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2007年01月24日

気になってヾ(;´▽｀A``アセアセ

カテゴリ：つぶやき

どんな状態になっているか？！

早く見たいんだけど、金曜日まで

じっと我慢の子です(〃⌒ー⌒〃)ゞｴﾍﾍ

昨日は白菜の一夜漬けを漬けました＾＾

きゅうりはぬか漬けで漬けているのですが・・・

美味しい白菜漬けを漬けれるように

今、試行錯誤ですヾ(;´▽｀A``アセアセ

塩と昆布と鷹の爪だけでは、なんだか愛想がないので

今回は昆布茶を振りかけ、ゆずの皮を千切りにして入れてみましたが

まだまだ、納得出来ません(^_^;)

旨味成分がイマイチ足りない気がしています。

酒屋さんから酒粕を頂いたので

さっそく粕汁を作って夜食代わりに頂きました＾＾￥

温まっていいですねv(*'-^*)-☆

Micco.MaMa

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