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カテゴリ: 居酒屋メニュー

昨日の雪には参りましたね~(* ゚,_っ゚)-,_っ-)゚,_っ゚)-,_っ-)ゥンゥン


でも、 同業者の方が臨時休業 されて
お客さんと一緒に来て頂いてホント助かりました・・・☆
しかも、いつも 良く飲んで良く食べて 下さるので・・・☆

で、今日紹介するのはありきたりですが・・・

きのこソテー1-22

’きのこのガーリックソテー’

この寒い中、風邪気味や風邪真っ最中・風邪治りたて・・・なんて方多いはず・・・油断は禁物~ヽ( ̄д ̄*) 
いつまた悪化するかわかりませんからね!!
∵ゞ(>д<)ハックシュン!( ̄^^ ̄)ズルッ…


こんな時は  ’スタミナ’つけて尚且つヘルシー料理 を・・・


作り方は簡単・・・というか普通に皆さん作ってらっしゃると思いますが・・・(^^;

お好みのきのこと以前に紹介した
イタリアン生牡蠣 のガーリックオイルで炒めるだけ・・・

それを野菜を盛ったお皿にのせ
後は、あれば糸唐辛子をのせて完成!!


糸唐辛子は口に入れた時は辛くないですが
食べればニンニク・唐辛子なども身体も温まって!!
しかもきのこでヘルシー♪v(^。^)v♪
☆☆食欲がなくてもこれなら食べれますよね☆☆ 

雪 1-22

仕事が終わってご飯食べて飲んでいい気分になった私達・・・
雪は既に止んでました・・・が
お店からの帰り道!マンション建設の為の空き地に綺麗に積もってました☆

寝転びたいくらい綺麗で。。。


雪2 1-22

やっちゃいました~大の大人が我慢できずに・・・
’雪合戦’   オカエシッ ((●~*━‥・・・カキーン!☆\_(゚▽゚*彡*゚ー゚)_/
なんだかメチャクチャ久しぶりで一瞬でしたが超楽しかったです~☆


でも、こんな事してると風邪引きますので・・・
皆さんは大人でいましょう(´▽`;)ゝ





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Last updated  2006.01.22 12:55:46
コメント(26) | コメントを書く


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イタリアン生牡蠣!  
早速拝見しました。オリーブオイル、使い切れずにダメにしちゃうことも多いのですが、コレ作ってみたいです(^-^)
ニンニクは体にいい効果がたくさんあるから、お客さんも元気に過ごせますね♪ (2006.01.22 13:33:43)

Re:イタリアン生牡蠣!(01/22)  
morimori525  さん
コロコロコロイドさん
>早速拝見しました。オリーブオイル、使い切れずにダメにしちゃうことも多いのですが、コレ作ってみたいです(^-^)
>ニンニクは体にいい効果がたくさんあるから、お客さんも元気に過ごせますね♪
-----
一回作ってしまえば簡単ですし色んな料理に活用できるので
是非、作ってみて下さい!!
鷹の爪なんかはお好みにお加減で・・・
ニンニクのカリカリ感がたまりませんよ~☆
(2006.01.22 13:40:51)

Re:☆ きのこのガーリックソテー ☆寒いですからニンニクパワーで♪(01/22)  
A.Haruharu74610  さん
ガーリックと唐辛子ってあいますよね。
そういえば先日私が紹介したペペロンチーノはまさしくそうだ。

糸唐辛子なんておしゃれですね。
ありきたりには見えないですよ。
この糸唐辛子の技はいつか盗んで使わせていただきます。 (2006.01.22 14:08:43)

Re[1]:☆ きのこのガーリックソテー ☆寒いですからニンニクパワーで♪(01/22)  
morimori525  さん
A.Haruharu74610さん
>ガーリックと唐辛子ってあいますよね。
>そういえば先日私が紹介したペペロンチーノはまさしくそうだ。

>糸唐辛子なんておしゃれですね。
>ありきたりには見えないですよ。
>この糸唐辛子の技はいつか盗んで使わせていただきます。
-----
そうなんですまさにペペロンチーノなんですが
以前にお店できのこのぺペロンリーノってメニューにのせたところ
たまたま初めて来て頂いた方がお子さん連れで
パスタもあるわよ!なんて言われてしまったので
あえてソテーにしました(^^;

糸唐辛子を添えるだけで見栄えが確かに変わりますし
チョッとした刺激があっていいですよ☆ (2006.01.22 14:17:00)

Re:☆ きのこのガーリックソテー ☆寒いですからニンニクパワーで♪(01/22)  
らくらくや  さん
 なるほど、昨日は同業者さんにも感謝って感じですね^^ morimoriさんのお人柄がよく出ていて、楽しそうです(^O^)
 きのこのガーリックソテー、これも王道アラカルトですね。かなり美味しいですし、大好きです!(^^)! 画像を見てたら、引き付けられますね(^O^) (2006.01.22 14:49:08)

Re[1]:☆ きのこのガーリックソテー ☆寒いですからニンニクパワーで♪(01/22)  
morimori525  さん
らくらくやさん
> なるほど、昨日は同業者さんにも感謝って感じですね^^ morimoriさんのお人柄がよく出ていて、楽しそうです(^O^)
> きのこのガーリックソテー、これも王道アラカルトですね。かなり美味しいですし、大好きです!(^^)! 画像を見てたら、引き付けられますね(^O^)
-----
もうホント感謝です!他にも数名雪の中来てくれて有難い事です☆

これは、まさにシンプルイズベストで副菜にもってこいの
お手軽スタミナ料理ですよね!!
風邪引いた時さすがに肉や魚の脂系はツライですからね(^^; (2006.01.22 14:57:59)

Re:☆ きのこのガーリックソテー ☆寒いですからニンニクパワーで♪(01/22)  
きのこって和風にも洋風にも中華にも使えて 冷蔵庫には何かしら入ってないと・・・って食材になってしまっていませんか?おまけにノンカロリーで欠かせませんよね!
私も近所に空き地があった時にやりましたよ!もうドサーって倒れたり子供みたいに・・・あはは!
この後姿はもしやご主人かな?? (2006.01.22 15:48:02)

ハックション!!  
ちーるず さん
Myフィアンセがまたまた風邪をひきました。
きのこのガーリックソテー食べさせてあげたいな。
糸唐辛子も大好きですし。

やっちゃいましたか!?
我慢出来ずに雪合戦(^^)
うちらも昨日、morimoriさんとこに行く前にやっちゃいました♪
それで風邪ひいちゃったのかな~?(^^;

(2006.01.22 16:51:14)

Re[1]:☆ きのこのガーリックソテー ☆寒いですからニンニクパワーで♪(01/22)  
morimori525  さん
**ゆ-ちゃん**さん
>きのこって和風にも洋風にも中華にも使えて 冷蔵庫には何かしら入ってないと・・・って食材になってしまっていませんか?おまけにノンカロリーで欠かせませんよね!
>私も近所に空き地があった時にやりましたよ!もうドサーって倒れたり子供みたいに・・・あはは!
>この後姿はもしやご主人かな??
-----
そうそうきのこは女性にとってありがたい食材!
特に今はえにきは毎日の様に食べてます☆
でも、これにはしめじはもちろんエリンギも美味しいですね☆
あのでっかい人が旦那で~す。
背中にバチッと決めてやりましたぁ(笑)
でも、その後の仕返しはもっと怖いものでした・・・
マジで風邪ひいちゃうよ~☆ (2006.01.22 16:56:23)

Re:ハックション!!(01/22)  
morimori525  さん
ちーるずさん
>Myフィアンセがまたまた風邪をひきました。
>きのこのガーリックソテー食べさせてあげたいな。
>糸唐辛子も大好きですし。

>やっちゃいましたか!?
>我慢出来ずに雪合戦(^^)
>うちらも昨日、morimoriさんとこに行く前にやっちゃいました♪
>それで風邪ひいちゃったのかな~?(^^;
-----
あらら~
熱燗効果なかったかぁ~
元気になったらニンニクパワーまた食べに来て下さい☆
もと本屋の空き地で我慢できずにやっちゃいましたよ!!
しかも夜中にお馬鹿な二人・・・
そのお陰で今、あそこの敷地はグチャグチャでした(^^;
フィアンセさんお大事に!ちーるずさんも移りやすいから気をつけて下さいね!!
例の冷凍庫今日から稼動です!!冷えたグラスに戻りました~♪v(^。^)v♪ (2006.01.22 16:59:56)

Re:☆ きのこのガーリックソテー ☆寒いですからニンニクパワーで♪(01/22)  
珈琲貴族  さん
morimori525さん^^御晩です。

昨日はえらい天気でした。
もう雪はいいです。

きのこのガーリックソテー美味そうですな。

(2006.01.22 17:05:08)

Re[1]:☆ きのこのガーリックソテー ☆寒いですからニンニクパワーで♪(01/22)  
morimori525  さん
珈琲貴族さん
>morimori525さん^^御晩です。

>昨日はえらい天気でした。
>もう雪はいいです。

>きのこのガーリックソテー美味そうですな。
-----
雪の後がイヤですね~

ガーリックソテーめっちゃ簡単だけど
スタミナヘルシーで最高よ~
色んな料理に活用できますしね!
お得意の半熟とろとろの卵と合わせても最高☆
でも、画像はヨダレものなので勘弁してね!! (2006.01.22 17:11:12)

Re:☆ きのこのガーリックソテー ☆寒いですからニンニクパワーで♪(01/22)  
ハマ君TOPMAN  さん
おぉ!!
まるで病み上がりの俺のためのようなレシピ!!
ありがとうございまーす(^^)

雪だるまは作ってしまいました・・・ (2006.01.22 18:21:23)

はじめまして  
コロコロコロイドさんのページ経由で
何度か拝見しています。

お料理レシピいつも参考にさせて頂いてます。
リンク頂いても良いですか?
(2006.01.22 20:25:53)

Re:☆ きのこのガーリックソテー ☆寒いですからニンニクパワーで♪(01/22)  
抹茶couscous  さん
雪合戦!
イヤッ、大人である必要全くないと思います。
いつでも楽しまないと!!
それでも開いているお店って貴重ですよね。
お店の場所、イメージ的には門仲あたりの提な気が…。
勝手な推測ですみません! (2006.01.22 22:00:04)

Re:☆ きのこのガーリックソテー ☆寒いですからニンニクパワーで♪(01/22)  
う~た  さん
またまた美味しそうな料理ですね~。
毎回morimori525さんのブログ覗くと、どんだけおなかいっぱいでもまた食べたくなるから不思議です☆
う~た&ま~ぼ~がちょっと風邪気味なので、明日はニンニクをお題で何か考えてみよっと! (2006.01.22 22:33:43)

Re:☆ きのこのガーリックソテー ☆寒いですからニンニクパワーで♪(01/22)  
イタリアン生牡蠣のガーリックオイルがポイントですね!美味しいンでしょうね。。。

ウチの娘は、雪だるま作ったり、雪合戦したあと、やっぱり熱出ちゃいましたよ!
morimoriさんも気を付けてくださいね☆ (2006.01.22 23:23:57)

わーーん  
syu(シュウ)  さん
(ノω・、) ウゥ・・・お腹すいた。。。。ひもじいぃよ
お腹すいたよ。。。とぼとぼ。。。。
牡蠣食べたいよ。。。。 (2006.01.22 23:41:56)

Re:☆ きのこのガーリックソテー ☆寒いですからニンニクパワーで♪(01/22)  
まーや72  さん
きのこのガーリックソテー♪ 美味しそうだし、めっちゃ私好み♪♡ ガーリックオイル♪作りおきしちゃおうっと♪ (2006.01.22 23:57:07)

Re[1]:☆ きのこのガーリックソテー ☆寒いですからニンニクパワーで♪(01/22)  
morimori525  さん
ハマ君TOPMANさん
>おぉ!!
>まるで病み上がりの俺のためのようなレシピ!!
>ありがとうございまーす(^^)

>雪だるまは作ってしまいました・・・
-----
そうだよ~
ハマ君や他の人も風邪風邪風邪の嵐なので・・・
どうかなぁって思って!早速作って(作ってもらって)元気になてね!
そうでないとあたしゃも元気になれないさぁ~☆
(2006.01.23 00:11:20)

Re:はじめまして(01/22)  
morimori525  さん
ごんたくん★さん
>コロコロコロイドさんのページ経由で
>何度か拝見しています。

>お料理レシピいつも参考にさせて頂いてます。
>リンク頂いても良いですか?
-----
こちらこそ!!
もちろんリンクばんばん貼って下さい!
参考になるかわかりませんが・・・
是非ともこれからもよろしくお願いします☆
(2006.01.23 00:12:52)

Re[1]:☆ きのこのガーリックソテー ☆寒いですからニンニクパワーで♪(01/22)  
morimori525  さん
抹茶couscousさん
>雪合戦!
>イヤッ、大人である必要全くないと思います。
>いつでも楽しまないと!!
>それでも開いているお店って貴重ですよね。
>お店の場所、イメージ的には門仲あたりの提な気が…。
>勝手な推測ですみません!
-----
雪合戦楽しかったぁ~
お店の推測チョッピリ!ブ~です☆
でも、以外に近い・・・
基本的に月曜の定休日以外は休まないように
こころがけてます! (2006.01.23 00:15:29)

Re[1]:☆ きのこのガーリックソテー ☆寒いですからニンニクパワーで♪(01/22)  
morimori525  さん
まんごりあんさん
>イタリアン生牡蠣のガーリックオイルがポイントですね!美味しいンでしょうね。。。

>ウチの娘は、雪だるま作ったり、雪合戦したあと、やっぱり熱出ちゃいましたよ!
>morimoriさんも気を付けてくださいね☆
-----
あ~やっぱり・・・
知り合いもやっちゃいました・・・
たまの雪やっぱり遊びたくなっちゃいますよ☆
でもスタミナつけてるので普段から
ニンニク大好きですし、食べる様にしてます!!
そうしたら、元気バリバリです☆ (2006.01.23 00:18:22)

Re:わーーん(01/22)  
morimori525  さん
syu(シュウ)さん
>(ノω・、) ウゥ・・・お腹すいた。。。。ひもじいぃよ
>お腹すいたよ。。。とぼとぼ。。。。
>牡蠣食べたいよ。。。。
-----
お風邪はどうですか?
風邪早く治し下さい!!
しかも喉の風邪だと辛いものツライですね(^^;
ごめんなさい~
でも、喉の痛みが治ったらまずこれを食べて
元気になってくださ~い☆ (2006.01.23 00:21:11)

Re[1]:☆ きのこのガーリックソテー ☆寒いですからニンニクパワーで♪(01/22)  
morimori525  さん
まーや72さん
>きのこのガーリックソテー♪ 美味しそうだし、めっちゃ私好み♪♡ ガーリックオイル♪作りおきしちゃおうっと♪
-----
このガーリックオイル色々使えますよ!!
でも、オリーブオイルなので冷蔵庫保存でなくてOK!
と、言うか常温をお勧め☆
オリーブオイルって低温だと固まっちゃうの・・・
でも、しばら~く持つので作り置きして!
他の料理にも色々使えますから☆
(2006.01.23 00:24:46)

Re[1]:☆ きのこのガーリックソテー ☆寒いですからニンニクパワーで♪(01/22)  
morimori525  さん
う~たさん
>またまた美味しそうな料理ですね~。
>毎回morimori525さんのブログ覗くと、どんだけおなかいっぱいでもまた食べたくなるから不思議です☆
>う~た&ま~ぼ~がちょっと風邪気味なので、明日はニンニクをお題で何か考えてみよっと!
-----
やっぱり風邪ですか・・・
今ホント多いですね!
これは、旦那さんでも作れるくらい材料があれば簡単に
できるのでつくってもらっちゃて!!
でも早めの処置してくださいね☆ (2006.01.23 00:27:04)

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