2009年04月10日
テーマ： スイーツ★スイーツ(13290)
カテゴリ： 有名パティシエ、パティシエール 国内篇
最初に昨日書き忘れたこと。
「湯本のちもとの湯もち」（ ゆもとのちもとのゆもち ）
あ～、すっきりした
で、物産展でその「湯もち」の横にひっそりと積まれていた青い包み紙。
その横に「 グレゴリー・コレ 」との表示。
えっ、チラシには出てなかったけどと
その時思わず「コレだ！」と小さく叫んでしまったのですが、
釣られたのか、わたしの後ろの奥様も手に取られてそのままご購入
あれ、もしかして「これだ！！」って聞こえたのかな？
買ったのは(と言っても一種類しかありませんでしたが)ケークショコラココ。
ココナッツ好きなので嬉しかったです。
ここで先日「 残り一個」に騙されて（？）購入したマロン だったらショックでした。
分厚いチョココーティングですが、その割にしつこさはありません。
表面の粒々はアーモンドクランチ。
ココナッツの糸を引く感じと口の中で微妙に絡み合います。
マロンの時も思ったけど、生地はちょっと粗い感じ。
それなりにしっとりはしてますけど。
コレのケーキ記事へのリンクは、
同じ言葉を再度使用するのもちょっと気が引けるので、
上記「残り一個…」のページから入っていただけると嬉しいです。
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で、物産展でその「湯もち」の横にひっそりと積まれていた青い包み紙。
その横に「 グレゴリー・コレ 」との表示。
えっ、チラシには出てなかったけどと
その時思わず「コレだ！」と小さく叫んでしまったのですが、
釣られたのか、わたしの後ろの奥様も手に取られてそのままご購入
あれ、もしかして「これだ！！」って聞こえたのかな？
買ったのは(と言っても一種類しかありませんでしたが)ケークショコラココ。
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分厚いチョココーティングですが、その割にしつこさはありません。
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ココナッツの糸を引く感じと口の中で微妙に絡み合います。
マロンの時も思ったけど、生地はちょっと粗い感じ。
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