日曜日に作ったジュレ。
バレンシアオレンジを買って、
ストレートジュースを絞り
シャンパンと、
グランマニエを入れて
オレンジのジュレに。
ポルシェクラブの記念シャンパングラスは
カレラ・ガブリオレのカット入り。
(よく見えませんが...)
グラスにジュレを入れ
シャンパンを注ぎました。
泡も立ち上がっています。
まるで、
カクテル・ミモザ
のようです。
Cocktail Mimosa
Pierre Mignon Cuvee Pure 2024年02月24日
Laurent-Perrier La Cuvee Brut 2024年02月17日
Pierre Mignon Brut Prestige 2024年01月13日