pikajirou

たくさん巻きました・・・。

今日は節分でしたね～。節分と言えば「豆まき」ですが、最近は「恵方巻き」も関東に浸透してきましたよね。昔は、こんな風習、関東にはなかったですよね？？ここ２～３年は節分になるとどこのお店にもありますもんね私も今日、仕事で「恵方巻き」作ってきましたよ～。普段は私はお弁当担当なんですが、今日は寿司に回されました・・・８時～９時まではお弁当作り、その後「恵方巻き」作りに入ったんですが・・・最初は違った事がやれるので新鮮でよかったんですが、何本か巻いているうちに、同じものずっと巻くだけと言う単純作業に飽きてきちゃって・・・しかも、９時～１３時まで４時間ひたすら巻き続けましたよ～。隣で一緒にやってたおばちゃんに「あんまり力を入れないでいいよ～。巻いてあればいいから～」とは言われたものの、適度に力を入れないとほぐれてきちゃうから結局は力が入っちゃうんですよね・・・同じ場所で同じ姿勢で巻いてるから体は疲れてくるし・・・。結局、何本巻いたんだろう？？多分、１００本は巻いたと思います・・・。一緒にやってたおばちゃんは寿司担当なので巻くのは慣れてるはずなのに、７時から１２時半まで５時間半、休みなしで巻き続けてたので「さすがにキツイわ・・・」と言って私以上に疲れてましたよ・・・。みんなで気楽にやってたのに、途中、副店長が入ってきてなぜか恵方巻きを巻き始めてるし・・・。しかも私の目の前で・・・副店長が前にいたら落ち着かないっつーの！！上がりの時間も聞いてなくて、一緒にやってた人に聞いたら「多分１時半までだよ」と言われたものの「午後の人も来るし、そんなにいる必要ないだろう・・・」と思いチーフに「何時までやったらいいの？？」と聞いてみたら１時で終わりにしていいと言われたのでとっとと帰ってきましたもうその場所にいるのも嫌だったしね～しかし・・・かなりたくさん作ったけど、売れたのかしら・・・食べるのは夜だろうから、夕方ごろから売れたのかな？？まぁ、なんとか無事？に終わりましたけど、おかげで腕と手が筋肉痛ですわ・・・。