Sep 10, 2019
テーマ： 日本酒の良さを広めよう！(3875)
カテゴリ： 「呑む」「飲む」「食べる」のお話
今日は仕事帰りにスーパーに寄って、銀鮭の西京漬けを買って来た。
そして菊水 (C)matsukuni
帰宅してししとうを炒めて、白菜とバナメイエビの和風八宝菜風の下ごしらえをしていたら、土佐の弟からLINEが。
「既に大酔い」とのこと・・・
よし、ボクも飲もう。
西京漬けはもちろん菊水と良く合って旨かったけど、ボクが今宵一番気に入ったのはごま油で炒めたししとうに削り節とニンニク醤油をかけただけの一皿。
ガフガフと平らげたから、食卓の写真は一枚もないけどね。
最近ホントに魚ベースの和食が心底旨いと感じる、そんなお年頃。
(kuni)
そして菊水 (C)matsukuni
帰宅してししとうを炒めて、白菜とバナメイエビの和風八宝菜風の下ごしらえをしていたら、土佐の弟からLINEが。
「既に大酔い」とのこと・・・
よし、ボクも飲もう。
西京漬けはもちろん菊水と良く合って旨かったけど、ボクが今宵一番気に入ったのはごま油で炒めたししとうに削り節とニンニク醤油をかけただけの一皿。
ガフガフと平らげたから、食卓の写真は一枚もないけどね。
最近ホントに魚ベースの和食が心底旨いと感じる、そんなお年頃。
(kuni)
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