おはよう御座います

自家製出汁で作ったら味付けも自分の好みに出来るし良いですね
シンプルなのは私も好きです
(2026.07.27 06:51:14)

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2026.07.27

ざるらーめん

(6)

テーマ：食べ物あれこれ(52105)

カテゴリ：食べ物

　昨日のお昼は久しぶりに　ざるらーめん　本当は何か副菜でも用意すればよかったのだが　今回は　シンプル　イズ　ベスト　ということでこれだけ　しかし麺つゆは　かえし　は砂糖、醤油、味醂。、酒を使って作った自家製　出しも削り節と昆布で取ったこれまた自家製　細かいところには手をかけている　麺は冷凍ラーメンの麺