還暦過ぎてウィスキーの美味しさに気づいた

還暦過ぎてウィスキーの美味しさに気づいた

2026.07.25
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カテゴリ: 酒の肴

ウイスキーって、実は「食後酒」として楽しまれることが多いお酒らしいです。だからこそ、おつまみもガツンとしたメイン料理というより、香りや味わいを引き立ててくれる「脇役系」が人気なんだとか。
自分もまだまだ勉強中の身ですが、実際に気になって集めているおつまみを、ジャンル別にランキング形式でまとめてみました。

第1位:ナッツ類



ウイスキーのおつまみと言えば、まずはこれ。鉄板中の鉄板です。
塩味の効いたナッツ類は、ウイスキーが持つ木の実のような香りと相性が良いとされています。この木の実の香りは、樽から移る木っぽさや原料の大麦の風味からくるものらしく、だからこそナッツとの相性が良いと言われているようです。いろんな種類が入ったミックスナッツなら、飲み方(ストレート・ロック・ハイボール)を変えながら楽しめるのも魅力です。
  • 素焼きミックスナッツ
  • 塩味ミックスナッツ 個包装タイプ
  • アーモンド 素焼き 無塩
  • カシューナッツ 塩味







第2位:燻製系おつまみ


スモーキーなウイスキーとの組み合わせは、もはや定番と言ってもいいくらい人気です。
燻製したおつまみは、ウイスキー本来の味とマリアージュしやすく、ピート香のあるスモーキーなウイスキーとの相性が特に良いとされていますが、それ以外のタイプのウイスキーとも楽しめる懐の深さがあります。
  • 燻製ミックスナッツ
  • 燻製チーズ
  • 燻製たまご
  • 燻製ソーセージ
  • スモークサーモン









第3位:チーズ
ワインのイメージが強いかもしれませんが、実はウイスキーとも相性抜群のジャンルです。
熟成年数の長いウイスキーを楽しむときほど、ウイスキーの味を邪魔しないシンプルなチーズが好まれる傾向があるようです。チーズとナッツを組み合わせたおつまみはロングセラー商品も多く、コクのあるチーズとナッツの香ばしさの組み合わせは間違いのない鉄板コンビとされています。
  • チェダーチーズ 燻製
  • カマンベールチーズ おつまみ用
  • チーズ&ナッツ セット
  • チーズおかき








第4位:チョコレート

「え、お酒におつまみでチョコ?」と思う方もいるかもしれませんが、実はウイスキーとの相性は定番中の定番だそうです。
ウイスキーと一緒に楽しむおつまみとして、風味や香りを引き立てるチョコレートやナッツ類など、軽めのデザート感覚のものがよく挙げられます。特にビターチョコレートは、ウイスキーの甘さや香ばしさと重なって、大人の味わいになると言われています。
  • ビターチョコレート 高カカオ
  • ウイスキーボンボン
  • チョコレート ナッツ入り
  • 生チョコレート







番外編:意外と合う変わり種

定番以外にも、こんなおつまみとの組み合わせが紹介されているのを見かけました。
  • 生ハム(塩気がウイスキーの味わいと合いやすいらしい)
  • ドライフルーツ(レーズンなど、フルーティーなウイスキーとの相性◎)
  • チーズおかき・クラッカー系(氷が溶けて薄まってきた頃のロックスタイルに合うらしい)







まとめ

まだ全部を試せているわけではありませんが、調べれば調べるほど「ナッツとチーズとチョコがあれば、とりあえず失敗しない」というのがよく分かってきました。今後は燻製系ももう少し掘り下げてみたいと思っています。
歳も歳なので尿酸値も気にしながらの晩酌です。乾き物は控えるようにしないといけませんね。





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Last updated  2026.07.25 14:29:24
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