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少し間が空いてしまい、しびれを切らした姉から食事会のお誘いがありました。 結果、実家で「ざる蕎麦&天ぷらパーティ」ということになりました。 天ぷらは、母親が揚げてくれることに。 尚、「蕎麦」は、私が地元スーパーで見つけた美味しい「更科蕎麦」です。 以来、楽天市場でリピートして実家にも提供しています。
霧しな 信州開田高原 白いそば 270g×10袋入 151
当日は、さすが母親です。 蕎麦と天ぷら以外にも煮物やサラダなどを準備してくれていました。 今回も90歳とは思えないほどの大活躍です。 もちろん揚げ立ての天ぷらも蕎麦も美味しかったですよ。
こうして集まって、おしゃべりに花を咲かせることが出来るのも、母親が今でも元気だからです。 それだけでなく、母親・姉夫婦・私の皆が自立して暮らせているからこそ食事会も楽しいのだと思います。 有難い事です。 という訳で、たまの母親の運転手くらいは喜んで努めたいと改めて思った一日でした。
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