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2018の…
ブログ形式が変り すっかりご無沙汰です皆様お元気でお過ごしでしょうか？とりあえず今年も おいしい一年でありますように↑山盛りフルーツトマト 大皿でフラン心に ビタミン
2018年04月09日
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気づけば！！もう？バレンタイン♪
2017一月も下旬 すっかり明けましたあっという間に バレンタイン戸外は寒くってもハートウォーミング な 季節ですね
2017年01月27日
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おススメ更新♪
ご無沙汰していますリアルに奔走して 更新今年も少ないですでも 季節の商品紹介は 更新中って…シーズン更新でも 年に4回はしないとねぇ…サボりすぎですね今年も お庭のチェリーは 小ぶりながらも 豊作でした
2016年05月27日
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スッキリと明けました＾－＾♪
２０１６♪ 明けました！何かと 見通しの良いすっきりとした一年になります様にそう！ 今年の 温かく晴れ渡った年頭の様に♪
2016年01月05日
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梅雨 家飲みで～乾杯♪
雨 雨 雨 。。。 梅雨ですね久々の更新は～梅雨・・・お買い物にも出たくない雨の日は 冷蔵庫のお掃除兼ねてクッキング 来る夏は ぜひお日様の下で！今夜は 雨の室内で～ 乾杯 乾杯我が家の冷蔵庫掃除 定番は パエージャ冷蔵庫のウインナーでも ストッカーのスパム！ツナ！ 冷凍室のエビにイカに 少しのお肉何でもいいのですよ残り物に見えないご馳走でしょ しかも ご飯を別に炊かなくていいのが～ 何よりもお気に入りのメニュー炊けている間に～ 残り物探しして～もっとタパスを作りましょ楽しく 暑～い夏を待ちましょう
2015年06月26日
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ホリディシーズン♪ HAPPY気分で準備いたしましょう♪
ホリディシーズンがやってきました！！ リアル充実で 年を重ねたいな・・・ と本年はブログ 留守気味でした お気に入り オススメは 季節に合わせて更新中です 皆様も 暖かな ホリディシーズンをお過ごしくださいね♪素敵な毎日に お役にたつアイテムと出会えます様に
2014年11月29日
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春 春
春 ですね上を見上げて ファイト
2014年04月02日
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HAPPY HAPPY ♪
２０１４年 明けました！！ 今年も ユル～リ と まいります リアル充実 元気で楽しい毎日を♪ 本年も 宜しくお願い致します
2014年01月07日
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ヌーヴォ
こんにちは♪ １０月末の ノヴェッロ１１月先日の ヌーヴォ心に美味しい生活 生活してますか？ 素敵な仲間と 素敵な時間をね♪
2013年11月25日
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HAPPY HALLOWEEN！ （和物？）
HAPPY HALLOWEEN ご無沙汰していました 月の綺麗な 秋だから・・・ お月見しつつ 和風に ハロウィン ♪ HAPPY！ な 時間を お過ごしください
2013年10月23日
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フランスの子供たちも大好きな～ 「 我が家の定番＾－＾ｂ 」
こんにちはお元気でしたか？更新が かなりできていませんが 今日はちょっと頑張りますね リアルバタバタな maisona・・・ 最新写真更新ままならずなのでしばらくは テーマに沿って 撮りため写真から更新してみたいと思います♪ テーマは 『 我が家の 定番！ お気に入り 』 逆さま写真で申し訳ございませんこちら ↑ フランスではポピュラーな おやつ達♪可愛い 素朴な ビスケットで有名な LU の 商品です♪ 箱も可愛い♪ ↓ 中身も可愛い♪ 子供も 大人も お気に入りの 我が家の定番おやつです♪ フランスの LU サイトにも 良かったら足を運んでみてくださいね
2013年06月09日
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リアルが多忙につき…＾－＾；ｂ 一言更新＾－＾；/
GWも終わり もうすぐ 母の日ですね♪母に 心より 感謝♪
2013年05月08日
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ハートウォーミングな季節♪
おはようございます♪今日は misonaの住む関西でも 日中は ５度以下！？ だとか…寒いこの冬… とはいえ… 私の住む辺りでは雪が舞うのを見たのが なぜか３日程度？積った日は 僅か１日… （いいぇ…あっという間に溶けてしまい…半日ですね）今も 晴れてて 外気温０度！？ …でも やはり雪降らずです 雪国 豪雪地帯のTV番組等見ながら 軽く憧れたりしてしまう 『 雪 』でも・・・ 毎日となると きっと楽しいこと 美しいことだけでは無いことは想像でき『 雪を見に行きたい♪ 』 なんて 軽く言ってはいけないような…後ろめたい… でも！ 焦がれの雪景色です さてさて… 窓外の寒さに比べ 街中には ハートモチーフ＆チョコレートなんとも 温かげな光景ですよね♪ （ 子供メインで チョコスポンジ＋煮オレンジスライスで ↑ 「 ハートのチョコケーキ 」 作ってみました＾－＾ｂ ♪ ） 心温まる 優しい時間を重ねて 冬も HOT に 過ごしたいですね（ なんだか 今TV見てみたら 数日 豪雪の予報が出ているところがあります！ お気をつけられてくださいね＾－＾ｂ ）
2013年02月08日
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２０１３年 すっかり明けました＾－＾；ｂ♪
２０１３年明けました！ …いゃ… 既に すっかり明けてますね…今年も やはり遅更新ブログ（＾－＾；）ｂ リアルな暮らしにも 思いっきり時間を割いていきたい！Happyな 毎日を過ごすことを第一に♪ 時間配分の不得手な maisonaは日記に綴るのは かなり ピンポイント＆遅れがち ですそんなブログ 『 Maison 』 ですが よろしければ 本年もどうぞお付き合い 宜しくお願いいたします （ と、いう訳で・・・ 今更 お節…に飽きてきた ２日目の夜をUP！ シャンパンに 雑煮って…ねぇ ＾－＾；ｖ ）
2013年01月09日
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冬支度♪ ２０１２♪
2012年も あとわずか＾－＾；今年も 「遅更新」 な １年になってしまいました…（汗…すみません； 日々 ドタドタと バタバタと…優雅 とは程遠い現実ではありますが…＾－＾；ｂ 想い返せば… めいっぱいにとはゆかずともやはり 今年も 楽しみつつの 笑顔多き１年でした さて ホリディ☆シーズン！！体調を崩しやすい家族もいる 我が家… 冬場には あえて大きな 旅行やイベントは詰めていません！＾－＾；ｂ家族で ゆったり～暖かく過ごすのが ここ数年のスタイルです 冬支度するリスの様に ちょこちょこお出かけで 真冬の準備をととのえます＾－＾♪ 毎日 毎日 カウントダウンならぬ カウントアップする様なフワフワ ワクワクした気持ちで ♪HAPPYな今年から HAPPYな来年に 乗り換えましょう 心から… 暖かな冬 に なります様に
2012年12月19日
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温かなお部屋へ～冬支度
夏休みのバカンスも 薄れつつある頃…運動会だ～！ 祭りだ～！ ハロウィンだ～！！とか言っているうちに…あっと言う間に 木枯らし吹いて 紅葉のシーズン～落葉のシーズン… 一年って 楽しみながら過ごすと あっという間ですね さて…ボジョレーヌーヴォーの解禁！ を前に 今年も 我が家の冬支度が 始まりました♪ キッチンには 温かい色の 食器やお鍋 ポッタリとした手触りの 焼物の器ワインストッカーには シャンパン カヴァ 赤のフルボディ♪ ソファーには 肌触りの優しい ブランケットに ボリューミーなクッションテーブルに 少し華やかで優しい色の 小花を♪ ハロウィンカラーの ディスプレイを ホリディ色強めに着替えたら…そろそろ シュトーレンのフルーツを 漬け込む準備… しかし！ まずは 来るホリディ気分を盛り上げつつヌーボォで乾杯！ 我が家恒例のお楽しみ♪ 皆様も 素敵なホリディシーズンを お迎えください♪
2012年11月13日
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梅雨の晴れ間のお楽しみ♪
６月も末… サボリ癖は 何の癖より早く身につくもの…いゃ…maisonaの場合は 『癖』 でなく 『本能』 …ですね？私生活のドタバタとは違い…相変わらず ブログ上では まったり～と 時間が過ぎてしまってます 最近は 仕事以外でＰＣを開くことも少なくなり…ネットお買い物も すっかり携帯からが多くなりました さてさて… 梅雨真っ只中！とはいぇ… 台風で 「ドカッ」と降ったかと思えば意外に 日陰の風が心地よい１日があったりしますね さてそんな 梅雨の晴れ間には maisona一家 恒例の「観花」のお楽しみ♪in「 醒ヶ井宿 」ひととき愛でる 夏の涼… （ お！ 一句詠めそう ＾－＾ｂ ）名水１００選にも ランクインの 冷涼な 湧き水…水面の梅花藻には 良く見ると… 小さな 小さな 花が びっしり！！そう！ 梅花藻の 開花のシーズンなのです♪ 蓮 睡蓮 布袋葵… 華麗で凛とした水面を彩る花々の季節は もうすぐそこ一足早く 可憐な花姿を見せてくれます♪ 涼やかな風が柳を揺らし 川辺の紫陽花に 目をとられつつの そぞろ歩き毎年の ささやかで 心安らぐ我が家のお楽しみです ＾－＾ｂ♪ ↓↑そして こちらも 恒例のお楽しみ♪柔らかな求肥に さらりとした白い漉し餡♪ 「花より団子」？ いぇ 花を愛でつつ 水辺に腰掛けて お供に 「団子」♪名水在る所に 美味い物あり！一家 イチオシで オススメしますｂ！
2012年06月27日
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４月はサボリ…＾－＾； ついにＧＷ…５月なんですね～
…完璧に サボっていました大きなニュースが無かったワケでも…私生活が多忙だったワケでも…決して無かったような気がする… そんな４月… でもなんだか maisonaには いい感じのテンポの日々でした で… ５月に入っちゃいましたけど…そんなmaisona家の ４月の休日の ワインのテーブルから お１つどうぞ♪ 「 春菊 ＆ 春筍 ＆ ブルーチーズ の ↑ ケーク・サレ 」 名残の春菊… と思いきや しっかりと育った 路地モノでしたｂ！ 茹でてもなお 茎が少々硬めだったので 刻んで…ソテーして意外に柔らかだった 破竹の春筍 と共に焼いてみましたｖ 『 春 の ケーク・サレ♪ 』そして 春になったからか？ 定番の赤ワインから シャンパン…カヴァ…スプマンテへ♪ワインはそろそろ 『白』 を多目に揃えつつありますよ～ｂ！ＧＷは どんな楽しいテーブルにありつけるかな？ 楽しみ♪楽しみ♪
2012年05月02日
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あら！ ３月ですね＾－＾；ｂ 桃の節句！
お気に入りのシーズン ２月なんとなく 例年の如く… チョコにまみれているうちに過ぎてしまいました！！ サボリ過ぎですね…… チョコ画像も いろんな媒体で写してしまい まとまりつかなく…まだ ＵＰも未定です＾－＾；ｂ とりあえず…春めいた季節を 心待ちの３月！３月 の話題でいきませう！と言うわけで・・・ 明日からは お雛祭りが始まります maisona家では 旧暦までの アバウト一ヶ月間がず～っと お雛祭り です 一気に 春のム～ド ＆ 予感 で 我が家女子 ウキウキです♪
2012年03月02日
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明けました！…えっ！ブックマークが！？
明けました！ すっかり…今年も （既に遅更新ブログですが＾－＾；） 宜しくお願い致します ところで… やはり 「練りきり」 ↑ は 和菓子職人さんに任せるべきですね～＾－＾；少し前… 娘と 「やっちゃった＾－＾；」 「しでかした？」 和菓子画像です… 我が家の傑作は こちら！↓ 娘：作 「 雪ん子帽子 」ポイントは… 茶巾絞りの 絞りがゆるいとこ… を 上手にリメイクの技でしょ ところで…ブックマーク機能！ 明日無くなるんですね お買い物したいお店がメモってあったので（しかも…油断してＰＣのお気に入りには あまり入れていなかった） 今後は…ネットサーフィンも減り…すんなりとは お店に たどり着けなくなるかも・・・ お買い物熱ダウンですよ～ 楽天さん同じ状況に陥る ブロガーさん続出では～？ 楽天さんの判断ミス？
2012年01月11日
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赤ワインのテーブル♪ （遅…＾－＾；ｂ
先日 （先月だ…＾－＾；ｂ） 慌ててＵＰした日記…次は 赤ワインの～ なんて言いつつ… １２月！！しかも… あと１週間程で 2011・・・閉じてしまいます～＠！ 今年も 進化せず 遅更新なmaisonaに気長にお付き合い下さってありがとうございました…（ さりげに、年内更新できない可能性をふまえて 予防線ご挨拶＾ｍ＾； ↑ ） さて… 本題ですね2011年も 良く食べ 良く飲みました （ ベーシックなトマトミート＆クリームのラザニアに ↑ クリーム＆チーズのマッシュポテトをon！ ） （ ニュージーランド産の冷凍パーナ貝は 我が家の常備品♪ ↑ 赤ワイン＆トマト＆黒トリュフ塩で♪ ） こちら ↓ は ある日の あり合わせメニュー♪（ 我が家の よくある光景… ↑ あり合わせのスパニッシュ・トルティーヤに あり合わせな炒め物＾－＾ｂ ） （ この日は ポテトにズッキーニ 生ハム入り♪ ↑ 焼き方は マドリードの 某ＢＡＬ頼み込み入手！直伝のレシピ♪ ） （ お隣は 小海老＆小柱＆アスパラ＆セロリ＆生トマト＆くわいの ↑ オリーヴオイル炒め♪オイルに効かせたニンニクと 止め際の摩り下ろし人参 タバスコがポイント♪ ビールにも♪ ） maisona家の 赤ワインのお供は こんな感じ♪飲めない時は nonアルコールな maisonaのお気に入りこちらで ↓ 乾杯意外と身体に優しげな カンパリ風 ↑ スパークリングな赤♪ From~イタリア♪ いろいろと感慨深い2011 …だからこそいつもより 心に優しい温かな ホリディシーズン を お迎え下さい
2011年12月22日
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美味しいテーブル♪ （白ワイン編）
あっという間に １１月！来月で ２０１１も おわっちゃうんですねｂ 今年こそは マメにと 毎年思う ブログの更新…今年も 遅更新となってしまいました 残り僅かですが… 慌てて 少し更新してみますねお付き合いください♪ では…今年の 我が家の お楽しみのテーブルから…♪ 『 白ワイン の お供編 』 （ 「ベーコン×ゴマ×ブルーチーズのバンズ」 ＆ 「豆腐×クリームチーズ×ブラックペッパーの春巻き」 ルクの中は 青紫蘇風味のビシソワーズ ＆ 頂き物の美味トマト♪ ） （ 小さなグラッパグラスに ↑ 「ライム×海老のコンソメジュレ＋マッシュルームクリームのムース」 ） 以前にＵＰすると書き せずだった… 我が家の定番に加わったシュクレ （でなく） サレ な マドレーヌ♪ ↓（ 「スピナッチ×レモン×チェダーチーズ×パンチェッタ」 ↑ の ミニミニな マドレーヌ・サレ ） （ こちらは ↓ 「バジルペースト×ローストナッツ×パルミジャーノ」 ＆ 「カカオニブ×夏みかんピール」 ） サラダ系 デリ？ が 少しずつ 沢山の種類揃うのが 我が家お気に入りのスタイル♪ （ 我が家の定番 クスクスを使った タブレ ↑ は 「ミズナ×胡瓜×トマト×ラディッシュ×生ハム×シュレッドチーズ」 ライム＆オイル＆塩で♪ ） 我が家の定番menuを かいつまんでの ご紹介＾－＾ ｂmenuの食材の組合せは 多種多様に その都度かなり変化します♪ ところで…なんだか 白ワインのお供は 画像が寒々としてしまいますね…やはり もっと暑い時期に ＵＰするべきでしたね （すみません…） ＾－＾；ｂ 次回は 温かめな 赤ワインのお供にしましょうかね
2011年11月10日
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今年もハロウィンがやってくるぞ～o＾－＾o～ 2011＠！
すっかり過ごしやすい季節に～…と思ったら １０月！ になってるじゃないですか♪maisonaの一家が 楽しみにしている ハロウィ～ン♪ の季節です季節イベントといえばイロイロありますが…一番 ソワソワするのが ハロウィン！！ 我が家では 子供も大人も ソワソワしちゃいますｂ！９月後半から… 家中に ハロウィンなもの が増殖し…大人なハロウィン を楽しみたいところですが… すっかり 子供仕様に…ｂ いつもの 大好きなお友達達を ハロウィン仕様に お着替えさせたり 気がつくと！！いつもはいない お友達達も おひなさま宜しく 並んでいたりします ＾ｍ＾ｂ！ 日々 ちょっとずつ変化するのを イタズラ や クイズの様に楽しみまるで 「 間違い探し 」 の様な日々を過ごしながらハロウィンがやってくるのを ウキウキと待っています！ 「 今年は どんなパーティになるのかなぁ？ 」 ちょっと大きめな 子供の期待を背負いつつ＾－＾； ハロウィンシーズン を 楽しんでいます
2011年10月06日
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台風は大丈夫ですか？ 美ら島 奄美大島
台風による被害の大きかった 紀伊半島…そんなに遠くない… 近郊旅で出かける 馴染の地名も多数あり…旅で出会った方々との思い出と重ね 被害状況が心配です。どうか これ以上の被害がありませんように… 台風といえば… 現在 次の台風は 奄美群島付近に…実は maisona・・・ この夏の終りに 奄美で 素敵な思い出を作ったところでした。（ 左上、ちょっと丸い湾 ↑ …実は 日本で３つだけ公認の「クレーター」！ クレーターの湾なのです！）お近く 沖縄には 何度も行っているmaisona一家ですが…奄美は初旅！ ワクワクしながら出かけた奄美大島…不思議に 南国の香りがしながらも… 落ち着いた…どことなく沖縄に近く… でも確かに薩摩の… ？ 魅惑的で 不思議な感覚を覚える 素敵な 素敵な 島でした（ 岬の下は エメラルドのグラデーション！ 珊瑚に囲まれた奄美大島は 豊かな癒しの風が吹いていました ）（ 桟橋目指して岬を下ると… 「海水プール」の表示が… ）（ ！？海水プール？！ ↑ 海の浅い部分が 天然プールですよ～＾－＾ｂ！ 魚大量に泳いでます♪ ） 東シナ海 と 太平洋 ２つの海に面した 奄美の海は出会う海岸 出会う海岸 みんな雰囲気が違って見えます＾－＾ｂ それは…島のリアス式な地形や 亜熱帯の森の守る 海の魅力…天馬伝説の残る 天空からの証のクレーターや 隣接した島との距離感…偶然にして 出来た島の自然や形の… また 島人の大切に守ってきた美ら海… そんな魅力です （ 近くの土盛海岸！ ↑ 美しいグラデーションの 透明度の高いビーチがいたるところに！ ） 奄美の オススメはどこか？と聞かれたら… 真剣に悩むかもしれません 海？ いえ それだけではないのです ！！素朴で 穏やかで… それでいてマングローブの森や 大型のシダ ヒカゲヘゴが茂る原生林のもつワイルドで逞しい姿！ 珍しい動植物に昆虫 （ とりわけ 蝶は大きく優雅！ しかも遭遇率高し♪ ）泥染め 大島紬 ハブ 黒糖 焼酎 ガジュマル 鶏飯 島唄 タンカン 珊瑚礁 … 山に海に… 森に空に…不思議に郷愁を誘う とても魅惑的な島でした（ 夕暮れの奄美クレーター ↑ 携帯で普通に撮ってもやはり丸い… この後、海蛇遭遇！ 透明度高くて助かった＾－＾； ）( 朝のクレーター ↑ 森には ルリカケスや アマミノクロウサギ… 夜には蛍が乱舞するのです♪ )（ 冷たい 寄り道は浜辺の 「美ら海工房」←きょら海と読みます ↑ 名産のタンカン♪ ）（ 用安海岸 神事が行われる 聖なる岩場は ↑ ガジュマルの大木 パイナップルに似た実のなるアダンに囲まれています ） また違った浜辺を… こちらは東シナ海側東… なので ↓ 美しい夕日が人気のエリア♪（ 大浜は 山深い先にあり 珊瑚で守られた凪の海辺… ↑ 浜には海亀も産卵にやってきます。 夕日撮れず残念＾－＾； ） 晴天に恵まれた 奄美旅でしたが 最終日は雨模様…それでも 奄美には今夏 まとまった雨が無かったので 待ちに待った雨に…( 結局は さらりとしか降らず… 待望のまとまった雨にはならなかったそう… ←後日談… ）（ 時折スコールの様な激しい雨！ でも ↑ 海はご覧の美しさ♪ 携帯でなく 一眼レフが欲しいところ＾－＾；ｂ ） 海が好き！ 山が好き！ 自然の中…のんびりするのが大好き！ そんな人には オススメの奄美大島です！ この夏まとまった雨の無かった奄美… 今は 台風の最中でしょうか…？ 台風一過の 関西に住むmaisonaですが…昨年の１１号の被害の爪痕も まだ残る島内を思うと奄美のことも心配です…。どうか 大きな被害がありません様に… 大きな災害が続く日本ですが…どうか 平穏な日々が戻って来ます様に… maisonaが語りきれなかった 奄美の魅力は こちらから↓ ↓ ↓http://www.amamikankou.jp/
2011年09月09日
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2011・夏休みもそろそろ・・・
お久しぶりです こんにちは 残暑… と言いつつも庭には 秋の花が咲き始めました。 夏休みも そろそろ終りですね 長いこと いろいろと奔走していた我が家もどうにか 夏休み前に少し落ち着き今年も 無事 バカンスシーズンを迎えることができました 日々のこと…旅のお便りは もう少し落ち着きを取り戻してから… 楽しい 夏の思い出は 出来ましたか？どうか 夏の疲れが出ませんように…
2011年08月28日
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日々の ケーク・サレ ＆ シュクレ・サレ ♪
こんにちはほんとに ほんとに 久々の更新となりました。 未更新の間 公私共に 様々な出来事がありました。 怒涛の様に押し寄せる 胸の痛む出来事… その間にも…それでも 小さなＨＡＰＰＹ を積み重ねて日々を 少しでも 幸せに過ごしたい気持ちは 変わりません。 いつもの様な 大きな レジャーやイベントはありませんがいつもより 日常に マメ に向き合い 日々を大切に 過ごしていました。 と 言う訳で… ＵＰできる 画像も少ないですが 少しずつ ＵＰしてみたいと思います 今回は 以前ＵＰしたこともある ケーク・サレ♪最近なんだか流行ってきて 沢山の本も発売されているみたいですが我が家のは 自己流？かなり頻繁に作るので かなりアバウトな状態です＾－＾；ｂ それでは… 以前のＵＰ～その後の maisona家のケーク・サレをどうぞ（ オリーヴ＆マッシュルーム ラディッシュ… ↑ オニオン＆スモークベーコン 確かチーズは エメンタール？ ）（ 特大のズッキーニ＆エリンギ 生ハム＆人参 ↑ チーズは パルメジャーノ＆モッツァレラ ）（ 春たまねぎのサレ 新たまねぎの甘みを生かして ↑ ↓ 角切りハムと 薄切りの胡瓜 たっぷりのカマンベール） ちょっとした ランチタイムの集りがあり 手土産にも 焼きました ＾－＾ｂ♪ （ ブロッコリーと二十日大根 春人参の 春色のサレ♪ ↓ ミモレット 生クリームとハムで シチューみたい？ ）（ オリーヴ＆ズッキーニ スモークベーコン角切り ↓ ブルーチーズ＆バジル オリーヴオイル仕立て ）（ 上の 雰囲気の違った 二種類を いっしょに… ♪ ）こちら ↑ を コルクの台ごと ラッピングして お土産にしました 焼き菓子系では 我が家では 甘いものより 実は人気♪ご飯系？ お惣菜系？ 辛モノ好きなのか イケルくちなのか？ ちょっとだけいつもより 他愛ない日常の団欒を 大切にしたいなと感じながら…ふと 時間が空いた時に 「 常備のお惣菜 」 な感覚で 徒然なるままに… 大雑把に～＾－＾； でも 大切な想いで 焼いています そうそう！ 最近は 甘いはずのマドレーヌでさえリクエストで シュクレ・サレになりがちなのです… ＾－＾； そちらは 小さく焼いて 手軽な朝ごはんに 重宝しています♪ シュクレ・サレ…それは また 次の機会に
2011年05月21日
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しばらくは・・・
２月末から 家族の調子が悪く 看病しつつ…３月の半ばが近づき どうにか通常の生活にもどりつつあった頃 震災のニュースが飛び込んできました。 被災地にいる身内の安否確認友人、知人との連絡の日々… どうか日々 前向きに 明るい光が差し込んできますように 被災された方々が 少しでも元気になるニュースが 飛び込んでくる日を心から 願っています。（ 関西在住ではありますが いつもにも増し 更新ロムぎみになるかもしれません … maisona ）
2011年03月17日
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２月のチョコレート♪
こんにちは…更新も 月一どころか… ２月ももうすぐ終わりますよ（ 今年も更に遅更新＾－＾； …スミマセン； ） さて… こちらを留守にして何やってたか…それは！ 毎年恒例の チョコレート三昧な日々ｂ！バレンタインシーズンに 乾杯ってことで チョコレートの集い を 沢山開催！その中の ある一日を UP紹介しますね＾－＾ｂ とあるその日の ドレスコードではなく 参加条件… それは…～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～1： 切り分け系チョコレートケーキ持参 （今年のコードは「小さいけど濃厚！」）２： チョコレート交換会用 チョコレート持参 （今年のコードは「缶入り」）＊ みんなで摘まむ系チョコレートは準備しますので 上記以外は 持込不可！～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～まさに！ 「恋」ならぬ、「濃い」 女の集いの開催です！（ まずは交換！ 私は イタリア caffarel ↑ の キュートなGIFTを頂きました♪ ） さて ケーキの集い♪ ケーキのお皿は トースト１枚が乗るか乗らないかのサイズですがホントだ！ 濃い小さいサイズ♪（ 濃厚チョコケーキお持ちより会を開催！ ↑ カジュアルに 「スタバ」 も登場！ 意外と好きなお味☆ ）（ こちらは、京都北山の「マールブランシェ」の ↓ 限定 ローズのザッハトルテ♪ 予約完売だったそう！？ ）日持ちしそうな シッカリ系と違い 近くのケーキ屋さんで～ っていう数個は食べるに専念し 写真も撮らずに食べてしまったり＾－＾；フレッシュなんで フォトジェニックな 切り口にならなかったり…スペシャル美味しかったのに伝えられずで ホント残念持ってきてくれたお友達に 感謝 ありがとう＾－＾♪ そんなパーティでの maisonaのチョイスは ↓ コチラでした♪（ maisonaが準備は ↓ 「GODIVA」 の クラッシックショコラ＾－＾ｂ！ ）（ 皆様のご希望で ちょっとドレッセ＾－＾；？ ↓ 気どりッ子気分で 味わってみました＾ｍ＾ｂ！ ）（ アラザン？な感じのメタリックな粒は ホワイトチョコのメタリックコート！ ラムクリームをゆる～く垂らして ） 交換会プレゼントにチョイスは ↓ コチラｂ！（ 「ピエール・マルコリーニ」 ９ｔｈ限定缶♪ ↑ 小さなトリュフやボンボンが３種入り♪ ） （ 中身公開♪ ↓ GIFTの… いぇ やはり 自分にも買ってしまったのよ～～＠ ＾－＾；ｂ ） 皆さんで摘まむチョコは コチラ ↓ を準備♪カファレルのジャンドゥーヤの大きい缶と 大好きなLEONEの大缶を（ LEONEはイタリア ピエモンテ州はトリノの歴史ある名品ファクトリー！ maisonaのお気に入りです♪ 購入は 右「ブックマーク」の中で取り扱い店を紹介しています♪ ↑ こちらの大缶は 期間限定でディーン＆デルーカにて現在取り扱い中！ 国内では見かけない商品です。 通年欲しいなぁ…＾－＾； ） 今年は イタリアのチョコレートファクトリーをチョイス＾－＾ｂ♪（ お友達が 交換で手に入れた お馴染みのカファレルの缶とサイズ比較！ 大きい！ ） 実は このカファレルの大缶…バレンタイン近くのmaisonaのバースディにと プレゼントされたもの♪神戸北野から送ってくれて感謝感激♪ （クッキやキャンディー等も頂きました♪）遠方の為、 参加できなかった友人にも 感謝！ ありがとう 愛情の タップリ詰まった ２月 maisonaは おかげ様で 寒さにも負けず 暖かく過ごしています♪ 皆様も 心温かく幸せな２月を過ごされていますように♪来たる３月… そう！ 心待ちの春がやってきます！元気に 春に向かって 歩いてゆきましょう
2011年02月25日
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すっかり明けました＾－＾；ｂ ２０１１
明けました！すっかり… 明けちゃってますね『 本年もどうぞ （ ゆるりとペースですが＾－＾； ） 宜しくお願い致します♪ 』 （ なんだかとってもシンプルに仕上げてしまったお節＾－＾； ↑ ディーン＆デルーカのお重使ってます＾－＾♪ ） 毎年作る 我が家のお節に 我が家のお雑煮で 数日を過ごし… ２０１１年 今年のお初焼きも あのお菓子からバターに粉砂糖 卵 アーモンド粉… ラムを少々… アーモンドのフィリングと共に 中に詰まるのは 今年のＨＡＰＰＹ！フェーヴ を １つ忍ばせます＾ｍ＾ｂ（ 今年は クリームと同色で隠しやすい 「ディジョンマスタード瓶」の形のフェーヴをチョイス♪ ）ちょっと焼きすぎでしたか＾－＾；？ 今年のガレット（ 昨年までのガレットの焼き具合は 過去日記参照で＾－＾；ｂ ） フランス人 ではありませんが＾－＾； ガレット・デ・ロワは ここのとこ我が家の新年行事の１つなのです＾－＾ｂ さて どれにするのか 家族会議したら お楽しみの切り分ける時間♪みんな みんな 今年の『王様』になれると信じて 美味しくいただくのです 結局のこと…幸運のフェーヴ （ 実はmaisona…フェーヴのコレクター＾ｍ＾ｂ♪ ） を今年のガレットから見つけ出したのは『 娘♪ 』 ＾－＾ｂ！ ２年前は私 ＾－＾ｂ 昨年は彼 ＾－＾；ｂ …やっと巡ってきた 『ＨＡＰＰＹ』に 大喜びの娘♪王冠のせてはしゃぐ娘を見て ＾ｍ＾♪ 私達は笑顔のおすそ分けで『 ＨＡＰＰＹ 』 今年も 楽しい１年となりますように
2011年01月13日
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ホリディシーズンのど真ん中ｖ＾－＾ｖ （ご挨拶＆手作り♪）
師走… 走りまわるのも今日まででしょうか＾－＾；？お節準備をしながら 煮える鍋の合間に更新サボってた 今年の師走を 写真で振り返ります （ なんだか最近 巷で流行ってきたので ↑ 「作って！」 と言われる機会の増えた ケーク・サレ ）（ ちょい生スモークベーコン に ズッキーニやマッシュルーム… ↑ チーズはグリュイエール×角切りマリボー ）（ こちらは頂き物の銀杏に ラディッシュ 金時人参に舞茸など… ↑ ↓ チーズはパルメジャーノに 山羊系 ）（ 晩秋の名残のケークで おつまみライクな夜ご飯＾－＾ｂ ↑ 生ハムにサラダセロリ 深めの赤をお供に♪ ） （ 娘の希望♪ 「クリームシチュー！？」の様なサレ♪ ↓ 生クリーム仕立てで チーズはコクのあるミモレット＾－＾ｂ ）（ 結局 シチューも添えてるじゃんって＾－＾； ↑ 「コカブと小柱のチャウダー」 「肉巻き舞茸」と「アボカドのサラダ」 ） なんだかケークサレな日々！ でも 違うものも ちょこっと焼いていましたよ 一ヶ月近くラムに漬け込んだ ↓ 赤いベリー中心のドライフルーツを… な～んだ？ 生地に混ぜ込み 発酵させ形成し… 焼きあがったら…溶かしバターを ↑ 塗りこみ 塗りこみ～maisonaオリジナルブレンドの ↑ スパイスシュガーをビッシリ♪もう判りましたね！ パウダーシュガーでコートしたら ↑ あとはピッチリ包むだけｗ（ 友人知人からの クリスマスの頂き物にかかっていたリボン達を拝借＾ｍ＾ｂ ↑ なんかいい感じ♪ ） しっかり！とはいきませんが 今回は ２週間寝かせてクリスマスを待ち…イヴは シュトーレン でスタート ♪２５日のクリスマス… もちろんそれを過ぎてもクリスマスビールにＨＯＴワイン シャンパンに スパイスワイン♪ 楽しい宴は続きます 香ばしさや スパイシーな香りに包まれる 大好きな季節シュトーレンを 食べきって… そろそろ熟成の 保存食を楽しむ季節へ オリーヴも漬かり 瓶に詰まったプルーン…林檎…あら… 洋風なお話の途中ですが そろそろ 『 黒豆 』 が煮え上がりです！ 今年は珍しく 家族揃って お家でのんびりな年越し… 外は この冬 初めての雪（ 現在 大降り！ そんな中 彼は娘と雪だるま作り＾－＾；ｂ ） 真っ白に包まれる ２０１０真新しい 白ページで始まる ２０１１ 今年もお世話になりました来年もどうぞ 皆様にとって ＨＡＰＰＹ な一年と なりますように 2010.12.31 ~ maisona ~
2010年12月31日
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Ｍａｉｓｏｎａ の 冬支度 ～ 保存食など ～
すっかり紅葉も進み なんだか冬が近いのを感じますそれもそのはず 今週… １２月がやってくるんですよね 楽しかったハロウィンも過ぎ 街はすっかりクリスマスへｗ 更新を サボっていた間 Ｍａｉｓｏｎａも 秋を楽しみつつ 惜しみつつ…少しずつ 冬支度を進めていました♪ 自家製 ジンジャーベース作りｗ ↑ ザラメ砂糖＆新生姜を煮詰めていきます♪沢山のシロップは 大人なジンジャーエールに最適＾－＾ｂ 甘～い煮生姜は 紅茶に入れると美味ｗ 恒例の 我が家の オリーヴｗ ↑ 木が オリーヴゾウムシにやられ 弱りつつも 今年も大量収穫できました＾－＾；ｂ例年の ピクルススタイルのオイル漬けをせず 今年は塩漬けにチャレンジ！（ 昨日 初の漬かり具合確認をしました＾－＾ 自家製なんで薬品処理ナシですが 時間かけた甲斐あって ◎！ ） 終わりの イチジク… ↑ 木に残り 寒さに負ける前に収穫の 小さな小さな固いイチジクを 市場で発見ｗ（ ルクのサーバーは一番小さいサイズ！ どんなに小さいイチジクかわかるかな？ ）丁寧にアクをとりつつ 白ワインでｗ シロップも美味しい 瑞々しく繊細なルビー色に ウットリｗ保存する！ と保存瓶を用意するも 嬉しくも好評の為 瓶いらず＾－＾； シロップのみ保存ｗ アルプス乙女ｗ ↑ 皮ごとのもの＋皮むきのものを シナモン＆レモン…でなく スダチのスライスとｗ赤ワインをたっぷりと吸い込みました♪ 紅さを生かす為に 糖は ザラメ＆黒糖でｗ ↑ 皮ありは 優しくしっとりな仕上がりｗ皮取りは 香り豊かでジューシーな仕上がりにｗ いろんな コンポートで集ったシロップ達は 瓶に保存され（ 実は… プルーンの赤ワインコンポートも作りましたよ＾－＾ｂ ） 炭酸で割って ↑ フルーティなカクテルへ ノンアルコールでも 雰囲気はたっぷり♪アルコールが楽しめない時…そして… おしゃまで気どりッ子な 娘のお気に入りｗ
2010年11月30日
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金沢旅の続き日記 ＆ お手製ハロウィンＣＭ ＾ｍ＾ｂ！
まだまだ 夏旅日記の途中ではありますが… maisonaの 今年のハロウィン♪馴れない新しい方の携帯で撮ってしまった写真で ＵＰに 手間取り……ところが！ とある場所で いいＵＰ方法が見つかりました♪ なんと！ ↓ ＣＭスタイルで ＵＰですｗ↑『 yuraさん 』のブログ 『 http://plaza.rakuten.co.jp/tomato200397/ 』に紹介されていた コマーシャライザーで作ってみましたｂ！yuraさんのおかげで 一気にＵＰ成功ｖ ありがとう♪素敵で楽しい yuraさんの日記是非遊びに行ってみてくださいねｗさて… 金沢旅に戻ります朝食は６階 日本料理と空中とは思えない しっとりとした庭園のある 「弁慶 」で頂きほっこりと スタート… しかしっ！！ 外はとても晴れ渡り～ こんな日は ほっこり脱ぎ捨て 海が見たくなるのが 我が家のお決まり！( 市内を少々北上 ↑ 内灘砂丘へｗ でも 数年前より 砂丘部分が少なくなった気がするの…； ）（ 砂丘側でない方も しっかり堤防が！ でも小さな貝殻の砂や 海の透明度は 以前のままでホッとした ）しばし 貝殻拾いに興じる maisona一家… 汗だく＾－＾；ｂ「そ～いや 来る道に なんか出来てたね～」 と 水分補給に移動…（ 近くには 近代的な吊橋に 道の駅まで！？ でも 能登の珍味 加賀野菜 お気に入りのお菓子も揃うお店ｗ黄身餡×チョコの饅頭 「 御朱印 」が 販売されていて嬉しかった＾－＾ｂ 他のカラーもあるリトルｗ ）せっかく日本海の側ｗ 金沢漁港の魚市場へ ちょっと市場調査へ（ 圧倒的な安さ！！ ↑ ↓ さすが漁港付の市場ｗ ）よし！漁港付の食堂へ行こう！！ 張り切ったものの お昼の営業時間短し… ＾－＾；諦めて 市内に戻り 観光定番？ 金沢の台所ｗ 『 近江町市場 』 へ ＾－＾ｂ（ 加賀野菜も キトキトのお魚もｗ お土産もｗ 結構広い場内ｗ ↑ あれ？ 綺麗になったかも？ ）Ｐは 変わらず狭いけど… やはり 数年前よりちょっと改装したらしい 近江町市場ｗ２階部分が綺麗になり 食堂街になっていたりしました＾－＾ｂ（ 新鮮キトキトお刺身が お得に盛られた ひつまぶしをチョイスｗ ↑ 寿司飯なのが ちょっぴり金沢なのかもｗ ）ちょっぴり 漁港の市場よりは値は張りますが 加工品なども揃い楽しいですｗお店(鮮魚店)によって〆具合の違う 昆布締め に加賀野菜を使ったドレッシング伝統的で素朴な和菓子… ご当地珍味の 鯖の粕漬けに 河豚の子糠漬けｗ気にいった銘柄の 地酒… 新しく出会ったキッチュな小物達ｗ新しい風を感じる 斬新な洋菓子に… 懐かしいホッカの駄菓子…後ろ髪を引かれつつ 名残のお土産達を沢山手にして 金沢を離れます…金沢の ＵＰできなかった maisonaチョイスのオススメ達 … 興味ありますか？宜しかったら 下記ＵＲＬで確認をｗ御朱印は お祝いにも使える チョコ饅頭 『 http://www.goshuin.co.jp/ 』美術館も惚れる シンプルな洗練ｗ ホッカは 北陸製菓ｗ 『 http://www.hokka60.com/ 』はまりにはまって比べて 選んだ！ 加賀梅酒 『 http://www.nittos.co.jp/s-kagaume.htm 』 こっそり大人買いした 赤なまこ石鹸 ＾ｍ＾ｂ 『 http://www.notostyle.biz/SHOP/or01-100.html 』お酒には相性ピカ１！ 鯖の糠漬け 『 http://www.wa-shoku.net/SHOP/N-02.html 』金時草の色ｗ オシャレで綺麗で ほんのり和風なのは ピンクのドレッシング『 http://www.naogen.co.jp/eshopdo/refer/refer.php?sid=pwxsrv9&cid=6&scid=2&mcid=6 』かいつまみ 夏旅日記 これにて終了ｗゆっくりモードのＵＰに お付き合い ありがとうございました
2010年10月19日
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続きの金沢から…＾－＾；ｂ
なかなか進まずの 夏旅ＵＰ …さて 続き…夏旅は 長く出かける為か？ の～～～んびりし過ぎか？意外に 写真撮り損ねていたりします ということで…珍しく ちょっとだけＵＰを意識してみた 金沢ｂ！ （ 翌朝は 金沢一望 ↑ の 30Ｆのスカイラウンジ 「 ル・グランシャリオ 」にて モーニングビュッフェで スタート♪ 和は ご当地 河豚の子糠漬けから♪ 洋は 海の幸ｗブイヤベースまで♪ って幅広い品揃で 超満腹ｗ＾－＾ｂ！ ）（ 満腹なので＾－＾； お腹を空かせるべく？ ↑ 東山 「 ひがし茶屋町 」界隈 そぞろ歩きｗ ）（ 金箔を使った 茶屋コスメや 生活雑貨が揃うお店 ↑ 「 HAKU et Chambre 」 http://www.rakuten.ne.jp/gold/hakuza/company/shop04.html ）（ 和菓子司 「 森八 」さんの ひがし茶屋町店 ↑ は 「 文政の菓子司 」ｗ 伝統の木型がずらり♪ ）（ 国重要文化財のお茶屋さん 金沢ひがし廓 「 志摩 」 ↑ こちらも 文政に建てられたもの ）（ もちろん中にも入りましたｗ ↑ でも撮影はボツ＾－＾；ｂ 雅やかな残像と 当時の設えが素晴らしいｗ 拝観４００円 ） 京都の東山とは違う 金澤な空気の東山に 体験泊工芸なんかもやってみたりｂ！あちらへ～こちらへ～と 歩きに 歩いた 昼下がり…でも ガッツリ朝ご飯のせい？ お腹空かず… 気がつけば！？ …ランチタイム終了じゃん！！（ とりあえず 甘味カフェ 「 茶ゆ 」さんにて 「 黒どら焼きアイス 」 ↑ をｗ 中のアイスは 金澤棒茶をチョイス♪やはり竹炭入りの、黒くそして細長く、更には黒ゴマビッシリの揚げパン 「 金沢カレーパン 」 も美味ｗ ） あまり空いていないと言った割には… 結構ペロリと食べてしまった♪金沢は 今時 Ｂ級グルメ（？）も かなり美味しｗ恐るべしっ！！ 金沢！ 今時といえば…午後は 今時？ 加賀の 「 現代の粋 」 も見てみようｂ！ ってことで…「 21世紀美術館 」 へｗ（ こちらは 様々なオブジェや 現代工学に基づいたアート、インスタレーション… まさに！現代美術の粋ｗ ）（ 写せない作品の中で 数少ない撮影可能な展示 ↑ 広い石の部屋…囲まれた空間で 見上げれば… 切り取られた様な 蒼い蒼い 澄んだ北陸の空は印象深いものｗ ） 沢山遊んで また新しい金沢を知り 毎回不思議な感覚になるｗ 何回訪ねても… やっぱり 旅って 楽しい さて… 程よく日暮れて… ホテルにいったん戻り…なんだか のんびり じわもん（能登では、地物のことを「じわもん」と呼ぶｗ） を楽しもうか？ と近くのオススメのお店 網元直送の店 「 せん 」 へｂ！（ リーズナブル＆個室が嬉しいｗ ↑ 日本海のキトキト刺身に 蛍烏賊 昆布締め 加賀野菜ｗ ） 満足満腹ｗ 飲んで食べて お宿に近いので 後はゆっくりｗ （ カタニにて 子供もできる金箔体験 ↑ https://www.k-katani.com/shop.htm 時間の無い人にもオススメのお店 ） 優美なお部屋に戻り 一日を想い出しながら眠りについたのでした…（ のんびりＵＰで まだまだ続きます＾－＾；ｂ ）
2010年10月17日
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遅ればせながら…＾－＾；
１０月… 遅ればせながら サマーバカンスのＵＰです 連日の猛暑の中 あちらに～こちらに 元気に駆け抜けた ８月とりあえず 想い出のアルバムを ＵＰｂ！（ 瀬戸内 オレンジライン周辺 ↑ の 「 象鼻ヶ崎 」 近くの 穏やかな湾 ）（ 地引網漁の終った ↑ 昼間の 穏やかな入り江… ） （ オレンジラインから内陸へｗ 本州の端に近づき ↑ 東洋の神秘ｗ 「 秋芳洞 」へ ）（ 激暑の カルスト台地の下… ↑ 地下世界は 神秘の容貌 ＆ 快楽の涼しさｗ ）ちょこちょこ ↑ かいつまみ携帯旅フォト 関西～本州を西へ～南へ… 毎回新しい発見！そして 沢山の出会いｗ 毎夏 長い長い移動を繰り返す旅です いったん帰宅して 短い旅に出るのが 我が家のルールｂ！ 今度は関西～東へ北へ… （ 秋吉での 古代のロマンと化石への熱 治まらず ＾ｍ＾ｂ！ ↑ 福井県… 勝山は 恐竜の町ｗ ）（ かなり本格的な 恐竜博物館！ ↑ なんだか 大人も大興奮＾ｍ＾ｂ！！ ） もう少し 東へ～北へ… 今度のお宿は 移動少な目にし ゆっくり連泊 金沢 にｗ （ とてもモダンで雅な 「 ホテル日航金沢 」 の エントランス ↑ これでも片隅のみのフォト＾－＾； ）（ 先日リニューアルを終えたばかりのフロア ↑ 「 金澤スタイリッシュ 」 こちらのお部屋 金沢の工芸の極みのあしらい♪ ） 様々な 金沢の工芸作家さんの作品の 調度品に囲まれ しっとりとした佇まい…（ 写真テク無く…＾－＾； 伝わるかしら？ ）Maisona家の 旅の楽しみは くつろぎと ゆとりのお部屋 ｗそして… 美味しいご飯かな？遅いうえに まだまだ続く ＵＰ … 旅の続きと 旅グルメは また 次回に報告でｗ
2010年10月14日
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夏休みは終了しましたが…＾－＾；ｂ
あさってには 娘の学校も始まりますが～ …… そんな ぎりぎり？ ８月３０日 深夜…夏のバカンスも無事終了ｗ 元気に帰宅いたしました＾－＾♪ 昨年の ハウステンボス強行旅 は 確か ３１日夜帰宅（ 昨年のブログ参照で＾－＾；ｂ ） … めいっぱい遊べて 贅沢な様で、可哀相な様な…長いバカンスも移動を繰り返すので 娘にとっては かなり過酷かもしれませんね＾－＾； でも 学校向けの 宿題様「自由研究」 には 出さない いぇ 出せない？貴重な体験の日々ｗ 提出図工としての 制作や絵画 理科としての 観察などは 放置して沢山の 作品に 人に 自然に 出来事に 触れたり 発見したり娘の 日記のような 「 自分用の スケッチブック 」や「 作品ストックＢＯＸ 」 は この夏も いっぱいになりました♪ 「 先生や お友達に 見てもらわなくていいのかな～？ 」（ 娘：「学校はいいよ＾－＾； 仲良しさんの子には 遊びに来た時とか お土産あげる時に見せるもんｗ」 ）とか「 凄いッ！って 褒めてもらえるかもよぉ～？ 」（ 娘：「褒めてくれなくても 凄かったし 楽しかったんだもんｗ」 ） まるで 「悪魔の囁き」 の様な 自由研究増ししたい下心満載大人目線の誘惑 には なかなか そそのかされてはくれません＾－＾； 旅の写真をまとめたら…いぇ生活リズムが戻ったら（ 娘の学校は始まっても 彼は まだまだ休暇体制だったりしますし＾－＾；ｂ ） 公開する気配なしの娘に対抗し？少しずつ ＵＰ したいと考えていますｗ とりあえずは 無事元気に 夏旅を終えたお知らせまで
2010年08月31日
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夏は旅の空～
夏休み バカンスシーズンですね ♪皆様は いかがお過ごしでしたか ？ maisona一家は とりあえず１８日間の 本州移動旅から 無事に帰宅しましたよこの夏は 暑さは そのままに … 暦は 晩夏へと向かうよう … 熱に浮かされて？ 名残を惜しんで？なんだか まだまだ 真夏の様相 久々の我が家の庭… 眺める 青い青い空に…「 もう少しだけ… 」 と ワガママ半分もう一度 旅に出ることにしてしまいました♪ 荷解き 荷造り を繰り返し maisona一家は旅の空 ｗまだまだ続く バカンスタイム
2010年08月27日
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真夏のスィーツｗ
大雨が過ぎ…暑い 暑い 毎日が続いています …気づけば… ８月！『 暑中 お見舞い 申し上げます 』（ 最近の マイ フェイバリットスタバの 「 キーライムケーキ 」 ↑ 涼やかないでたちｗ お味は爽やかｗ ） maisona家は 子供の休暇中の真っ只中！！連日のお出かけｗ 忙しく楽しく 夏を謳歌しています！走りまわる日中の 手軽なオアシスｗ 「スタバ」で キッチュなケーキに出会い最近は 急な来客や 手土産にと 専らテイクアウト中です♪ｂ！まさにカクテル「キーライム」な味の 綺麗なグリーンの ムースケーキにはスタバ定番の 鮮やかな黄色い 「レモンケーキ」をセットにしてお土産にｗこちらも爽やかな酸味ですが 紅茶にも合うパウンド系ｂ！箱詰めされた姿は 軽い手土産にして とても艶やかでキュートなのですｗ そんな我が家で準備の 夏のスィーツは 美味しさももちろん大切ですが「涼やかさを愛でる」 のが とても大事ｗ （ ディーン＆デルーカの 「パート・ド・フリュイ」 ↑ 濃厚なフルーツの香味と酸味が楽しめます＾－＾ｂ ） この時期 半透明や 淡い色ガラスに魅かれる様にやはり そんな甘味に魅かれる maisonaのカフェ時間
2010年08月01日
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梅雨のお楽しみ♪ （ベリーの季節）
なかなかＰＣにゆっくりと向かえない日々…（ 初！携帯更新日記したものの…心配になってPCあけて手入れして…＾－＾； 写真こんな大きさなのね！！ ）梅雨は比較的 家に篭ることに～…と言いたいとこですが梅雨は 「ベリーの季節」！お出かけ合間の晴れを狙って収穫→食べる→JAM作り！ (＾－＾)b！梅雨のお庭にはレッドカランツ ラズベリー スグリ ブラックベリー…毎日グラスに一杯程の収穫ですが雨上がりのベリーは 艶やかでジュエルな感じｗ 目にも爽やか鮮やかなものｗベリーは maisona家の 梅雨のお楽しみ♪ なのです （ 宜しければ maisona家のべりー事情のわかる 「 過去のベリー日記 ↓ 」 もどうぞｗ ）「http://plaza.rakuten.co.jp/maisona/diary/200807300000/」 「http://plaza.rakuten.co.jp/maisona/diary/200806050000/」
2010年06月29日
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ワインを楽しむ サラダライクなディナーｗ （＆ ビスケットなモーニングｗ）
初夏の陽気になってきました 普段は フルボディ赤ワイン派 のmaisonaですが 『 今夜は冷たく冷やした フルーティな白ワインもいいなぁ 』なんて思う日もチラホラな 今日この頃ｗmaisona家のお楽しみは…サラダを沢山揃えた サラダがメインな ワインを楽しむディナータイムです（ スモークサーモン キューブチーズ ホタテの貝柱 チャービル ↑ ブラックペッパーを効かせたサラダ ） （ 小海老 アボカド 胡瓜 ゆで卵 サラダセロリ こちらは ↓ ピンクペッパーがアクセントのクリームタイプｗ ） もちろん 「 サラダだけ～！？ 」 ってガッツリ家族や「 ワイン飲めないけど～＾－＾； 」 って家族の為にサラダライクな モリモリＭＥＮＵも準備ですｂ！（ パプリカ・水菜・クリームチーズの生春巻き ↑ 我が家の定番ｗ トルティーヤ デ エスパニョーラ＆生ハムのおにぎりｗ ） 楽しく ガッツリと食べた人ｗ スルスルと飲んだ人ｗ さて 翌朝は… 焼きたての 生クリームタップリの ドライフルーツ入りホットビスケットジンジャーやシナモンを効かせた ホットミルクでちょっとほっこりモーニング外は ピーカン晴れ！ 今日も なんだか暑くなりそうさてと… 温まった 心と身体で ファイト！ファイト！
2010年06月04日
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近頃のお気に入りブランチ♪
相変わらず アタフタの 春～初夏 午前中は特に 一段とバタバタです… ＾－＾； と 言う事で… アバウトな ブランチ状態の日々は まだまだ続きます 前回も紹介の Ｄ＆Ｄ（ デイーン＆デルーカ ） オススメセレクトの 朝ごはんアイテムｗ（ ＵＲＬ貼り付け苦手なので＾－＾； maisonaのブログＴＯＰの右欄、お気に入りブックマークの下方 Ｄ＆Ｄのページ オンラインストア参照でｗ 「ロリポップツリー パンケーキＭＩＸ」 ）今回は パッケージも可愛い パンケーキＭＩＸ 使ってみました 優しい色合いは 優しいお味の象徴ｗ しっとり軽い仕上がりです♪ウキウキした気分になれる お気に入りのシロップやコンフィチュールを添えてｗ 近頃 更新も手抜きぎみ… ＾－＾； でも 自分だけのご飯は もっと手抜きぎみ… ＾－＾；ｂでも 楽しく食べることだけは手抜きしたくない 欲張りなmaisona♪ ちょっとだけ元気になる 息抜きを兼ねた 休息ブランチｗ そこは抜かず マメに楽しんでいます ＾－＾ｂ
2010年05月20日
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春の庭
こんにちはmaisonaはいつもの様に 日々押され気味にアタフタな春…皆様は いかがお過ごしでしょう？ 新しい春の到来に 娘とアタフタ… 連日 私はライトなブランチ状態でした＾－＾；（ Dean&Delucaに美味しいミューズリー入荷しましたよ＾－＾ｂ 右ブックマーク欄、下方を参照でｗ ） 庭も花盛りｗ でも のんびりしているわけにはいきません…＾－＾；（ 半日陰の密植えにもかかわらず 毎年頑張って咲く ↑ 頑張りやさんの球根類ｗ ）（ 裏庭のスミ…テーブルのある コーナースペースｗ ↑ テーブルはこの時期 フラワースタンド状態です＾－＾；ｂ ） 花ガラ摘みと 雑草に コムシ…お庭で一息ｗ…のはずが 気になる所を見つけては いつの間にか庭仕事に…＾－＾； やはり…maisonaの春は駆け足で… アタフタと過ぎてゆきます
2010年04月28日
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春の夢ｗ
世間は 春休み！新しい春の予感に ウキウキと ワクワクとｗ今年の イースターは ４月４日だそうｗ 現在 春の新スタートに向け 模様替え途中の maisona家『 卵 』 や 『 うさぎ 』 の アイテムを 娘と沢山並べつつ…今年は豊作？ 満開の 庭の スモモ 桜 サンシュ の花を 愛でながらｗ … 来たる 『 新入学の夢 』 を 語る毎日 掃除の合間 息抜きに 春の野に出ては 土筆狩りｗ （ 持ち帰ったら もちろんｗ 土筆づくし料理を 毎年フルコースで楽しんでますよ＾－＾ｂ！ ） 束の間の晴れに… うららかな 春の日を心待ちに… ｗ春の夢 は 優しく膨らんでゆきます
2010年03月25日
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今更ですが…昨年のクリスマス＾－＾；ｂ！
こんにちは♪ 明日は 『 お雛祭り 』 すっかり 春 なのですね♪来年のコトを言うと 鬼が笑う！ と いいますが…昨年のコト！ … なら… まだ いいですかねぇ さて先日から ＵＰする！と言いつつでした前ネタ画像を やっとこＵＰですｂ！ 今回は ケーキメインで＾－＾；？ 『 ２００９クリスマス 』（ 遅ｗ… 何ヶ月てか まじ昨年… ＾－＾； スミマセン… ）（ ベースは 娘の希望で シンプルで、レモンとヨーグルトをプラスした ↑ 白いベイクドチーズケーキｗ ）（ こちらは デビルズケーキ＾－＾ｂ ↑ 白＆黒！ ショコラ生地に クランベリー シナモン クローブ各種スパイス！ ）（ 使用前… いぇ＾－＾； ↑ ドレッセ前ｗ ）（ 今回は シンプルかつ…既製品も使用＾－＾；ｂ ↓ 娘と楽しく ドレッセ後＾－＾ ）お手製マンゴーソースでツヤを出し なんとなく出来上がった クリスマスケーキ デビルズケーキは 粉砂糖でシンプルにドレッセｗ 両者しばしお食事待ちでｗ （ ライスコロッケに サーモンのテリーヌ スペアリブなどを従えて ↑ メインは「ケーキ！」の配置＾ｍ＾ｂ ）ようやく出番ｗ メリ～クリスマス！（ 遅ｗ＾－＾； ） はいｗ召し上がれ
2010年03月02日
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ショコラの季節 ・ ２０１０♪
やっとＰＣの調子が整った（ …ような気がするけど＾－＾； ） 今日この頃…ＵＰできずの画像もたまり そして 我が家にチョコレートがたまり始めた頃ｗ ＵＰし損ねた画像は ゆっくりと ちょこちょこ小出しにｗ今回はシーズン柄 チョコ画像から♪（ Ｐ ・ マルコリーニ 2010 ♪ 定番に新作をおりまぜてｗ ↑ 今回は右手前のストラップ付！ ありがとｗ ）バレンタインに重なるこの季節ｗ maisona家では バースディシーズンでもありますmaisona一家は 『 チョコホリッカーｗ 』 ご存知の友人達からは スペシャルショコラ が続々と届きます ♪（ テオブロマの定番トリュフ♪ ↑ カカオの味わいが 純粋に楽しめるmaisonaのお気に入りｗ 今年もサンキュ ♪ ）大抵は 持ってきてくれた友人達と その場で美味しく頂いてしまい束の間の命 あっという間に 甘い幻となってしまうのです… さて…この季節のお客様の為に 今回 maisonaが用意したのは こちらｗ（ ディーン＆デルーカ の ↑ 小ぶりでも 素材の味の楽しめる 「 マンディアン 」 ）（ 珍しく ゴンチャロフｗ ハートチョコケース入りの 限定 「 生チョコトリュフ 」 ↑ お味みし納得のお買い物ｗ ） 小さなお客様同伴のお友達には プチお土産を♪クッキーにガレット イギリスのファッジに イタリアLeoneの キャンディーにチョコｗ可愛いパッケージに 悩みながら お土産を懸命に選んでいる子供達ってとっても キュ～ト ＾ｍ＾ｂ 外の寒さに負けない 温かな気持ちで過ごす ２月ｗ maisonaの 大好きな季節です ＾－＾
2010年02月15日
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冬のテーブル
最近ＰＣ不具合で 画像取り込みが上手くできず… 昨年クリスマスの「ケーキ」に 「お節」 我が家の恒例「ガレット・デ・ロワ」 …どれも ＵＰできていません …＾－＾；（ いつか必ず… 気長にＵＰをお待ち下さい＾－＾； ） そんな訳で 取り込めたあたりから…イワシのオーブン焼き （ 手前ゴールド・ルクには レーズンバター＆リッツｗ ）小海老のフリット＆ミモザサラダ （ 瓶オイルは 「オロ・デ・ヘナペ」 ＳＰ・ヌーヴォ！ ）近江牛に 蕪とポテトのマッシュを添えてｗ ～ maisona家の 冬の ある日のテーブルより ｗ ～ ワイン好きの maisona家ｗ お休みの日は連日ｗ 普段は週に２日くらいでしょうか？家族揃って ゆっくり晩御飯の日は こんな感じに過ごしています 皆さんは 暖かな冬のテーブル時間ｗ どんな風にお過ごしでしょう？暖かくして 楽しい時間をお過ごし下さい
2010年01月24日
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あけましたね＾－＾
maisonaが なんとなく 日常＋年末年始で 日々バタバタと… でも ＰＣ上では ゆったりモードで いるうちに…すっかり明けちゃってましたね＾－＾； 「 ２０１０ 」相変わらずの 遅更新ブログですが…皆様 本年も どうぞ ( 見捨てずで…＾－＾； ） 宜しくお願い致します
2010年01月02日
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マカロン＆Ｑ-ｐｏｔ♪
こんにちは… すっかり冬…マメに過ごすはずの今年も 末… すっかり月一更新になってしまっている様な…＾－＾； その間の maisona は 冬支度ならぬ 冬篭りお家仕事でしたｗもちろん sweet な休憩を挟みつつ！休憩に作成の お家マカロン＾－＾ ↑ （ 箱は某お店のケーキ箱ｗ 潰れず保管に便利ｗ ） そんな穏やかな冬の初め… ともいかず… クリスマスも近づき…って今月頭に 寂しい別れがあり… 実は ちょっと静かに過ごしておりました。 さて…そんな中…心機一転！とはいきませんが 昨日発売ってことで… 久々に 携帯変えてみましたお気に入りの Ｑ-ｐｏｔ が なんと！ × ｄｏｃｏｍｏ お馴染みの 蟻 も ↑ 昨年のブライス 秋のユニクロ…最近 コラボの多い 目の離せない Ｑ-ｐｏｔ１２日には 『Ｍｏｏｋ本・２』 キュートなエコバッグ付で 発売ですよ ＾－＾ｂ！Qーpot．（2010SpringColle） ショコラの力で ちょっとだけ 元気になれそうな気がします…そんな2009 師走
2009年12月10日
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「そうだ！ （やや普段着の） 京都に行こう！」＾ｍ＾ｂ！
楽しいハロウィンも過ぎ… （ とか言いつつ…Ｍａｉｓｏｎａ家では 今月８日まで開催中ｗ ）１１月！ 既に晩秋に入ってきてるんですね今日はグッと寒さも増し 晩秋を実感！でも３日程度で また少し晩秋モードからは遠ざかるらしいお天気ですが…それでも着々と冬に向け 季節は進んでゆくのでしょうね 『 そうだ！ 京都に行こう！ 』って 世間で言い始めるのは まさにこの時期でしょうかｂ？maisoanも大好きな 京都の路地歩きｗ紅葉目指してこの秋 京都にお出かけの方もいらっしゃるのかしら？ 毎年 紅葉だけでは～ … って方の為（？）にそれでは先日の maisona定番 普段着な買出しコースを ちょっとご紹介♪ 荷物が増えるので近いけど車でｗ Ｐは平日（土曜もｗ）リーズナブルな 御池地下Ｐ♪買出しは午後からで充分ｗ ってことで着いた早々 オススメはＰ近くで お蕎麦を♪（ 「蕎麦ほうる」 で有名な『 河道屋 』さんの お蕎麦屋さんは御池を下がったとこｗ お庭が素敵なお座敷でｗ ） 途中 旅館『 俵や 』さんの 直営ギャラリー『 遊形 』さんに寄り 我が家の秋～春の必須「ハーブキャンディ」 （ 夏場の販売ナシ ）を ごっそり大人買いｗ（ 彼のお気に入り愛用石鹸も大量購入 衝動買いで綺麗なフォルムのディナーナイフもまとめて購入＾－＾； ） さて… Ｐの車に荷物を置いて 御池をまたいで 寺町二条方面へ… 京都で一番古い洋菓子屋さん 『 村上開新堂 』さんで いつものロシアケーキをｗ沢山のアンティークショップや和紙のお店に今風個性的なお店ｗ 数々並ぶこの界隈ｗぶらぶらと歩くも とっても楽しｂ！これまた有名な 『 一保堂茶舗 』 こちら ↑ が本店になりますよ＾－＾ｂ！こちらでは併設の茶寮で お茶（お煎茶もｗ）＆お菓子がいただけます♪…ですがmaisonaは 自宅常備品のお買い物 ＾－＾ｂ！高級茶には目もくれず ＾ｍ＾ テトラの「麦茶」２Ｐ にグリーンティの「宇治清水」２Ｐ そして…珈琲党にも絶対好まれる！ 香ばしい「いり番茶」（ ２００ｇ入りｗ格安！でも美味ｗ ）♪我が家のお気に入り定番ですｂ！高額お買い物の観光客の皆様に 申し訳ない程度のお金を払い 大袋お持ち帰り＾－＾； 日も暮れてまいりましたし… そろそろmaisona一家 空腹 ＾－＾；Ｐに荷物を置くと 夜飯行き着け 今晩は位置的にも このまま御池周辺か木屋町？先斗町…足伸ばしてゆっくりお座敷で～ ってことで 木屋町通り越し 先斗町へｗ先斗町中ほどにある 『 連 』さんは小部屋も多く 子連れでも行けますｗ( 美味しい料理を前にジャンケンに勝利し 私maisonaが飲ませていただきました＾ｍ＾ｂ！ )（ 娘オーダーの丼サイズの「あんかけ焼きむすび」 ↑ 具が恐ろしく豪華で大人げなく争奪戦になってしまった＾－＾； ） …そんなmaisona一家の 定番買出しの一日ｗ ほんの少しメイン観光から外れた京都路地ｗ 興味がある方はお訪ね下さいね♪ そうそうｗ 先出のロシアケーキ…後日お茶時間に開封ｗ 実は ケーキと呼べども 素朴なクッキーなのですよ♪こちらも お試しあれｗ
2009年11月02日
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秋恒例ｗオリーブ漬け＆珈琲菓子＆ハロウィン２００９☆
先日 夏旅書いてましたが… （ まだ９月の旅も書いてませんが＾－＾；… ）１０月も後半… すっかり朝晩も冷え込んで 手にする飲み物も ＨＯＴ が多くなりました ＨＯＴ珈琲が増えると お菓子作り熱も増す 食欲の秋♪我が家の定番 珈琲用お茶菓子… それは ティラミス♪だって 簡単＆お手軽ｗ （ 焼かなくてもいいしねぇ＾－＾；ｂ！ ） ですが… そんな私も 秋には焼き菓子率も上がります ＾－＾ｂ！頂き物の でっかいお芋で作った でっかいスイートポテトは 香ばしくキャラメリーゼｗ 秋色のお菓子 が 息抜きのテーブルに並びますｗそんな時期… 秋恒例！の 庭の オリーヴの収穫 ＆ 漬け込みも 始めていますｗ今年はかなりの豊作！ ２度に分けての収穫です＾－＾ｗ （ ↑ 叩き割ってタネを出し 水に… ）（ 朝に晩に ↑ こんな色水を換えつつお世話… 毎日頑張って ８～１０日後には苦味が抜けますｗ ）（ 水をしっかり絞って拭取ったら ワインヴィネガーで煮込んだセロリ＆人参 ↓ を準備ｗ ）（ こちらも水気を取り オリーヴ ニンニク一片 塩 オリーヴオイル と ↓ 混ぜ合わせます ）後はギッチリと瓶に詰めて 隙間にオリーヴオイルを追加ｗ早ければ ７日目くらいから 美味しく食べられます！ （ モチロン！ ワインやシャンパンのホリディ・シーズンお楽しみｗ にしても良し＾－＾ｂ！ ）我が家の 楽しい 秋～冬仕度ですｗ でも 冬が来る前に… ・ ハロウィン ・ がやってきますよね～♪今年は 事情ありで 大掛りでもない 地味めなハロウィン… 子供でなくても ちょっと 寂しくもあります…＾－＾； それでも 少しだけ いつものディスプレィ…今年は少しだけお子様仕様ｗ ↑ 娘のお気に入り ティンカーベルのライト（ 中はオレンジのライトｗ 杖の先が 小さなジャックｗパンプキンなのです！ ） 小窓には ↑ ハリー・ポッターを意識して？ ヘドウィグもどき…＾ｍ＾ｗ 今年のmaisona家は 魔法使いテイストの２００９ｗ
2009年10月17日
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２００９夏旅～その３（ようやく８月分の終了ですｗ＾－＾；…）～
夏旅 …とか言いつつ… 昨夜は 中秋の名月 でしたねぇｗ（ 月より団子 ＾ｍ＾ｂ！ ↑ …いぇ 綺麗でしたよｗ 月！ ） １０月に８月のネタ… ハウステンボス後半です さて…翌朝は ＨＯＴＥＬでの モーニングシャンパン付きの朝食を済ませたら…栃の並木の木漏れ日の中を抜け… 並木では優雅な馬車に出合ったりしつつ（ 娘は 優雅より…栃の実拾い！＾ｍ＾ｂ ）半分は美術館になっている 「 パレス 」 に到着です！手入れの行き届いた中庭 オランダ庭園は 本格的！ ↑ アリスの迷路の様ｗ（ モチロン 縁の「 緑のアーチ 」 の中まで走りまわる娘…＾－＾； まるで 逃げ惑うアリス状態＾ｍ＾ｂ！ ） 散策は尽きませんが… そろそろお土産も…ＨＯＴＥＬ前 ヨットハーバーでの朝市 自宅にはハムやチーズをお得に購入ｗ（ 園内宿泊者限定！ 園ＯＰＥＮ前…朝９時過ぎ頃までなら 送料無料＆更にお得価格で購入できる特典ありｗ ） さて…〆は ドムトールンからの ↓ 展望ｗ（ なんとこれで 正面玄関方面 ３分の１程度の展望！ ↑ … 広大な欧州の景観は圧巻！！ ）（ 反対海側 昨夜泊った 運河を抱くＨＯＴＥＬヨーロッパは ↑ こんな感じｗ ）↑ この先に ハーバーに森 岬にパレス…本当に素敵で 広くて 大きな幻想の欧州空間ｗいつまでも滞在していたい余韻を残しつつ…ハウステンボスを後にします…（ 結局 正面ゲートは通過せず… 幻想気分のまま 船で空港への往復としました＾－＾ｂ！ ）… 優雅気分な旅も そろそろ終了 … （ 出発は 空港バス内でパン片手に朝食… 同様に時間をフル利用の maisona一家ｗ 帰りは… ）（ 船内＾－＾！ ハウステンボスの朝市でゲットｗ ↑ 香ばしい天然酵母の朝焼きパンの昼食ｗ ） 幻の様な 濃い２日間……４時間後には 自宅…そして翌日からは 現実… 新学期が始まるのでした
2009年10月04日
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