種差別・動物の権利(アニマルライツ)・動物の解放を考える
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南茶手 美井雁
タイトルの通りでございます。ジャンルは合うのがないので「ペット」にしています。
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毎日のように、情報が更新されてゆくのが現代社会。それは我々の日々の「食」についても同じことが言える。たとえば、粗食のススメ。「粗食こそが長寿の源」という常識について、新潟大学の岡田正彦名誉教授(医学博士)が、こう否定する。「粗食を続けていると摂取すべきカロリーが不足し、細胞の衰えを招き、老化を早めま…