緑色大好き♪ヴェルデの雑食日記

2009年07月29日
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冷凍庫のロールケーキも終了したので、松坂屋のイタリア展に出ていた
あの、落合シェフの店のロールケーキを二種購入してしまいました。
Kasumin さん、行くと思ったでしょ?




                         手広くやってるなぁ…

「ベットラ」と言っても「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」じゃなくて
同じ銀座の「ドルチェ・ラ・ベットラ」の商品のようです。


普通のロールの半分くらいだから、と思って2本買いましたが、
幅があるので1050円ですが、「高い」という感じはしません。

ティラミスロール。

012.JPG
011.JPG

なめらかなクリームですけど、チーズの味はほとんどしません。ココアが強いですね。
生地は水分足りない感じですが、弾力があって好みです。


メラ(りんご)ロール。

014.JPG
013.JPG

りんごの粒は大きめで、アクセントになると見るか、邪魔と見るかは好みですね。

こちらの方がチーズを感じます。やっばり生地は水分より弾力系。
どちらもシャルロットのビスキュイみたいな感じでした。

M-HIRO さん作のシャルロットは こちら 。ガレットさんは こちら



ところで、購入後に地下の冷蔵ロッカーに入れておき、バイト後に取りに行ったら…
えっ、100円戻って来ないの

これまでデパートで料金取られたことなかったのでプチショック。
パルコにすれば良かった

プーケットから戻られて早くも日記更新の ぶるーはわい 2612 さん (後で伺いますね)、
松坂屋はどこもそうなんでしょうか?


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最終更新日  2009年07月29日 18時03分57秒
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