ヴァンサン・ゲルレの「レ・ミニアルディーズ」。
ちょっと毛色の変わったのも欲しいなと思って買ったんだけど、カラフルというより毒々しい気もしなくもない色合い。
ブールミッシュのマカロンが大人しく感じられる…。
【ブールミッシュ コンフィズリー】洋菓子/スイーツ『常温配送』《BMマカロン10個入り》
価格:2,160円(税込、送料別)
塩バターキャラメルをミルクチョコでコーティング。
シャリシャリした食感です。ナッツの粒みたい。
左がカシス。右はマンゴー、パッションフルーツ、パイナップル、そして生姜も入っているという「パッション」。
緑のシトロン・ベールは写真がないからたぶん夫が食べました
凄くフルーティーってほどではなく、まぁ、普通に美味しかった。
ゲルレと同じような理由でヨシノリ・アサミではブール・ド・ショコラを買いました(他のに比べて安かったし)。
「チョコレートを練り込んだフィナンシェをカカオ分の濃いノワールで包んだドーム型のお菓子。」
だそうです。
フィナンシェっぽさはそんなになくて、カカオ度の高いチョコです。
タイトルのゲルレちゃんは…
ブイエさんやミシャラクさんが「 ゲルリネット~」と呼んでいた
ことから。
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