ポンコツ兼業主婦の思いつくまま

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2015.02.17
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カテゴリ: ウマいはなし
バレンタイン終わりましたねー。

去年はマドレーヌ だったコゾウ、今年は何をするのか聞いたら
「アイシングクッキーやりたいねん(`・ω・´)」
だそーで。
11日のお休みにクッキーを焼いて
あとはちまちまちまちま…


IMG_0830.jpg

クッキー職人と化してました…。


ところでアイシング、粉糖と卵白の割合が微妙で難しいんだよな…と思っていたら
こんな便利なものがあるんですね!


水に溶かすだけ!お手軽にアイシングアイシングシュガーパウダー16oz(453.6g)


加える水の量で硬さも自由自在、すごく使いやすいです。



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あら、色つきのまであるわ!!
すごいなー!!



foodpic5841900.jpg

お友達とダンナとおじいちゃんへ
たくさん出来ました♪






ワタシはド定番のガトーショコラを焼きました。

foodpic5841905.jpg

でもダンナは食べ終わる寸前まで
バレンタインだと思ってなかったという…。
あれやね、ハート模様でもつけて念押しせなあかんね(;´Д`)


そうそう、長年愛用していたブラウンのマルチミックスが
モーターがイカレてお陀仏になってしまいました…。


パワーもあって大活躍だったので、大慌てして
次代機を探したんですけど、ピッタリ来るのがないんですねー!
途方に暮れてとりあえずコレ↓買いました。


【送料無料】ブラウンマルチクイックハンドブレンダー(1.5L) MQ735 ブラック/シルバー [MQ735]

泡立てパワーが不安だったんですけど
使ってみたところ、今回のガトーショコラの

卵白4個のシフォンケーキとか全卵のスポンジとか
出来るかなぁ~~~(;´Д`)
出来なかったらハンドミキサーだけは別で買うか…と
覚悟はしてるんですけど、しばらくは様子見です。
いちごのシーズンになったらケーキ焼きたいもんねぇ~☆





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最終更新日  2015.02.17 20:25:03
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