みりうノオト

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2020年06月27日
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カテゴリ: シャンパーニュ
先日倉庫から戻った1ケースは
NVをまとめ買いしてそのまま預けたもの。
しばらくはプチ贅沢出来そうです。
今宵はリザーヴワインの比率が高いシャルル・エドシック
やはりレべルが高い。




Charles Heidsieck Brut Reserve NV
産地:シャンパーニュ 
品種:PN、PM、CH

エチケットの裏には瓶詰後に地下熟成庫に搬入された年と
デゴルジュマン年が記載されています。


厳選された60のクリュ、40%ものリザーヴワイン、
3年以上にわたる自社クレイエール(地下採石場跡)での長期熟成という
品質へのこだわり。通常のスタンダードキュヴェとは異なる品質。
日本ではあまり有名ではないですが世界的に注目されています。
(正規輸入元・日本リカーHPより)


唯一のシャンパーニュメゾンです。




シャルル・エドシック ブリュット・レゼルヴ NV





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Last updated  2020年06月28日 16時58分28秒
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