みりうノオト

たまに食べたくなる粉モノ．．．

ソース味があります。

お好み焼き、たこ焼き、まさに大阪の食文化ですね！

お昼に残りもので。いか玉はキャベツと葱、桜えびも入れて焼きました。

届いたばかりのオジカソースが美味しかったです。

お好み焼きは、

クレープ状の薄い生地に野菜をのせる広島風と、

生地に野菜を混ぜてふわっと仕上げる大阪風の焼き方。

日本酒とだしで生地を作ると美味しいです。

もちろん！ビールも一緒にね！






オジカソース


無添加ウスターソース

厳選されたスパイスのブレンドが醸し出すコクとまろやかさ。

化学調味料、カラメル色素、品質保持の為、等の添加物は一切使わずに

生みだされた甘みをひかえた飽きない味は、あらゆるお料理の味を引き立てるでしょう。


（参考:オジカソースより）