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2023年09月23日
テーマ： ワイン大好き！(30395)
カテゴリ： ワイン会
実南の月例会
投げ入れの茶花に秋を感じます。
膳に並ぶ豊かな食材は
季節ごとの贅沢な愉しみです。
蒸し鮑 冬瓜 あんかけ
鮑は手のひら大の特大肉厚もの
厚切りでも蒸して柔らか
大間の鮪 真鯛 茗荷 酢橘
椀物 天然舞茸 真丈
いくら漬け
魚卵には日本酒
天婦羅 栗南京 鰻
揚物にも白の力強さ
数年後に改めて試したいワイン
甘鯛炭火焼 辛味大根
アラおかき揚げ 銀杏
鯛めし 香の物三種
岡山晴王 洋梨マルゲリットマリーラ
持参ワイン三種
Bereche et Fils Les Beaux Regards Chardonnay Extra Brut 2016
Schloss Gobelsburg Ried Heiligenstein 1OTW Kamptal Riesling 2017
Jacky Truchot Gevrey Chambertin 2003
トルショー持参に合わせて
皆さんワイン持ち込み
久しぶりのベレッシュ・ブラン･ド･ブランは力強く
カンプタール リースリングは豊かな果実味
外観上問題ない11年前の頂きものトルショーは
透明感ある薄旨系でひと安心しました。
新しいワインの発見と出会いに感謝します。
実南
北九州市小倉北区鍛治町1-3-4 美松コア1F
投げ入れの茶花に秋を感じます。
膳に並ぶ豊かな食材は
季節ごとの贅沢な愉しみです。
蒸し鮑 冬瓜 あんかけ
鮑は手のひら大の特大肉厚もの
厚切りでも蒸して柔らか
大間の鮪 真鯛 茗荷 酢橘
椀物 天然舞茸 真丈
いくら漬け
魚卵には日本酒
天婦羅 栗南京 鰻
揚物にも白の力強さ
数年後に改めて試したいワイン
甘鯛炭火焼 辛味大根
アラおかき揚げ 銀杏
鯛めし 香の物三種
岡山晴王 洋梨マルゲリットマリーラ
持参ワイン三種
Bereche et Fils Les Beaux Regards Chardonnay Extra Brut 2016
Schloss Gobelsburg Ried Heiligenstein 1OTW Kamptal Riesling 2017
Jacky Truchot Gevrey Chambertin 2003
トルショー持参に合わせて
皆さんワイン持ち込み
久しぶりのベレッシュ・ブラン･ド･ブランは力強く
カンプタール リースリングは豊かな果実味
外観上問題ない11年前の頂きものトルショーは
透明感ある薄旨系でひと安心しました。
新しいワインの発見と出会いに感謝します。
実南
北九州市小倉北区鍛治町1-3-4 美松コア1F
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Last updated
2023年09月24日 19時03分54秒
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