銀座和食のごうでお食事凄い!!
白子と鰹がとっても美味しそう♪

昨日父が退院して新しく設置したエアコンの自室で普段通り元気で生活しているので一安心です 水道外壁工事と下水管工事も無事に終了してやれやれです 新年を安心して過ごせそうです
楽しい日曜日をお過ごし下さい 
応援📣ポチ (2021年12月19日 08時06分25秒)

緑色大好き♪ヴェルデの雑食日記

2021年12月18日
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先月の下旬、久しぶりに「ごう」さんへ。夫とは初めてご飯のつくコースに。





この鰹の藁焼き、めちゃくちゃ美味しかった。鰹の季節じゃないのにリクエストが多いので止められないとか…。











夫も「美味しいな~」と言っていた鰻。

ごうさんは銀座小十がミシュラン三ツ星だった時の焼き方さんなので、焼き物はさすがです。

飲んだ時はご飯食べないので、最初から持ち帰ると言ってありました。


こういうの、翌日が美味しいし。


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最終更新日  2021年12月19日 00時39分51秒
コメント(11) | コメントを書く


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Re:やっぱり「ごう」は焼き物☆(12/18)  
エンスト新  さん
おはようございます
牡蠣と同じで鰹も期間限定にしないと、要望があるからと言って旬の味から落ちてしまっているのをコースメニューにしても同じ価格で提供するのはいかがのものかと思います。 (2021年12月19日 06時20分10秒)

Re:やっぱり「ごう」は焼き物☆(12/18)  
jun to sora  さん

Re:やっぱり「ごう」は焼き物☆(12/18)  
悠々愛々  さん
おはようさんさん。

いつも応援ありがとなし。

日本酒が

グイグイと

すすみますね・・

のポテチ・・・

(2021年12月19日 08時11分28秒)

Re:やっぱり「ごう」は焼き物☆(12/18)  
月の卵1030  さん
これは美味しそうなコースですね。絶対美味しいし見ただけで料理の仕方が違うような気がします。食べたいなあ。うん、絶対美味しいと思う。 (2021年12月19日 10時46分00秒)

Re:やっぱり「ごう」は焼き物☆(12/18)  
maki5417  さん
最後のご飯は、何でしょうか。

野菜が、ほぼゼロでしたね。 (2021年12月19日 10時49分00秒)

Re:やっぱり「ごう」は焼き物☆(12/18)  
し〜子さん  さん
こんにちは!

こう言うお料理はお酒も進みますよね😃
鰹がいつでも美味しいお店って本当に品物も管理も良いのでしょうね
お塩で鰹、鮮度と味に自信がある証拠でしょう🎵

飲んじゃってもついついご飯食べたくなるんですよね
今じゃ飲めないのでご飯遠慮なく食べちゃいますが
お持ち帰りにして、翌日食べるって
なんて幸せも倍になる方法何でしょうね~🎶

応援♪ (2021年12月19日 15時57分21秒)

Re:やっぱり「ごう」は焼き物☆(12/18)  
>この鰹の藁焼き、めちゃくちゃ美味しかった。鰹の季節じゃないのにリクエストが多いので止められないとか…。
●お皿も面白いですね、塩・・・ですか? ^^^)

>ごうさんは銀座小十がミシュラン三ツ星だった時の焼き方さんなので、焼き物はさすがです。
●じゃあこれミシュラン三ツ星の鰻なんですね? わぉ! ^^^)


●12/19 ぽち、完了しました ^^^)/

(2021年12月19日 17時39分22秒)

Re:やっぱり「ごう」は焼き物☆(12/18)  
2枚目、思わず「インディージョーンズ魔宮の伝説」の、このシーンを思い出しちゃったわよ(爆)

 https://www.youtube.com/watch?v=wAZ6dSIMivk 

1:30くらい。

(2021年12月19日 17時51分12秒)

Re:やっぱり「ごう」は焼き物☆(12/18)  
Photo USM  さん
こんばんは(USM)

2年ぶりに家族12人が長女の家へ集まる予定だった。
今日の集まりは琴が咳をしてるので延期にと連絡が入る。

予定空けてもらったのにごめんね。年内は厳しいから
年明けてオミクロン株とか落ち着いてたら集まろうとLINE。

孫娘も女子大生から小学6年までで男は1人だが太り過ぎ。
そのような3家族の写真を見ては楽しみにしていたが残念だ。

(2021年12月19日 18時21分21秒)

Re:やっぱり「ごう」は焼き物☆(12/18)  
kopanda06  さん
こんばんは。

いつもありがとうございます。

感染症の今後が心配です。

上品な味が楽しめそう。

P,I/OのP。 (2021年12月19日 19時24分44秒)

Re:やっぱり「ごう」は焼き物☆(12/18)  
コメント&応援ありがとうございます。
こういう食事いいですね。
(2021年12月19日 22時36分32秒)

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