2008年10月20日
テーマ： スイーツ★スイーツ(13290)
カテゴリ： 和菓子、煎餅、点心など
松江を代表する和菓子屋さん、松平不味公好みの味を再現したことで有名な「 風流堂
以前当地で、おみやげとして買って帰ったものが大好評で、
以来叔母はお年賀用に毎年取り寄せているほど。
でも静岡松坂屋で華展や茶会が開かれるときは、
必ずといって良いほど会場外で売られるのです。
確かに、訪れる層とこのお菓子はピッタリです。
今回購入したのは「呼子鳥」（秋の便りのところに出ています）。
栗きんとんを餡で包んでいます。
中には栗の細片も入っています。
写真で分かるように、餡の部分は表面だけで食べてもあまりわからないほど。
ほぼ栗きんとんを食べている感じです。
皮剥き餡なので色も薄いし、あまり主張していないのだと思います。
そのため上品で繊細な味わい。
栗好きの方には物足りないかも知れません。
お茶席にはぴったりのお菓子だと思います。
なんだ、楽天でも買えるんじゃん
風流堂 路芝 24本入
以前当地で、おみやげとして買って帰ったものが大好評で、
以来叔母はお年賀用に毎年取り寄せているほど。
でも静岡松坂屋で華展や茶会が開かれるときは、
必ずといって良いほど会場外で売られるのです。
確かに、訪れる層とこのお菓子はピッタリです。
今回購入したのは「呼子鳥」（秋の便りのところに出ています）。
栗きんとんを餡で包んでいます。
中には栗の細片も入っています。
写真で分かるように、餡の部分は表面だけで食べてもあまりわからないほど。
ほぼ栗きんとんを食べている感じです。
皮剥き餡なので色も薄いし、あまり主張していないのだと思います。
そのため上品で繊細な味わい。
栗好きの方には物足りないかも知れません。
お茶席にはぴったりのお菓子だと思います。
なんだ、楽天でも買えるんじゃん
風流堂 路芝 24本入
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