料理のふるまい、いか加工品の販売などもあります。
多くの皆様のお越しを お待ちしてま～す！！
※台風接近に伴い、開催日は１０月６日（土）の一日限りとなりました。
７日にご来場を予定していた皆様には大変申し訳ありません。
さて、皆さんは 「函館といえばイカ」 と思われてますよね
もちろん、ピッチピチなイカで造られる「イカ刺し」は、透明で、ここ（函館）に来ないと味わえないですし、イカめし、塩から、イカソーメン、も一つおまけに イカぽっぽ♪など、美味しい加工食品も数え上げたらキリが無いほどですが・・・
実は！今、北海道内ではブリの来遊が多く見られていて、漁獲量も格段に増えており、中でも、 函館 近海では特に多くのブリが漁獲されています 。
スーパーでも、ブリのお刺身や切り身などが店頭に並んでいる状況をよく見かけるようになりました。 脂ものっていて美味しい ！！
そこで、 美味しいブリを多くの方々に味わってもらうために 、函館市内の漁協や加工団体、渡島総合振興局を含めた行政などがタッグを組んで 「はこだて・ブリ消費拡大推進協議会」 が立ち上がりました
当協議会では、ブリ料理コンテストを開催して一般の方々からの料理レシピを募集するなど、北海道のブリの認知度向上に取り組んでいるところですが、
今日ご紹介するのはこちら
１０月６日（土） に函館で開催される「第5回 函館いか祭り」に堂々初出店！
ブリの照り焼きや塩焼を それぞれ１５０食限定 で １００円にて販売 します。
時間は 10:00～15:00
場所は 函館駅周辺の「はこだてグリーンプラザ」 です。
活いか釣りやいか料理のふるまい、いか加工品の販売などもあります。
多くの皆様のお越しを お待ちしてま～す！！
※台風接近に伴い、開催日は１０月６日（土）の一日限りとなりました。
７日にご来場を予定していた皆様には大変申し訳ありません。
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最終更新日
2018.10.05 16:52:18
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