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2023年06月24日
テーマ： 美味しいお店を教えて！(16532)
カテゴリ： ワイン会
コロナでしばらく中止していた集いを
昨年、移転OPENした日本料理「凡」で再開しました。
年々酒量が落ちたということで
今回は8人でワインと日本酒の5本でした。
Pierre Mignon Année de Madame Millésime 2009
Sourcing The Earth NK. Vol.2 D.O. Getariako Txacolina 2019
龍力 純米大吟醸 米のささやき 秋津
Chateau d'Aussieres Blason d'Aussieres Corbieres 2019
Couly Dutheil Chinon Le Clos De L'echo 2014
茶巾絞り クコの実
Pierre Mignon Année de Madame Millésime 2009
産地:シャンパーニュ ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区
品種:CH60% PM30% PN10%／ドザージュ：8g/L
真鯛炙り
Sourcing The Earth NK. Vol.2 D.O. Getariako Txacolina 2019
産地:スペイン バスク地方
蛤
龍力 純米大吟醸 米のささやき 秋津
原料米:兵庫県加東郡東条町秋津特A地区A 山田錦
精米歩合:35%
excellent！
鮟肝
Chateau d'Aussieres Blason d'Aussieres Corbieres 2019
産地:フランス ラングドック地方コルビエール
品種:シラー49％ カリニャン23％ グルナッシュ14％ ムールヴェードル14％
車海老
Couly Dutheil Chinon Le Clos De L'echo 2014
産地:フランス ロワール・シノン
品種:カベルネフラン
蟹
鮪
甘鯛
白菜漬 赤出汁
胡麻プリン
数年ぶりの「凡」の集いは
うつわもしつらいも素晴らしく
またお伺いしたいお店でした。
凡
北九州市小倉北区馬借1-5-16
昨年、移転OPENした日本料理「凡」で再開しました。
年々酒量が落ちたということで
今回は8人でワインと日本酒の5本でした。
Pierre Mignon Année de Madame Millésime 2009
Sourcing The Earth NK. Vol.2 D.O. Getariako Txacolina 2019
龍力 純米大吟醸 米のささやき 秋津
Chateau d'Aussieres Blason d'Aussieres Corbieres 2019
Couly Dutheil Chinon Le Clos De L'echo 2014
茶巾絞り クコの実
Pierre Mignon Année de Madame Millésime 2009
産地:シャンパーニュ ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区
品種:CH60% PM30% PN10%／ドザージュ：8g/L
真鯛炙り
Sourcing The Earth NK. Vol.2 D.O. Getariako Txacolina 2019
産地:スペイン バスク地方
蛤
龍力 純米大吟醸 米のささやき 秋津
原料米:兵庫県加東郡東条町秋津特A地区A 山田錦
精米歩合:35%
excellent！
鮟肝
Chateau d'Aussieres Blason d'Aussieres Corbieres 2019
産地:フランス ラングドック地方コルビエール
品種:シラー49％ カリニャン23％ グルナッシュ14％ ムールヴェードル14％
車海老
Couly Dutheil Chinon Le Clos De L'echo 2014
産地:フランス ロワール・シノン
品種:カベルネフラン
蟹
鮪
甘鯛
白菜漬 赤出汁
胡麻プリン
数年ぶりの「凡」の集いは
うつわもしつらいも素晴らしく
またお伺いしたいお店でした。
凡
北九州市小倉北区馬借1-5-16
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Last updated
2023年06月25日 19時57分45秒
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