三鷹、聞いたか、吉祥寺、二子玉川 and Shibata

肉を煮込んで小麦粉や生クリームで白く仕上げる料理法。
ブランケットをクリーム煮、またはクリームシチューと訳される場合もある。
だそうです。

うちのように、肉と魚別々だとこのホテルの手抜き具合がよくわかります。

相席の若いカップルは、ふたりとも肉料理でした。






思わず笑ってしまう珍妙なデザートです。
韓国人なら、ビビンバのようにまぜて食べる？まさか。






ワインをいただいたのは、我々だけでした。

近年脚光を浴びているムルシア地方フミージャで 120 最もお手頃な価格のデイリーワイン 。

【カスティージョ サン・シモン 白ワイン】
明るく輝く薄い黄金色で、アップルやバナナ、シトラスなどのとてもフルーティーなアロマ。ほど良い酸が飲みやすくバランスが良い。フレッシュでフルーティーな味わいは気分をリフレッシュさせてくれる。

◆ カスティージョ サン・シモン 赤&白セット 750ml \1,080 （税込み）


クーポン券で支払いました。




男性客は数人でした。


このハーフコース、吉祥寺なら２５００円くらいでしょうか。
新潟の片田舎ですが、いちおうホテルなので、２０００円くらいかなと思いました。
マーガリンではなくて、ちゃんとバターが添えられていました。


答えは、こちらのレストランメニューです。
ちゃんとお魚は トマトクリームソース ですね。
お肉は、テリヤキソースとなっています。





１８７０円、やはり２０００円を切らないとランチの集客は難しいのでしょうね。


いずれにしても、ツアー会社にとってもホテルにとっても おいしいランチ でした。