Ｎａｔｕｒａｌ＊Ｃａｆｅ

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Jan 28, 2006

食の祭典？・・・ＩＨでお料理＆物産展＆お菓子の本

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テーマ：食べ物あれこれ(50415)

カテゴリ：カテゴリ未分類

（もちろんお客様もお招きして・・。）
写真は、ひじきや野菜から出た普通なら捨ててしまう部分なども細かくして
入れたハンバーグです。
（かなりの野菜の種類が入っています。）
このほか、ピリ唐揚げ、ほうとう、ギョーザの皮のピザ、シチュー、
ブロッコリーとタマネギと桜えびの和風サラダ、みぞれ鍋、おつまみ煮干、
大学いも、伊達巻など作りました。

ＩＨは、火を使わないので、五徳と呼ばれるガスコンロの汚れがなく、

（毎年悩まされる手荒れが、今年の冬はうそのようにないのです。）
また微妙な火力調節もダイヤルで楽に調節できるし、熱効率がよいので、
無駄なく加熱し、料理がスピーディにできます。
調理後の鍋もさっとずらしてあいているスペースに置けるし・・。便利です。

ただ、鍋などが、以前使っていたものが使えなくなったりしましたが、
ル・クルーゼなどは使えるので良かったです。
（ちなみに無印良品のも使えますよ！！）

楽しいひとときでした！！

そして、今日は、妹と母がデパートの九州物産展へ・・。
あの雅姫さんの好きなお店の出店もあったので、頼んで買ってきてもらいました。
（茂木一○香家の黒糖まんじゅうです。）

ハウステンボスのチーズケーキを頂きました。

彩仍さんの福岡のお味を堪能しながら、今日のランチはこれでした。
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大村寿司、いちごのパイ、ＲＦ－１のサラダ、和幸のかつです。
下の子と耳鼻科に行っていたので、みんなに買ってきてもらい助かりました。（*^_^*）

そして、こちらの本も今日発売しました。

人気の絵本から飛び出した美味しいメニューがたくさん載っています。
きむらかよさん、Backeの晶子さん、そして私の尊敬するMary Roseのアコさん・・・３人の素敵なレシピは今すぐにでも真似したいものばかりです。
ぜひみてみてくださいね！
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