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2011.09.20

豆苗の再収穫

(7)

テーマ：＊雑貨＊本＊おやつ＊暮らし＊あんなものこんなもの♪(39645)

カテゴリ：おやつ・料理・お茶

豆苗の上の部分を切り取って使った後の

根っこを水に浸けておくともう一度収穫できると

書いてあったので育ててみました。

毎日３～４センチくらい伸びて

5日めにはこんなに育ちました♪

７～10日で再収穫できるそうです。

前回は炒めものにしたので

今度はサラダかおひたしにでもしてみようかと思います。

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最終更新日 2011.09.20 22:27:48
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■コメント

Re:豆苗の再収穫(09/20)

しのからすさん

偶然ですね～。
私も今、二度目の収穫（？）をするところです。
けど、もうあまり伸びないですね（＾＾；）
よくばりすぎ？？
ここのところお天気も良くないし。。。
台風、そちらに向かってます。
気を付けてくださいね。 (2011.09.21 15:42:21)

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しのからすさんへ

manapi♪ さん

本当に偶然ですね。
７日目の昨日収穫しました。
98円なのに経済的ですよね^^*
豆苗のおすすめレシピがあれば是非
教えてください♪

昨日の台風は風が強かったですね。
今朝家の周りが落ち葉だらけで大変でした。

(2011.09.22 11:18:20)

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Re:豆苗の再収穫(09/20)

まみ-りんさん

豆苗って、カイワレみたいなやつなのかなー？
食べたことないかも。
最近水耕栽培やってないけど、昔やってたときの種は残ってる～。
ブロッコリスプラウトとか、数年前のやつだけどまだ芽が出るかしらん？(^^; (2011.09.27 16:55:42)

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まみ-りんさんへ

manapi♪ さん

そうそう！カイワレと同じ。
豆苗はエンドウのスプラウトです。
ずっと気になっていたけど私も食べるのは初めて。
苦味がなくてお豆の味がしました♪

ブロッコリスプラウト、数年前の種だと発芽率低いかも？
芽が出てくれるといいですね。

(2011.09.27 21:37:57)

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Re:豆苗の再収穫(09/20)

♪　ski　♪　( ^^) _旦~~ さん

豆苗いいですね～
毎日の成長が楽しめて、食材にもなりますね。(^O^)／ (2011.10.01 09:44:04)

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♪　ski　♪　( ^^) _旦~~さんへ

manapi♪ さん

キッチンにグリーンがあるのはいいものです♪
ちょこっとカットしてサラダに散らしたりできるので
あると便利です。 (2011.10.05 14:09:45)

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vckmbdko@gmail.com

ミュウミュウ財布さん

カッコいい！興味をそそりますね(^m^) ミュウミュウ財布 http://www.miumiuoutletsstores.com/ (2013.04.25 12:24:24)

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