★★★モン吉の瞳★★★離乳食メニュー

2006.12.27
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Xmasケーキ (ロールケーキ)



★ホットケーキミックス 【50グラム】
 絹豆腐         【50グラム】
 タマゴ          【約 L の半分】
 牛乳           【50CC】
 フレッシュチーズ
 ブルガリアヨーグルト苺
 スライスクリームチーズ
 パウダーシュガー

 苺

◎ホットケーキミックス・タマゴ・牛乳を混ぜて
 それから豆腐入れて混ぜる
 (豆腐は麺棒などで潰してペースト状にする)

◎卵焼き用のフライパンで両面焼く!

dsc00009.jpg

◎焼けたら冷まして その間 フレッシュチーズ・ヨーグルトを混ぜる!
 混ぜる分量は フレッシュチーズ多めでヨーグルトはその半分ぐらい…
 ヨーグルトが多いと水分が多くてロールにしたとき流れ出るので!!

dsc00011.jpgdsc00014.jpg

◎混ぜたチーズ・ヨーグルトを冷ました生地に塗って上から
 小さく切った苺をのせてロールになるように
 ゆっくり巻く♪

◎葉っぱの飾りは別のケーキに付いてた物を使ったので
 無ければ苺のせるだけでも良いと思います!


 チョコペンで文字書きました♪
 後は上からパウダーシュガーをふりかせると
 完成です♪



クリスマスケーキ





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Last updated  2006.12.27 22:18:15
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