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コメダ珈琲店 で昼食です今朝は どんより曇り空雨は降るかな…大丈夫かな?と 10時ごろから散歩に出かけ戻ってから 買物へ。いつものように ついでにお昼も食べに行くことに。朝食はご飯 だったので お昼はパン食にしようかとコメダ珈琲店へ。以前 食事をした時は 結構ボリュームがあったので軽めそうな食事を注文。主人は ナポリタン昔ながらのケチャップ味のナポリタンで美味しくサラダやバケットも付いていて 量も丁度良かったようです私は ミニコメバスケットコメチキとサンドイッチの一品。チキン1個は主人におすそ分けです野菜っ気も欲しかったので ミニサラダ も追加で注文!美味しくいただきました~自宅でコーヒーを飲んでいたのでドリンクは 珈琲店ですが 他のものを注文・・・私は ミックスジュース主人は 期間限定の 東京ばな奈ジェリコ東京ばな奈ジェリコはバナナカスタード味のドリンクに 珈琲ジェリー が入ったもの。食事と一緒にいただくには かなり甘すぎたようです・・・ミックスジュースも 少し甘め。食事と一緒にいただく時は コーヒーにした方が良かったかな?ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2024.11.16
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今週のお弁当は2日間です仕事で他の人と同行する時お弁当持参されていない方と一緒の日は 主人も持参しないで外食しているので今週のお弁当は 月曜・火曜日だけ。1日目ミートボール・ほうれん草のおかか和えしめじとかにかまの炒め物・ツナ入りはんぺん厚焼き玉子・お豆・柿たいてい月曜日はお弁当無しのことが多いのでお弁当のおかずを作り置きしていません・・・なので 市販品を適当に詰めただけの 手抜き弁当になってしまったかな野菜っ気が少なくなったのでお味噌汁は 野菜たっぷりのものにしました2日目塩さば・ソーセージ・マカロニサラダ大根の煮物・タケノコの土佐煮厚焼き玉子・ブロッコリー・ミニトマト前日に 大根とタケノコ 2種類の煮物を作り置きマカロニサラダも前日の夕食に作っていたもの。朝に 鯖・玉子を焼くだけでしたが鯖は小さい切り身だったので ソーセージも追加しました~来週は 何日お弁当を作るかな?マカロニサラダ料理名:マカロニサラダ作者: みーちゃん6914■材料(4~5人分)ショートパスタ(マカロニ) / 60gたまご / 1~2個きゅうり / 10cmにんじん / 5cmハム / 1~2枚マヨネーズ / 大さじ2~適量塩・ペッパー / 少々詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2024.11.12
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洋菓子店 BOSTON でケーキを購入です週末 主人とイオン広島府中店でお買い物。その時 BOSTONの “りんごのシブーストが食べたいなぁ~” と主人ここに出店しているBOSTONでは イオンオーナーズカードも使用できるのでこちらの店舗で買うことにしていますショーケース内には りんごのシブーストもありましたがまんまるチーズ という商品が気になったようで こちら購入です。直径16~18cmほどのドーム型のチーズケーキです。スフレタイプなので しっとりふわっととしています6等分にカットして 美味しくいただきました~我が家は ドリンクはコーヒーをよく飲みます。コーヒーメーカーで多めに作って 作り置きしていますがコーヒーメーカーのコーヒーポットは容量が少ないので作ったコーヒーを 別のコーヒーポットに入れ直しています。その保存用(⁉)に使用していた コーヒーポットを割ってしまい新たに購入・・・容量 1000ml なので マグカップ数杯分作り置きしていると いつでも手軽に飲めるので便利です。以前のものは 20年近く使用していましたがこれも 割らないように気を付けて使用していきましょう~ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2024.11.11
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物語コーポレーション から優待券が届きました優待権利月は 6月と12月。100株保有で 3500円相当の食事優待券がいただけます。優待券は焼肉きんぐ・丸源ラーメン・ゆず庵などのグループ店舗で利用できます。広島にも 数店舗ありますが3月に 丸源ラーメン を食べに行ったことがありその後 こちらの株を保有したようです。先月初めには 食事券が届いていましたがどの店舗も我が家からは 距離があり なかなか利用する機会がありません・・・本日は パッとしない天気で“ラーメンが食べたいなぁ~” と主人のリクエストで せっかくなので丸源ラーメン まで行ってきました私は 期間限定の 濃厚鶏白湯そば を注文。厚みのある鶏チャーシューと薄くスライスされたチャーシュー・玉ねぎのスライス・スナップエンドウ煮たまごなどがトッピングされています。麺は ストレート麺塩の効いたクリーミーな濃厚なスープでとても美味しかったです何度か食べに来たことがある主人は毎回同じメニューを注文しているそうで 今回も前回同様熟成醤油ラーメン 肉そば を注文。それとチャーハン餃子セット も注文しています。鉄板玉子チャーハンは 提供時に溶きたまごを鉄板に回しかけてくれます。玉子が固まる前に 自分で混ぜて完成させます餃子は 3個です。餃子やチャーハンは 少し分けてくれてこれらも美味しくいただきました~まだ食事券が残っているのでしばらくして また利用しに行きましょう~ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2024.11.10
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田舎茶屋わたや で昼食です週1回 リハビリに通院している主人。仕事終わりの夕方の時間帯で予約を取っているのですが今回は 空きがなかったようで 土曜日の午前にリハビリです。リハビリを終えると お昼前山口県で有名な いろり山賊をTVで見た主人。久々に 山賊焼きを食べたくなったようですがわざわざ 山口県まで行くのは・・・広島県にも 山賊焼きメニューがある和食レストランがあるのでそちらのお店へ田舎茶屋 わたや 温品店広島市東区温品7丁目10-30082-289-8400主人は 山賊焼きと山賊むすびセットわたやの山賊焼きは タレ・塩・旨辛みその3種類から選択ができます50歳を超え 濃い味よりも薄味が好みになってきていたそうで塩で注文。塩は添えられているので 自分で好みの量を振りかけて食べることができます山賊むすびには鮭・日高昆布・かつおの具材が入っていて ボリューム満点です!筋肉をつけるためのリハビリもしているので 体重が増えて欲しいようですが平日の昼食はお弁当を持参するなど 摂取カロリーが以前より減っている事もあり退院後 さらに体重が減ってきている主人・・・なかなか体重が増えないことが心配なようで山賊焼き・山賊むすび・ひと口うどんがセットになったメニューのあるのですがひと口うどんのセットではなく普通のサイズの 山賊うどん も注文しています!若いころは この量でもペロリと完食できていましたが “ひと口うどんにすれば良かった…” と完食はしましたがかなり満腹になったようです私は 定食メニューの中から 数量限定と書かれていたわたやの桝定食 味噌汁付きを注文。桝は2段になっていて上段には デザート・サラダ・天ぷら下段には 刺身(とろろ入り)・お肉のやわらか煮・酢の物少量ずつの小鉢なので 丁度良い量です美味しくいただきました~今朝は リハビリに行くため 散歩する時間がありませんでしたが夕方に 2人でいつものコースを散歩しました陽が落ちるのが早くなり 肌寒くなってきているので風邪をひかないように気を付けなければいけませんね。ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2024.11.09
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今週のお弁当作りは3日間です今日は 少し冷え込みを感じる朝でした。今朝は まだすぐに起きれましたがこれからさらに気温が下がると 布団から出るのがつらくなってくるなぁ・・・今週は バタバタすることもなく お弁当作りができました1日目鶏肉の照り焼き・菊芋と大豆の煮物牛蒡とブロッコリーの芯のサラダ・なめ茸入り玉子焼きブロッコリー・ミニトマト煮物とサラダは前日の夕食のあまりをIN!タマゴはいつもシンプルな厚焼き玉子が多いので なめ茸を加えて焼いてみました2日目焼き鮭・かぼちゃのひじき煮キャベツと紅えびの和え物・厚焼き玉子・ブロッコリーメインに肉料理が多いので たまにはお魚。かぼちゃの煮物は前日の夕食のあまり。キャベツの和え物は レンチンした簡単な一品3日目ハンバーグ・筑前煮大根の煮物・ひじき入りオープンオムレツ・ブロッコリー夕食時ハンバーグを作るついでに お弁当用の小さめのハンバーグも準備前日の筑前煮は 根菜類をお弁当に。大根の煮物は ほとんど隠れて見えていませんが…汁気がないようにとろみをつけてお弁当へ。ひじき煮が 少しだけ余った時は たいていタマゴに混ぜてオープンオムレツに。主人のお弁当を作る時 ついでに私の分も作っています。お昼に わざわざ自分だけの昼食を準備するのが手間なので少しだけ楽(?) をしています残ったひじき煮を使って!オープンオムレツ料理名:ひじき入りオープンオムレツ作者: みーちゃん6914■材料(2~3人分)ひじき煮 / 大さじ4~6たまご / 2個刻みネギ / ひとつまみ油 / 大さじ1■レシピを考えた人のコメント残ったひじき煮を混ぜて焼いた和風のオープンオムレツです。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2024.11.08
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もう11月ですね涼しくなってきましたが我が家は まだ扇風機を出したままです。散歩後や入浴後などに まだ暑いようで主人が使用しています。暑さで 夏場は よくアイスを食べていました。今年は まだ休日に食べる時がありますがいつも スーパーで買っていたので 飽きてきた?先日 シャトレーゼの前を通りかかったので 立ち寄ってアイスを買うことに!主人は ラムレーズン入りのアイスが好きなのですがあまりスーパーでは 見かけないので今回 シャトレーゼで見つけて購入瀬戸内レモンを使用したアイスもあったので こちらも選んだようです。我が家はシャトレーゼで買物することがなかったのですが他にも色んな種類があったのでまた買いに行きましょう~11月にもなると 来年のカレンダーも出始めますね。JALカードを持っているためJALから来年のカレンダーが届きました。場所を取らない卓上カレンダーなので昨年も 部屋に飾っています。カレンダーは わざわざ買うことをしないのでこのように頂けるのは 嬉しいですねブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2024.11.06
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ふるさと納税の返礼品が届きました主人の大好物はふぐフグで有名な山口県には ほぼ毎年のように旅行して宿泊先でふぐプランを選んだり唐戸市場で ふぐを買いに立ち寄ったりするほど!!今年は 優待カタログから ふぐちりセットを選んでいて先月 退院後にその ふぐちり鍋をいただいたばかりですこれからの時期は ふぐが美味しいのでふるさと納税でも ふぐが返礼品の地域を1か所選んでいます!熊本県上天草市旅行が好きで 熊本県へは阿蘇を訪れたことがありますが天草も旅行したいと思っているエリアです熊本県のふぐは 初めて!天草の海で 陸上養殖によって育て上げた 『吉宝ふぐ』は商標ブランドのとらふぐ だそうです。希望配達時期の確認があったので 11月にして この連休に到着!とらふぐフルコース大きな発泡スチロールの上段に鍋用とらふぐ切身とアラ・皮刺し・フグひれポン酢・もみじおろし・ダシ昆布下段にとらふぐ刺身冷凍で届くので いただくのは もう少し寒くなった頃にでも…と思っていましたがとらふぐ刺身が プラスチック皿ではなく立派な 有田焼青磁皿 に盛り付けられて届いています!しかも 34cmと大きい!!!さすがに 我が家の冷凍庫には入りきらないので冷蔵庫に入れて解凍し 翌日 早速いただくことに。熱燗にした日本酒に 軽く炙ったヒレを入れて ヒレ酒で乾杯。3~4人分のとらふぐ刺身は 食べきれないかなぁ…と言いながらもくる~っと贅沢に取って パクリ!完食です切身とアラも解凍して 鍋に。切身は 肉厚で アラにもしっかりと身が付いていて食べ応え十分〆には しっかりとふぐ雑炊までいただき大満足なふぐフルコースでした~~ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2024.11.04
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朝食は CO-OP(生協)ひろしまのホテルブレッドです休日の朝食は パンが食べたいと言う主人。ホームベーカリーで食パンを焼くつもりでしたが強力粉を買い忘れていて 分量が足りず・・・昨日の朝食は ご飯主人は コープひろしまのホテルブレッドがお気に入りで昨日おでかけした時 “久々に ホテルブレッドが食べたいな~”コープに寄って 買ってきました本日の朝食は このホテルブレッドをカットして いただきました。ふわっと柔らかい 食パンで 相変わらず 美味しかったですたいてい バターやジャムなどを塗って食べています。先日 久世福商店へ行った時に いつもと違う変わったジャムを購入。かぼちゃプリンジャム「プリン」となっているので かなり甘いかも…? と思いましたがほんのり カボチャやプリンの感じがして心配していたよりも 甘さは控えめで良かったです涼しくなってきたので今日は 午後から散歩に出かけました1時間ほど川沿いを散歩しているのですが安佐南区民センターで イベントをしているのに気づき 少し立ち寄ってみました。安佐南区民まつり 安佐南区農業祭 が開催されていました。安佐南区民センターの2か所の駐車場が会場になっているようです。午後だったので 農業祭の方はすでに野菜は売り切れ・・・ もうひとつの駐車場の方では色々な催しものや 販売・フードの出店などが並んでいてお子様連れのご家族などが 多く来場されて 賑わっていました!区民センター内でも 何かイベントが行われていたようですがそちらには 入らず 再び散歩へ昨年は 何かイベントしてるなぁ~ と通り過ぎただけでしたが毎年 この時期に開催されているのかな?来年も 機会があれば午前中に 野菜などを買いに行っても良いかもしれませんね。ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2024.11.03
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ラーメン店で昼食です昨日から広島では雨が降り続けていました今朝は 警報の通知で 2回もスマホが鳴り ビックリです!?なので 本日は買物など外出することを控えることにしていましたがお昼前に 雨が止むと“お昼は 温かいお蕎麦が食べたいなぁ~” と主人が言いだし結局お出かけ…お蕎麦屋さん へ行ってみると入口に『従業員の安全のために本日は臨時休業』と張り紙が!他にも同じようなお店があるようで荒天などの予報がでていたので 休業にされたのでしょうね。蕎麦屋さんを諦め温かいものが食べたかったのでラーメン店へ主人が お気に入りのラーメン店のひとつ 香龍 大塚店黒・白・赤 などの香龍ラーメンのメニューがあります。主人は いつも 『黒』を頼んでいるそうで今回も 黒香龍鶏ガラスープの醤油ラーメンで 背油も入っています。テーブルに置かれている ラーツァイ をトッピング!ニラを豆板醤やニンニクで味付けしたもので 少しピリ辛。半炒飯セットにしています。私は 白香龍 にしてみました。煮たまごをトッピング。『白』は 鶏ガラで コラーゲンたっぷりのスープです。メニューには とろ~りこってりスープ と書かれていましたがほとんど こってりとした感じはなく 美味しかったです今日は 出かけない予定で冷凍品が宅配される予定の連絡も届いていたので冷凍庫を空けるために 以前優待でもらっていたお肉を夕食用に解凍!肉厚の豚バラ肉!こってりとしているでしょうから玉ねぎやキャベツなどの野菜と一緒に焼きました。韓国風のつけだれの簡単に味付けですが美味しくいただきました~ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2024.11.02
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