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9年前の1月17日の朝・・・当時のスタッフで尚ちゃんがいました。朝からテレビを見ながら泣いていました。そう・・・神戸の震災のニュース。尚ちゃんのお母さんが経営していた雑貨屋さんのクロワッサンが倒壊してしまった。倒壊しているお店がテレビに出たのです。それからがさーーー大変でした。尚ちゃん?どうする?すぐ帰りなさい!えーーーでもどうやって帰るんだろう?大阪から電車も動いていない・・・水もでない。自宅はどうなってんの?電話??繋がらないです・・・涙・でも5日ほど経って何とか食料をデイバッグに詰め神戸へ帰って行きました。あれから9年。今、尚ちゃんが子供2人と旦那を連れてやってきました。お店も神戸のトアロードでまた復活です。スタッフにも歴史があるんですよ。
2004.01.30
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先日夕食をご一緒したTさんからご連絡があり私に会いたいって方がいるらしい・・・・次回お食事をご一緒する予定なんですけど男かしら?女かしら?会社を経営されているという事しかわからない。なんとも楽しみなこと。Tさんと私はちょっとした企画を練ってはいるのですがお互い忙しいので時間があるときに煮詰めなくてはなりません。春が待ちどうしいです。たくさんの人達にお会いする機会を大事にいろんな方面で良い仕事ができればうれしいです。
2004.01.29
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役場の税務課のSさん。そう、私の麻雀友達。なんと近くまで来たという理由にお昼寝を邪魔をされ1時間世間話におもたせのケーキで一緒にお茶。お役人とは思えない彼の姿勢はなかなかいい。きっと営業マンタイプなんだろう。あんた本当に公務員なの?私と話していると公務員の仕事が、ばかばかしくなるらしい・・・俺の仕事ってほんとつまらん・・・とぐちをこぼす。つまらん事無いでしょう?勉強して公務員になったからは長野県の為にがんばってもらわないと!と渇!いつもの会話です。いつもお昼寝の邪魔をされながら彼の話に聞き入ってしまう事もしばしば・・・保険制度、介護保険、固定資産の基準など旅館の固定資産税はハンパじゃない。うちみたいな小さいとこは問題ではないけど年間、ん~千万の固資産税なんて当たり前。このご時世、旅館営業も大変なのにね~。
2004.01.28
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去年の暮れO女史から人の意識を変えさせる話術を習った。これが私には非常に役にたった。面白いくらい目に見えて意識が変わっていく人達。彼ら彼女らの役にたちとっても気分が良い。人それぞれ意識の役目は違うがこれからの皆の将来に繋がっていくのだろう。本当にサービス業には必要なことなのだ。
2004.01.26
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最近、妙に夜中に頭がさえる。ちょっと困ってます。突然、夢の続きのような感じで目が覚めその後を空想してしまうのです。これでもう4日目です。夜中から頭さえさえ状態です。おかげで昼からはとてつもなく睡魔に襲われてます。ちょっと麻雀でもしてパターンを変えてしまわないといけませんね。
2004.01.25
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マイナス15度です。雪は降ってませんが寒いです。館内はTシャツでOKですが外は凍りつきそうです。午前中はあっという間に過ぎます。今週末から10泊のお客様たちがお越しになられます。シェフ君はいつもながら頭を悩ませてます。皆さんもうお年なのでお天気が悪かったら外に出られません。昼食もうちで召し上がります。このシニアグループはピンクパンサーなんて名前があり60歳~70歳のグループです。とにかく元気元気!毎年この10日間を楽しみにしていただいているのでこちらもいい加減なことはできません。これが過ぎなければ私たちのお正月は終わりません。
2004.01.22
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午後から長野。ヘアカラーを予約してあったのでちょっとくたびれモードなのだが今日しかない。夕方、ある女性に電話をして夕食でも食べようかな?っと思っていた矢先、彼女から電話が入った。私と話がしたいと・・・・彼女はTさん。私より3つ上。去年の春県議会議員に初めて立候補したが500票差余りで落選。とてもバイタリティーある女性で頭がよくアイデア、企画をさせたら抜群の女性なのです。素晴しく人脈ももっている。しかし・・・それをビジネスとして生かせていない。っと生意気ながら私は思うのです。確かに田舎なのでアイデア企画の需要が何処まであるかは分からない。でも今のままではいけない事くらいこの町の人達はしっているはず。スキー人口?へりましたよね~温泉客?少ないですよ~なんて言っていても解決には繋がらない。彼女はじっとしていられないのだ。いつも頭は皆のお役に立つ喜んでもらえる事を考えている。私が思うのに彼女はもうすでに事業や会社のお役に立っているではないか。まして選挙に落ちてからは有名どころから引っ張りだこなのだ。彼女はOO本家という昔の豪商である博物館を手伝っている。帰り際、ちょっと2人で面白い企画を思いついた。春になったら考えようと約束をして別れた。彼女の意識はとてもとても高い。
2004.01.20
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昨夜から泥のような眠りについてしまった。今朝は休日にしたのでスタッフたちは出かけたもの泊まりでいないもの各自休日を楽しんでるようだ。でも私としては休日といって休日ではない。昼から天井の張替え作業だ。屋根の湿気で天井が緩んできたのでボードとクロスの張替えでとりあえずの応急処置である。業者を呼んでいては明日からの営業に間に合わないので男友達を呼んで何とか作業開始。週末はうちで勉強会。となるはずがワインを飲みながら六本木のF江姉さんファミリーの問題点を話し合いご主人の不満を聞き解決に皆で乗り出した。結局、午前様になり朝はフラフラ状態でチェックアウト。おかげさまで昨夜からたっぷりと睡眠をとる事ができました。
2004.01.19
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昨年の2月に某製薬会社のイギリス人のファミリーがやってきた。その時は会社から通訳の女性が代わりに予約を入れてきた。なんと今年は直接メールが英語で入ってきたのだ。書いてあることはわかるのですがこれを返事にするのが私のいい加減な英語では極めて難しい・・・できない。まして夕食なしで夜着やリフト券付やらいろいろ注文があって何とも大変なのです。昨年は7年サンフランシスコで働いていたY子ちゃんがいたのですが今年はいない・・・・返事を返さなければいけないというのに困った状態です。これで予約が決まれば辞書片手に奮闘です。
2004.01.16
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もう10年くらいかな~私風邪ひいてないのです。ちょっと自慢でしょう?予防注射もしてないのにね。冬はひかないように緊張感をもって意識してます。でもそろそろお客様が風邪を持ってやってきます。これが大変な事になるのです。スタッフが次々倒れます。でも今年はまだ皆大丈夫そうです。頑張って2月まで順調に行きたいです。
2004.01.14
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今日は25日ぶりに山から下りました。疲れも溜まっているので自分で車を運転して用事をする気分ではないので途中からアッシーのBFを乗せ半日運転手を頼みました。もう18年の付き合いですが気も遣わず言いたい事を言える仲なのです。妻子がありますがまぁ、男と男の関係といったところでしょうか。私のほうが男っぽいですがね。これが私にとって本当に楽珍な付き合いなのです。忙しさも落ち着き週末までの常連のお客さまの滞在ばかりです。ちょっと静かな時間がもてそうですね。うれしいかも。
2004.01.13
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充実してます。やればやるだけお客様から喜んでいただいて自分にも力が湧いてきます。18年目になりますがとにかく初心に戻ろうをテーマにやっております。帰える方向と逆なのに違うエリアにご宿泊だったお客様が帰りがけ3月の予約をしてくださいました。電話やメールを使えばすぐなのに往復40分も時間をかけて来て下さいました。本日帰られたお客様もほぼ全員、充実した休暇でした。と言っていただけました。うれしいですね。ご常連の方がほとんどですが初心の気持ちでがんばります!
2004.01.12
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私の大好きな女性シリーズの中でプロ野球選手Hさんの奥様がいます。年齢はうちの母よりちと若い。父の親友だったのですがもう30年も前に大阪で一世風靡したN球団です。プロ野球選手からD球団スカウト、球団フロント、そして胃がんで5年前に亡くなりました。私は子供のころからそこのおうちに泊まりに行ったりHさんの子供たちとは良く遊びました。Hさんは胃がんと宣告されて10年以上生きました。奇跡でした。何度も何度もお見舞いに行きました。退院ごとに球団に復帰し仕事をし毎晩お酒を飲んでいました。お酒を飲むと気持ちが大きくなり何でも人にくれるのが好きな人でした。私も癌になっって3ヶ月の治療を終え復帰した時私をいろんなところへ連れて行きいろんな人に合わせてくれ大事な絵や陶器をくれました。Hさんは私の痛みを人の何倍も知っていたからです。たぶん私の親よりも知っていたのです。私はHさんが亡くなった時はじめてそれがわかりました。そのHさんがいつか死ぬことをわかって献身的に尽くしたのが奥様です。いつも明るく笑ってました。でもさすがに一時はノイローゼにもなっていました。でももうあれから5年です。奥様はもうとっても元気です。先日も年始の電話がかかってきました。今は任されてあるお仕事をされています。女性のリーダー的存在で活躍されてます。5月に久しぶりにお会いします。
2004.01.10
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ちょっと一段落と思えばまた3連休がきます。なんか早いですね。自分がやるべきことを忘れてしまいます。私が去年の秋に取った仕事が成功しました。また来年も予約が入ります。最近には少ない美味しいお仕事です。春秋には営業夏冬は本番やればやるほどやりがいはありますが・・・・これでいいのでしょうかね・・・・いいんだろう・・・・
2004.01.09
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とにかく時間が無いのです。不思議なくらい忙しすぎます。私の日記への書き込み有難うございました。お返事できなくてごめんなさい。今夜は仕事を終え小澤さんがスキーに来られてるので毎年の新年会。今夜は神田正輝さんも参加の豪華メンバーとなり楽しい夜でした。しかし明日からの事を考えると落ち着いて飲んでもいれず、何とも貧乏暇なしといった状態です。明日からはシニアのお客様が多く部屋割り、席割りと考える事も多くちょっと疲れてます。とりあえずもう寝ましょう。おやすみなさい。
2004.01.06
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今年は好調なスタートをきっている。12月20日から1月12日までほぼ満室状態をクリアしたので1月18日は休館にしちゃいましょう。決めました。1日思い切って休みスタッフもリフレッシュです。後半戦もあるしね。25日からはコットンハウスオリジナル企画50歳からプランです。50歳以上のスキーヤーが集まり交流会です。
2004.01.05
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お父さん2名(友人同士)とその子供小学生男の子たちが3名。お父さんたちは私と同じ年。この方達は初めてのお客様でした。神戸から来られてます。1人のお父さんは番組の制作、構成の会社を経営。主にドキュメンタリーを作っているという。もう一人は極道になるか板前の道に進むかという選択に板前の修業に入り現在神戸、大阪で料理屋を手広く経営されている。初めてのお客様なのに自分たちの事を飲みながら苦労話、奥さんの前ではいえない話を私と3人で深夜まで続いた。久しぶりにパワフル全開の男性に会った。本当にパワフルで彼らはお互い業種は違っても絶えずライバルでいると言う。2人の話は吉本の漫才のようでした。2人は絶えず目標に向かっているという。今朝お帰りになられましたけどすっかり友人になって神戸での再会を約束。
2004.01.03
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明けましておめでとうございます。本年も宜しくお願い申し上げます。大晦日を終え元日はおせちをお出しホットしたらどっと疲れてます。明日からまた頑張ります!
2004.01.01
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