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「歯と口の健康週間」 3日目の本日は
「ま・ご・わ・や・さ・し・い」
の 「わ」
をご紹介します
「わ」 は、わかめ、昆布、ひじき、のりなどの海藻類です
わかめ、昆布などの海藻類は、
カリウム、ビタミン類、水溶性の食物繊維が含まれています
あの表面の 「ヌルヌル」
はアルギン酸という水溶性の食物繊維です
利尻昆布の特徴は、甘みがあり肉厚で、料理の食材以外に、
だし昆布として重宝されています
写真は、 「利尻昆布で作った昆布の佃煮」
簡単で作り置き可能な品です
噛み応えのある昆布を食材にしたおかずを食べましょう
よく噛んで食べることは、
口腔機能の維持
や、 早食いを防止
して満腹感が得られやすくなり、
肥満予防につながります
オーラルフレイルを防ぐためには、
日常生活におけるちょっとした心がけも大切です
日頃から意識したい4つのこと
1 噛み応えのあるものを食べる
2 しっかりと声を出す
3 丁寧な歯磨き
4 定期的な歯科健診
(参考資料 知ろう!防ごう!オーラルフレイル 監修 飯島勝矢)
どうですか
いくつ当てはまりますか
オーラルフレイル
は、
早めに気づいて対策を行えば、改善することが可能です
自覚症状がある人はもちろん、
大丈夫だと思っている人も、
お口の筋肉を鍛えるトレーニングを習慣
にしましょう
今回は、 飲み込むパワーをつける体操 を紹介します
道具を使う必要がないので、いつでもどこでもできる体操です
さあ、やってみましょう
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