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手湿疹も落ち着き久し振りの手作業。
イースト菌は入れず
ベーキングパウダー&ベーキングソーダ
で作ったパンのようなモノ。
他の材料は強力粉・水・牛乳・ヨーグルト・
キビ砂糖・塩・グレープシードオイル。
発酵させ寝かせた生地を伸ばして
オリーブオイルをちょい掛けして焼きます。
フライパンで・・・
両面焼くので潰れちゃいますね。
コンロのグリルで・・・
焦げた。
トースターで・・・
まぁまぁかな。
オーブンで試していませんが
350℃まで設定できるし
天板は長方形で2枚置けるので
最初からオーブンが良かったかも。
ナン&キーマカレー
お気に入りのインド料理店のナンを
目指しているんですが
このレシピは味も食感もちょっと違ったので
材料変えてまた作ってみます。
今日はピザも食べたので
カレー&ピザ続いています。
冷凍していたピザハットのピザを
レンジで温めた後に
コンロのグリルで数分焼きました。
上下の火でカリッと焼き立てになります。
在庫の布整理の他に副材も整理整頓
糸増えたな。
30・50・60・90番とニット用もあり
業務用を買っているので場所取ります。
何箇所かにしまっていたので
番号別、色の系統でまとめました。
90番のロックミシン用は
2本針使用で糸も同色2本ずつありますが
3本針や4本針のロックミシンをお使いの方は
糸の本数も相当な数になりますよね(^_^;)
皆さんどうやってしまっているのか気になります。
レース・ボタン・ゴム・紐・ファスナーなど
大量にあるので使わねば~~
生地もね。
頭痛で鎮痛剤、翌日に胃薬
これを繰り返しているんですが
早くこのループから抜けだしたい(^_^;)
ご訪問ありがとうございました
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