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2006年02月の記事
全33件 (33件中 1-33件目)
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ネギ焼き
旬の野菜ネギを丸々２本食べました。ネギの効能をダイエットサポータ真理子さんから、教えてもらったので早速、焼きましたよ～（笑） ちなみに昨日のご飯は☆ 焼き魚・五目豆・海老にら饅頭・ネギ焼き・納豆・イカの沖漬けでした。（子供用にネギに七味はかけませんでした）この他にも、ネギをごま油を入れたフライパンに沢山並べて、その上からお餅をのせて蓋をし、蒸し焼きにして食べるのも好きです。仕上げに醤油をジュッとかけて食べると香ばしい！！お餅はカロリー高いから、ダイエットには不向きですが（苦笑）。 ナツ孫は健康おたく母の影響で有機野菜を箱ごと取り寄せしてるので、野菜料理も大好きです。有機野菜は味が濃いからシンプルな調理方法でも充分美味しいですよね～♪パンやお菓子にすりおろして使っても安心♪しかし長男は母ゆずりで野菜好きですが、次男は好き嫌い激しくて・・。どうやって野菜を食べさせるか、日々苦戦しております（疲）。
2006.02.28
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シーリングファン
実は今、ちょっと困っているのが吹き抜けのシーリングファンのお掃除です。 蓄熱暖房なので、暖房効率を上げるためにかなり大き目のファンを取り付けたのは良かったのですが、吹き抜けが高すぎて普通の脚立では届かない！！通販の三段脚立でもダメ。やっぱり梯子を買うしかないのかなぁ？？と悩んでいます。梯子は掃除終わった後にしまう場所とるし・・・。１０月に引越ししてからまだ一度も羽を掃除していないので、下から眺めていると静電気で埃が付いている気がする（汗）。お掃除したい～！！吹き抜けを高くした時の照明やシーリングファンのお掃除、皆さんどうされているのかな～。
2006.02.28
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オレンジ☆パン
オレンジジュースとオレンジピールを入れたパンです。グレープジュースを入れてもいいそうです。レシピはお気に入りリンクにある、ベーカリー倶楽部を参考にしました。 ホシノ天然酵母を使ったのですが、安い粉の残りを使ったせいか、あまりいつもの風味が感じられず普通でした（悲）。やっぱり美味しいパンには“いい粉”が命ですね！・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・せっかく種起こしをしたけど、夫がいないのでかなり忙しく成形パンは作れません。三人同時に泣いたり「ママ～おしっこ！！」と言われると、手がタコにならないかと真剣に思います(笑）一昨日は我が家のパパさんを、普段ゆっくり出来ないから「のんびりしておいで～」と気持ちよく送り出したナツ孫でしたが、今は早く帰って来て～！！と悲鳴をあげています。あと半日！頑張るぞ（疲）
2006.02.27
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黒豚餃子
先日お取りよせした黒豚餃子を焼きました。付け合せは青梗菜の中華炒めです。ナツ孫夫が留守のため、我が家は戦争？状態で手抜きのご飯（餃子にカレー）です。 お味は・・・私には味付けが濃くて、黒豚は？？よく分かりませんでした。一口サイズでビールのおつまみにはいいかも。 初回限定。この餃子とキムチ餃子、小さい揚げて食べるドーナツ？みたいなお菓子のセットで９９９円でした。お値段が安かったのでまあまあかな。忙しい時にすぐ食べられる食品は助かりますね。
2006.02.27
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FLOのチーズケーキ♪
昨日、お友達からお土産で頂いたＦＬＯのチーズケーキ（ガトー・フロマージュ）が美味しかったので母をお茶に誘いました。レモンの風味がほんのり効いた、クリーミーなベイクドタイプのチーズケーキです。ブルーベリーソースはお家に常備しているものです。フルーツソースをかけると、ちょとだけオシャレになりますよね！このケーキ、スポンジケーキが焼ける丸型に入っていました。食べてからもまたお楽しみのあるケーキは初めて！美味しくて、しかも気の利いたお土産、嬉しかったです♪他にも美味しそうなチーズケーキがいっぱい♪ダイエットを忘れそう？！黒豆入り豆乳スフレしっとり～ふわふわホワイトディのお返しに♪マスカルポーネのチーズ苺入り♪クーベルチョコチーズ釜庄さんのチーズケーキダブルチーズ北海道のチーズブルーベリーソース付きキャラメルレアチーズ神戸フランツ食べやすいバータイプ
2006.02.26
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牛乳パックｄｅケーキ
ホットケーキミックスとレンジで出来る、簡単蒸しケーキです。今日はチョコナッツケーキですが、中に入れるものをバナナやレーズンにしてもＯＫです！お好みの物をどうぞ。今朝から夫が二泊三日で出かけてしまい、幼子三人とナツ孫は大忙し！！午後から高校時代の友人が遊びに来てくれるのに、ゆっくりおもてなしの準備も出来ません。でも、何か手作りのおやつを作りたい～！そんな時に大活躍するのが、ホットケーキミックスです。牛乳パックとレンジがあれば簡単に蒸しケーキ風？になるので、興味のある方は試して見て下さいね。材料 ホットケーキミックス ２００ｇ 牛乳 １５０ｃｃ 卵 Ｍサイズ 1個 チョコチップ 適当 アーモンドダイス 適当（他のナッツ類でも可） 油 大さじ１ 牛乳パック ２個 材料を全て入れてよく混ぜる （私はプレーンな生地とチョコ・ナッツを交互に入れました） 生地を牛乳パックに入れる ラップを軽くして、レンジで加熱する（７００Ｗで5分くらい。様子見てください）結構ふくらみます♪ 出来上がりはこんな感じ ２歳の次男とナツ孫の母は「美味しかった」と言ってくれましたが、長男はお友達のお土産のケーキをペロリと食べて、手作りケーキは残してました（悲）。お土産のチーズケーキ美味しかった♪子供って正直よね～。友人が子守りを手伝ってくれて大助かり！！ありがとうね～！！またゆっくり遊びに来てください♪
2006.02.25
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沖縄のおばあちゃん
ナツ孫が大好きで最も信頼している、バアバ（仕事場の大先輩）が２６日から沖縄の娘さん宅に行くとメールがありました。沖縄！！かぁ。いいですよね～！！海きれいだろうなぁ～！！実はナツ孫の母方は沖縄の出身なので、子供の頃から何度か遊びに行きましたが、観光はほとんどしたことないのよね。。。行くといつもお墓参りだったなぁ～。沖縄のお墓って「もんちゅう墓」（確か）と言って、関東に住んでいるナツ孫から見ると独特だったことを思い出しました。大勢の人たちが大きなお墓に眠ってるのよね・・・。ナツ孫のおじいちゃんは戦争で、おばあちゃんは病気で、母が幼い頃に亡くなったので会ったことはないけれど、お墓参りしていると近くにいるような、不思議な気持ちになったものです。会って話したことのないおばあちゃんですが、昔の沖縄では有名だったみたいで、小説にもなっているんですよ。戦争中の沖縄に興味のある方は、ぜひ読んで見てくださいね。 ナツコバアバ！気をつけて行って来てね～！！
2006.02.24
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ターボセルの効果 その２
パン作りが天然酵母の生種起こし中なので、ダイエットの報告しま～す。この間、初報告をしたターボセルですが、汗があまり出ている感じがしません。着用の仕方が悪いのかな？？と、よ～く説明書と箱を読んでみたら「汗を大量にかいても特殊三層生地が吸収するので、不快感を感じることなく長時間着用できる」とありました。 そっか！！ベタベタしてたら気持ち悪いものね☆ナツ孫はサウナスーツのようなものをイメージしてたので、感じ方が違ったらしいです。ベタベタしないから、下着のように穿けるのね。下着を着けないで直接はくと効果的らしいけど・・・。他にもパッケージ箱には体重の減少だけでなく１・脂肪層の厚みが減少２・ウエスト・ヒップ・太もものサイズダウン３・皮膚の弾性アップの効果と書いてありました。そう言えば。お風呂で、もみもみ体をほぐしている時、太もものお肉の感触がやわらかくなったかも？！気のせいかな？？もうちょっと穿いてみて、また報告しますね～！！下着の代わりに穿くのなら、こっちのバミューダタイプが良かったかな。
2006.02.24
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成田ゆめ牧場のアイスが届いたよ♪
人気商品でずいぶん前に頼んだので、注文したのを忘れかけていた成田ゆめ牧場のアイスがやっと届きました♪ 画像が暗めになってしまいましたが 私が頼んだのはスコーン2種類とミルクアイスのセットです。 ダイエット中ですがちょっとだけ早速、食べちゃった！ミルクアイスはさっぱりした甘さで、アイスクリームより、シャーベットに近い？ふむふむ。品名がアイスミルクだから、きっと乳成分が少ないのね。チーズスコーンの塩気が調度いい感じ♪量が少ないけど送料込みで１８５０円だったから、まあまあかな？濃厚なお味が好みのナツ孫は☆は4つで～す。厳しい？？
2006.02.23
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ごま＆くるみ＆ピーナッツぱん
ホシノ天然酵母種が残りわずかになってしまいました。種起こしに何しろ２４時間（長いですよね～）かかるので、種起こし前に焼くパンはとっても重要！！何を焼くか悩んだ結果・・・今朝はずっしりしたパンが食べたくなり、くるみを使ったパンを焼きました。レシピはナショナルのベーカリー倶楽部です。レシピには画像がありませんが、我が家はこんな感じで焼けました♪黒ごまとナッツが見えるかな～？ くるみを60g使うのでホームベーカリー のレーズン自動投入装置のふたがしっかり閉まらず、心配しましたがタイマーでもちゃんと焼け一安心。タイマー機能ってありがたいですね～。ちなみに。材料は昨日こだわり食材572310.comから届いた粉「みのりの丘」と、バターは「よつ葉無塩」を使いました。ナツ孫は国産小麦が香りが豊かでお気に入りです。ここのお店は一万円以上で送料無料なので、今回は国産小麦を中心にお菓子の材料もまとめ買い！！美味しいと評判の カルピスバター 無塩 450gも買っちゃった！！このバター、一個７９８円もするんですよ～！高いですよねぇ。生種起こしをしたら、新鮮な酵母で高いバターを使ってリッチなパン♪を焼きたいな。
2006.02.23
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木の香りの家 ２
我が家の木の香りのルーツは熊本にあります。前にもちょこっと書きましたが、ナツ孫家で使った材木の全ては夫の実家の山から切り出したものです。夫の実家の裏山（丘？）には、夫の亡き父が育てた杉・桧が育ちすぎていて、山が荒れている状態でした。国産の材木は輸入材木に価格的に負けてしまって、昔と違い材木を売っても儲けがほとんど出ないそうです。だから、山を持っていても、自分の家を造る事でもなければ、木を切り出す機会が少ないんですよね。それに、木を切り出すにも若い人出がいるから、過疎化が進んでいる地方は大変みたいです。。。 一軒目を建てる時も実家の木を使いたかったのですが、建築条件付の建売だったので木の基準がどうとかであきらめました。最初の家も間取りにこだわったりして、住み心地は悪くなかったのですが・・・。母との同居話がでたのをきっかけに、思い切って家を売り（まだ２年しか住んでいなかったから損がでましたが☆）実家の木を使いたい！！と言う夫の夢を叶えることにしました。色々ありましたが・・・幸いにも、実家から取り寄せした木を使ってもいいと言う地元の工務店に巡り合え、現在の家が完成したわけです。 正直、材木を買って建てたほうが安く出来たのですが、壁や床を見ていると味があるし、亡父の気持ちも伝わる気がして高くてもよかったなぁ～と思っています。将来、子供達が成長したら、おじいちゃんの話しを聞かせられるかな。木に囲まれているとほっとしますよね～♪母になってこの頃思うこと。それは、子供たちには優しい木の感触や自然の大切さを伝えたいという気持ちかな。 福袋を購入したcountry woodさんの商品はどれも塗料や素材にこだわりがあって素敵です♪ 早く届かないかなぁ～♪
2006.02.22
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ターボセルの効果 初報告
ターボセル ついに買いました！！ お値段が少々お高めなので悩んでいたのですが、３月の友人の結婚式まであとわずか。本格的にダイエットを始めなければ！！ターボセル バミューダ か ターボセルチクリスタにするか悩んだ結果、ウエストまですっぽり覆える新製品のボディチクリスタにしました。効果の程は・・・。履いてみて２日目ですが、正直まだ分かりません。（まだ２日だものね？！）期待していた汗はウエストは全くかかない状態です。太ももがうっすらでてるかなぁ？？くらい。説明書を読むと、やっぱり下着を着けないほうが良いらしいけど、パンツを履いてるせいかしら？？とにかく！しばらく履いてみて、効果の程を報告しますね～！！ それから私のお気に入りリンクの真理子のダイエットサポーターズでも紹介されているコントレックス、また再チャレンジしようと思います。健康的に頑張りますよ～！！☆気になるダイエット商品たくさんありますね～☆
2006.02.21
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クリームチーズを使ったパン♪
久しぶりに天然酵母を使った成形パンです。今日はそのまま食べても美味しい“ｋｉｒｉのクリームチーズ”を使いました♪ ふんわり♪香り豊かなパンになりました。ホームベーカリーを買ってから最近は、毎日のパン作りが日課になっています。子供たちの世話と家事に追われ、自分を無くしかけていた（ちょっとオーバー？）バタバタの生活が、パンに関わっていると楽しく思えてくるから不思議です。“母”の時間と“ナツ孫”としての時間を使い分けることが出来、メリハリのある生活になったのが良かったのかな☆自分を取り戻す自分のための時間って大事ですよね～。ナツ孫は お花を育てたり、パンやお菓子を作っていると心が満たされ元気になります。パワー充電した残りの時間は もちろん家族のために頑張りますよ～！！これさえあれば誰でも！簡単にできますよ！！
2006.02.20
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日曜の昼さがり
今日は日曜日♪ お天気はくもり空でしたが、午前中は長男とお花の種まき・水やりを楽しみました。 長男は、私がお花を子供のように“この子（花）がねぇ～”と話しているのを真似して「今度はどの子（花）にお水をあげるの～？」と聞いてきたりします。普段はやんちゃな長男ですが、花に対しての優しい気持ちが伝わり、親として小さな幸せを感じられる瞬間です。この気持ちを忘れないで成長して欲しいなぁ・・・。 午後からは、三月に結婚する友人がお母様と一緒に遊びに来てくれました。先日お取り寄せした神戸スイーツと、手作りのレモンケーキでおもてなし♪ 左がレモンケーキ → ・・・会話が弾むお茶の予定でしたが、結婚前の親と子の微妙な空気で、ナツ孫も複雑な気持ちになりました。今は大変でも、親は子供の幸福を願っているからね。。。幸せになってね。心から応援しています。 「美味しい！どこで買ったの？」と聞かれたよ♪
2006.02.19
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木の香りの家
我が家は内壁一面に杉木を使ったログハウス風？の内装で、初めて来るお客様によく「木の香りがするね～」と言われます。昨日のお客様の感想もそうでした。日常住んでいる家族はあまり意識していないのですが、普通のクロス張りの内装と違って、香りがするのかな？ 上の子供たちはこの壁に向かって小さいボールを投げたり、桧の床にゴロゴロしたりして、家にいながらも素肌で 木の感触 を楽しいんでいるようです。 特別出演？三男今日は暖かいので、しばらくさぼっていた観葉植物のお手入れを再開しました。木の家にはグリーンが良く映える気がします。お花と緑のパワーをもらって、元気な一日の始まりです♪ お家にグリーンのある生活って、心が豊かになる気がしませんか？
2006.02.18
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手作りピザでおもてなし♪
仕事の仲間が集まって我が家でホームパーティーを開きました♪今日のメニューは？？ ♪ オードブル ♪ パエリア ♪ 人参サラダ ♪ ネギちぢみ ♪ お刺身 ♪ 大根の煮物 ♪ 手作りピザ 中でも一番評判が良かったのが、アツアツのピザ！！でした。作っている過程をちょこっと載せちゃいます。 ホームベーカリーでこねた生地 次男のいたずらを避けながら・・・ お好みの具材をトッピング♪ 美味しそうに出来ました！！ ナツ孫は大勢でご飯を食べるのが大～好き♪♪ 今日も 大人７人 ＋ 子供２人でにぎやかな夕食になりました。だけど、楽しい時間はあっという間・・。いつでも「お帰りなさい！」の気持ちで迎えるので、遠慮しないでまた来てね～！！
2006.02.17
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野菜を使ったパン☆人参
ここの所、次男の野菜嫌いが加速中！！ 「お肉ちょうだ～い！おやさいポイ！」の毎日に、「ちゃんと食べなさい！！」と怒ったり、食べやすいメニューを考えるのが大変です。昨日なんて、豚ロースカツに巻いてある中身のほうれん草まで目ざとく見つけ、ほじって肉だけ食べていました（汗）。うぅ～ん。そうだ！！今日は次男の好きなパンに入れちゃおう！！この間、起こしたホシノ天然酵母の寿命もあるし、昨日から続けて食パンのオンパレードだけどこの際いいかな♪今朝はそう言う事で人参を使ったパンを焼きました。人参は皮を剥いておろし、食パンレシピ同様に粉に混ぜて焼くだけなので、これまた簡単☆（おろすのも嫌なときは野菜ジュースで代用） オレンジ色が可愛い♪人参には、ベーターカロチンやビタミンＡの栄養素がいっぱい！！風邪を引きやすいこの季節には、予防効果バツグンだからいっぱい食べなきゃですね！！またビタミンＡには、皮膚や粘膜を健康に保つ働きがあるから、子供だけでなく私も積極的に食べてツルツルお肌を目指さなくては！！野菜をたくさん食べて健康になりましょ♪♪
2006.02.16
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五穀パン♪とかぼちゃパン
今日は気分転換にパンを２種類焼きました。まずは五穀パン自然の栄養素たっぷりで風味豊かなパンが焼けました。この間、購入した製パン用五穀ミックス を使いました。この五穀ミックスの中には玄米・大豆・キヌア・大麦・黒ごまが入っています。玄米、大豆、大麦はパフ加工してあるので下処理がいらず、レーズンやナッツと同じタイミングで使えとっても簡単♪何もつけずに美味しく食べれますよ～☆そして二つ目がかぼちゃパン見た目は普通の食パンと変わりませんが、ほんのり甘い優しいパンになりました。ナツ孫はかぼちゃの裏ごしが面倒なので、良く冷凍の裏ごしかぼちゃを使います。生のかぼちゃを使ったほうが、本当は香りが良いのでしょうが・・・☆かぼちゃの代わりにほうれん草や青汁、人参を入れても楽しいパンになりますよね～♪野菜嫌いの次男も知らない間にパクパク食べてくれるので、母は内心にんまりです。 五穀ミックス
2006.02.15
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お友達に怪我！？
昨日は保育園で長男の個人面談がありました。先週、クラス懇談会で年中組になる準備について先生からお話を聞いたばかりだったのですが・・・。後から特別？に個人面談に呼ばれたのです。３月で４歳になる長男は、最近やんちゃ盛りでお友達とのケンカが目立つようになってきており、正直憂鬱な気持ちで保育園に向かいました。先生 「ケンカについてどう思いますか？」ナツ孫 「早生まれと言う事もあってか、心と体のバランスがまだ取れていないので、カッとなると手がどうしても出てしまいます。いつかお友達にケガをさせるのではと心配しています・・・。どうしたらいいのでしょう？」先生 「そうですか・・・。実は今日、砂場で同じクラスの女の子とケンカをして、遊具のｽｺｯﾌﾟでお友達の顔に怪我をさせてしまったんです。」ナツ孫 「えっ！！！」先生 「先にお友達から砂をかけられて、やり返したみたいなのですが。たまたま手に遊具のスコップを持っていたから顔にぶつかってしまい唇がきれただけなんですけど。病院にも行きましたがたいしたケガではないので・・・」私は途中から先生の声が遠くなり、頭が真っ白。気がついたらポロポロ涙がこぼれていました。（お友達は大丈夫かしら？？ 女の子の顔に傷が付いたら大変！！ どうしてそんな風になっちゃたの？？ 私の育て方が悪かったの？？ あぁあ！！！）先生はそんなナツ孫の姿を見て、「お母さん、気にしすぎですよ。男の子はこれからもっと色んなことがあるんだから！今はたまたま、そう言う報告になりましたが、今日来ていただいたのは長男ちゃんが普段とっても頑張ってるから、あまり頑張らせ過ぎないようにして欲しいというお願いをしたかったんですよ」「長男ちゃんは今でも充分月例以上にしっかりしたお子さんだから、これ以上○○しなさい！とか言わないであげて下さいね。お子さんが生まれたばかりで大変でしょうが、長男ちゃんなりに頑張ってますからね」先生のそんな言葉を背に家に帰ってからは反省しきり。日頃から「お兄ちゃんだから～！！」と言わないように気をつけていたし、一人ひとりの子と過ごす時間も意識して作っていたけど、赤ちゃんが生まれたばかりで、知らず知らずに負担をかけていたのかな。甘えられないストレス？があったのかな？どの子にも愛情を公平にそそいでいるつもりでも、見切れていなかったのかな・・・。昨日の出来事は、親としての接し方を改めて考えさせられました。幸いお友達のケガもたいしたことなくすみましたが、今日は昨日の事があったばかりだったので、長男だけ保育園をお休みしました。私も家事をしないで一日、じっくり長男と過ごすことに専念。お出かけしたり、ボール蹴りをしたり、庭でお花いじりを手伝ってもらったりして（お花を育てることで優しい気持ちが育まれたらいいなぁ）、久しぶりに長男と二人の時間をたっぷりとりました。振り返れば、仕事を続けながら、長男が１歳７ヶ月の時に次男が生まれ、昨年１２月には三男が誕生したのでバタバタしすぎていたのかも。。。今回は育児休暇を１年ゆっくり取らせてもらったから、その分子供たちに愛情を還元しなくちゃいけないな。。。ナツ孫もしっかりしなくては・・。自分を責めたり反省したり頭がぐちゃぐちゃだったときに私が心から慕っている職場の先輩から、お花のプレゼントが届きました。バレンタインだからかな？とお礼の電話をしたら、「私の誕生日に遅れたけど・・・。」と返事。自分へのご褒美のように感じられて、本当に嬉しかったです（涙）。 お花を見ていると気持ちが落ち着きます。どうもありがとうございました。
2006.02.14
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紅茶とレーズンのパン♪
今朝はホシノ天然酵母を使って、紅茶とレーズンのパン♪を焼きました。画像を小さくする方法がまだ分からないので、今日も写真がアップすぎですが・・・。香りの良い風味豊かなパンが焼けました。コーヒーと一緒にとっても美味しく頂きました。今日のレシピはナショナルのベーカリー倶楽部です。小麦は「はるゆたかブレンド」、紅茶葉は「ウエッジウッドのアールグレイ」を使いました。（天然酵母には国産小麦が良く合います）ホシノ天然酵母は生種起こしに２４時間かかりますが、その分美味しいパンが焼けるので最近のお気に入り♪ホームーベーカリーで、お店と同じようなパンが超☆簡単に焼けるなんて～！！これから、もっと色々なパンを焼きたいなぁ♪
2006.02.13
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かぼちゃのパウンドケーキ♪
今日は花壇作りをしようと思っていたけれど、風が強いのでケーキ作りに予定を変更しました。子供たちの魔の手（つまみ食いやら、とにかくいたずらが大変！！）から何とかケーキを完成することができたので、パッチリ写してみました。画像を撮りこむ方法をみゃあ１９７２さんに教えてもらったので、初めての挑戦です！！美味しそうに写ってるかな？？お気に入りのウェッジウッドで紅茶と一緒に頂きました。良い休日になりました。
2006.02.12
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黒ごまとさつま芋のパン その２
画像の撮り込み方が分かったので、遅ればせながら写真を載せてみました。とにかく初心者なので、ちょっとアップすぎですね☆さつま芋が見えるかな～？？ デジカメの腕はダメですが 天然酵母で作るパン はやっぱり美味しいです♪ますます、パン作りが楽しくなって来ました♪♪明日は何や焼こうかなぁ～！！本をめくるのもウキウキです。 ←今日のパンのレシピはこれ。パン屋さんのレシピがＨＢ用に書いてあってスゴイです！！
2006.02.11
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黒ごまとさつまいものパン
昨日からの生種起こし（２４時間）がやっと終わったので、今日は久しぶりにホシノ天然酵母のパンを焼きました。先日購入した「ホシノ天然酵母の焼きたてパンlesson」本には、ホームベーカリーで作れる食パンのレシピが２２種類、成形パンが３４種類、他にもお菓子やソースなどのレシピが満載で、どれを作るか悩んでしまいます～。調度、生協で配達されたさつま芋が届いたので、子供が大好きなお芋のパンを作ることに！！メニューを決めてからも、生地作りにまたまた４時間、成形してから焼きあがりまでさらに２時間。ほとんどの行程をホームーベーカリーがやってくれるのでらくちん☆ですが、完成したのが遅めのおやつの１６時になってしまいました。（美味しいパンを食べるには時間がかかるんですよね～）お腹がすいていた事もあって子供たちは「美味しい～！！」とペロリ。あっ！と言う間に無くなってしまいました。私もここの所、ずっとドライの食パンばかりを食べていたので大満足♪♪黒ごまの香ばしい香りで食欲増進！！ダイエットを忘れ２個も食べちゃいました。この美味しさを他の皆さんにも見てもらいたい（自己満足）！！！それなのに・・・デジカメで撮りだめしている画像を、画素数を落として撮り込む方法が分からないので今回も写真なし。。すごく残念！！こうなってくると、何がなんでも写真をのせたい！！と思うようになってくるので不思議です。パソコン教室に行きたい！！（真剣）でもお子がいて無理だし（悲）。。。うぅん～！！ 超初心者でも分かるマニュアル本でも買おうかしら？？どなたか良い情報あったら教えて下さい～！！ ←レンジで醗酵！簡単パン作り
2006.02.11
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オール電化で快適・節約生活♪ローン・保険編
お家のプランや夢が具体的なってくると、今度は気になる？と言うか、避けて通れないのがローンや保険をどこで組むかですよね？よっぽどの大金持ちでなければ、たいていはお家を買うときはローンを組むのが通常だと思います。かく言う、ナツ孫も３５年ローン（うぅ！長い）を夫と二人共有で借りました。知っている人も多いと思いますが・・・。ローンや保険も“オール電化住宅”だと通常のお家より、お得になったりすることがあります。たとえば。。“住友信託銀行”はオール電化住宅だと、店頭金利から全期間全ローンに１％優遇を受けられるんですよ。１％って大きいですよね！！この「オール電化住宅専用ローン」は全国９電力と提携しているので、検討している銀行とどっちがいいか比較するのもいいのでは？！保険も同じで“ＡＩＵ”だと最大２０％引き。無料でオーダーメイド見積もりをしてくれるので、こちらもオススメです。ナツ孫家の場合は、会社の提携があるところで借りたので、オール電化住宅割り引きは利用できませんでしたが、友達はこれでかなり安くなった！！と話していました。とにかく高い買い物だから、経費はなるべく節約？！したいですね～！！
2006.02.10
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釜庄さんのカニ食べました
昨日からお待ちかねの♪カニ♪。食べましたよ～！！お味は・・・。もちろん！美味しかったです。４歳の長男は次から次へ「しゃぶ、しゃぶ！して～！！」とバクバク、好き嫌いの多い２歳の次男も「おいちぃ～♪」を連発してました。ただ、“蒸しカニ”は殻を剥くのが大変で、やっぱり無言になってしまいました。身離れが今ひとつだったのもあるけど、口に入るまで時間がかかりすぎ☆最後のほうは少々疲れてしまいました。子供がいるおうちの人は“しゃぶ、しゃぶ”オンリーがオススメですね。それから、自分の誕生日はやっぱり外で外食がいいかも。。。後片付けやら何やらで忙しいより、上げ膳・据え膳がいいわぁ～！と言っても、三男坊はまだ２ヶ月になったばかりで、なかなか外出が厳しいから“お取り寄せ”は手軽にグルメで助かるんですけどね♪
2006.02.09
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かにが届いたよ♪
今日は と が届きました！！！節約大好き？？の私としては、ものすご～く贅沢♪♪普段から贅沢なんてしませんよ。今回は特別です！だって、明日は私のお誕生日なんですもの！家族から特にお祝いらしいことをここ数年されていないので（涙）この際、自分でお祝いしちゃいますヨ。（めでたい年でもないし、お金も自分持ちだけどさっ☆）今すぐ食べたい所ですが、解凍に冷蔵庫で１０時間かかるから、今日はお預け。明日の夜はカニを食べるぞぉ～！！（でも思ったより箱小さかったナ。足りるかしら。。。。ちと心配）余談ですがここのお店注文した時に「自分の誕生日用」とコメント書いたら、ご丁寧にカニの箱をラッピングして、カードまでつけてありました（笑）。商売でしょうが嬉しかったです。小さい心遣いって大切よね。
2006.02.08
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オール電化で快適・節約生活♪ 電気代金編
オール電化住宅にして、エコキュートやＩＨ調理器を使うと何が節約になるのか、この間の日記では書ききれなかったので、我が家の場合をちょっと教えちゃいますネ！まず基本の光熱費！！ガス＋電気を使っていた 一昨年１月は 約２万円。→ 電気代金のみ 今年１月 ２万６千円。え！高くなってる？ いえいえ。安くなったんですよ。なぜかと言うと、、。一昨年は家族４人で一世帯分だったのですが、今年から母との同居で２世帯分（台所２箇所）になったので、母が光熱費として払っていた分（約１万）を合わせると４千円くらいは安くなりました。（今まで・我が家２万＋母１万＝３万 が 一軒で ２万６千円 ）１２月からは赤ちゃんも出来たので６人分と考えればお得度はアップ？！かな。住んでいる地域や、都市ガスかプロパンかにもよるようですが、オール電化にした周りの方のお話を聞いていると、だいたい２千円～は安くなるような気がします。それから！女性には嬉しい（もちろん男性でも！）時間の節約です。この前の日記でも書きましたが、とにかくＩＨはお湯が沸くのが早いのです。お湯が早く沸くということは、他の調理も早いんですよね☆ガスの火はお鍋の鍋肌にそって半分は外側に逃げてしまいますが、ＩＨは鍋自体が発熱するのでムダ火が少なく火力が強いので、その分調理時間が短く済みます。調理時間が短いのだから、その分光熱費も安くなるし、まさに一石二鳥！！ちなみに。。。私はいつもご飯を圧力鍋で炊くのですが、火にかけている時間はほんの５分くらいデス。炊飯器で炊くよりも時間の節約になるし、もちろん電気代金もぐっとお得です！！ご飯だけでなく煮物などの料理にも圧力鍋が大活躍です♪それに、それに！強火だけでなく、弱火の煮込み料理もタイマー機能を使って出来るので、鍋に付ききりでいなくて良いから、その間に他の家事ができます。これまた時間が節約できるんです♪♪働いていても、家にいても、やることは山ほどあって忙しいから、時間は有効的に使いたいですものね！！あぁ～。ここまで書いておっぱいの時間になってしまいました。この続きはまたにしま～す。 我が家でもこれのＩＨ版が大活躍中♪ ↓
2006.02.07
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役員になってしまった（汗）
雪が降りそうなくらい寒い中、夕方から保育園へ行って来ました。今日は次男坊（２歳）の保護者会だったのですが、先生から一通り進級に向けての説明とお願いを聞いたあとに役員を決めることに・・・。同じクラスのお母様方はみんな口を揃えて「小さいうちにやったほうが楽？だよ～」と教えてくれたので、育児休暇中だし私でも出来るかな？と、今まで避けていた役員を引き受けることになりました。そんな風に気軽に引き受けて、よくよく聞いてみると子供の数だけ役員をしなくてはならないとか。。。それに、“必ず一人の子に一度は役員を引き受けてもらう”ってどういう事？？・・えっ！？？ 私、三人の子持ちよね？・・・三人いれば３回、役員やるの？・・・一人に１度はするとなると 長男はまだ引き受けたことがないから、今年は次男で来年またやるの？？ 三男坊が入園したらその次も？それに、それに、来年は卒園準備で大変なんじゃなかったけ？？ 頭がグルグル＠＠そんなの聞いてな～～いよぉ（涙）！！！ この季節、必ず学校や保育園の役員決めでバトル？？になりませんか？私の周りだけかな？！自分が子供のときは“役員”ってあこがれてたんですけどネ☆（給食委員とか、おかず沢山よそえるし♪ アレ？食いしん坊の私だけ？）↑これでも、ダイエットはする気になってるんですが。この前書き切れなかったお家の事を今日は書きたかったけど、何だかブルーになってしまってダメだわ。こんな時は美味しいものでも眺めて早く寝ます。夢の中で食べるぞ～！！ あぁ♪美味しそう！！
2006.02.06
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やっぱり気になる～！
履くだけでセルライトが減少すると言う噂の“ターボセル”前から気になっていたんですが、履いて痩せた！という人に、会っちゃいました！！友人が三男坊の出産祝いに遊びに来てくれて私のあまりに変わった姿？に「少し大きくなった？？」とグサリ。うぅ！！その通りなんだけど（涙）しかも「少し」じゃないし。。くすん。ダイエットをする決心が付かないとぼやいていると「これいいよぉ～！」とズボンをちらっとめくって見せてくれました。そう！昨日も書いたあの“ターボセル”を履いていたんです。なんでも“ターボセル”は下着の代わりに履くらしいんですが、その人は直接は抵抗あるからとパンツの上に履いていました。それでも、寒い冬でも汗を結構かいて、２週間強で１キロ痩せてウエストがスッキリ☆したって言うじゃありませんか！！私より○歳上の人が痩せたんだからこれなら３月までに間に合うかも！！！？（何の根拠もないけど）早速、楽天市場チェックしましたよ～。サイズにもよるけど、お値段が結構いいんですよね。。。それに私の場合、下半身だけでなく全身ターボセルが（←そんなのないけど）必要かも。うぅん～。（またもや心の葛藤）やっぱり気になる～！！！ ↓ 他にもバランスボールとか、乗馬とか、ダイエット商品って種類豊富ですね～
2006.02.05
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気になっていたアレ、買っちゃいました☆
この間からずっ～と気になっていた例のお水。。とうとう買ってしまいました。楽天最安値に挑戦！！【コントレックス/1.5L1ケース12本】1本113円税込フランスから直輸入≪お...と言うのも、近所のドラッグストアで１本１９８円で売っていて、綺麗でスタイルの良い女の子が「安～い！！」と大量購入して行くのを目の当たりにし、ついに重い腰があがりました！！！（←女の子には「楽天のほうがもっと安いヨ！」と声を掛けてあげたかったけどあまりに怪しすぎるから断念）来月には友達の結婚式があるのに、着られる洋服もないし水で綺麗になれるなら・・・。でもその前にまずはお味見？？で、ケチケチまんの私は２本だけ購入。早速、深夜にいそいそと飲んでみました。別に悪いことをしている訳ではないけど、なんとなく気恥ずかしいのよね☆結果。。。やせる前に、お味がどうも・・・根性なしの私には合いませんでした（涙）。お腹の調子が妙になってしまったんですぅ。残りの１本の処分に悩み、取りあえず非常用持ち出し袋に入れることにしました。くすん・・。こんな調子じゃ３月の結婚式に間に合わないよ～！！やっぱり、大好きなスイーツお取り寄せをしばらくはガマンしか方法はないのかしら。。。う～う～ん。。（心の葛藤）そうそう、“ターボセル”も気になるのよね。甘いものを食べながら、痩せたいなんてむしが良すぎるかな。
2006.02.04
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ホシノ天然酵母にはまってしまった☆
一度食べたら「やめられない、止まらない～♪」かっぱえびせん。ではなく“ホシノ天然酵母”のパン♪先日、みゃあ1972さんのまねをしてホシノ天然酵母のパンを焼いてからと言うもの、すっかりその美味しさにはまってしまいました！！今朝はお気に入りの「まりの部屋」のまりさんのレシピで、“ブリオッシュブレッド”を焼いたのですが今まで以上に、ものすごぉ～く美味しくできちゃったんです！耳までやわらか♪甘くてバターの風味が繊細でリッチなパンでした♪パンにはうるさい夫も 「おぉ！！」と唸る美味しさ（ちょっと大げさ☆）「明日からも食べた～い！！」のリクエストに答え、慌てて注文！午前中に頼んだら明日には配送ＯＫ！！ 本当にネットショッピングって便利だわぁ。。。生種おこしには２４時間かかるので、明日はとりあえず白神酵母ドライを使って“プーのハニーパン”を焼くことにしました。白神酵母をドライにしたのもすごいですよね。とにかくホームベーカリーを購入してから、パン作りが手軽で今まで以上に楽しくなったなぁ。。買ってよかったよ～。
2006.02.03
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葉とらずりんごが届いたよ！！
つい今しがた、りんごが届きました♪ あまりにも美味しかったので思わず 日記を書くことに！ これ→ シャリシャリしていて蜜がたっぷり！！ とっても、とっても美味しいりんごでした♪本当に美味しい「葉とらずりんご」真打登場、りんごの王様「葉とらずフジ」！あの感動が帰って...今回は贈答用に使いたかったので、味が心配で全く同じ物を自宅に頼みましたが、次回はお値段が少し安めのにしようと思います。お味は一緒よね☆「りんご」って一日一個は食べると良いんですよね。ビタミンいっぱいだしお肌にもいいとか。そういえば。。ひと昔前に“りんごダイエット”って話題になったけど、いくらりんご好きでもそれだけじゃ長続きできないわ・・・。出産後さらに体重増加中なので、最近ダイエットの記事が気になる今日このごろ。楽天ランキングでも上位の楽天最安値に挑戦！！【コントレックス/1.5L1ケース】1本120円 11/11出荷分 フランスから直輸入も気になるなぁ。。。本当にやせるんでしょうか？
2006.02.02
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オール電化で快適・節約生活♪ＩＨ編
オール電化にして良かったのはエコキュートだけでなく、ＩＨの使いやすさです♪うちの場合は家が完成するまで１年近くあったので、TEPCO銀座館（東京）に行って、販売されているＩＨの様々な機種をチェックしました。実際に触れるし、料理教室も開催されているので近隣に住んでいて、悩んでいる方にはオススメかもしれませんネ。各社色々な特徴があるけど全てに共通していえるのは、とにかくお湯が沸くのが早いし、宣伝の通り“掃除が楽！！”という事でしょうか！？吹き零れて火が立ち消えることもないし、後片付けがサッとひと拭きで済んじゃうから、私のようなうっかり者にはありがたいです。揚げ物をする時の油の温度管理も楽で～す！料理教室の先生が教えてくれたけど油が酸化しないから長持ちするんですって！我が家はナショナルを使用中ですが、タイマー機能は煮込み料理などに本当に重宝しています。ただ、同じくＩＨ使用中のお友達はどんなお鍋でも使えると宣伝しているけど、思ったほどでなく結局買い替えたとぼやいていました。うちは予算的に鍋を買い換えたほうが安かった（笑）のでＩＨ専用のみCHM-T32Aを選びました。個人的には天板操作なんかはＨＩＴＡＣＨＩが使いやすい気がしたけど。。。ＨＩＴＡＣＨＩはオーブンが１００Vだったので２００Vのナショナルになっちゃたんですよね。荒技で上のＩＨをＨＩＴＡＣＨＩにして、オーブンをナショナルにすることも考えましたが、TEPCO銀座館の人によると、やって出来ないこともないけど不具合がおきる可能性もあるらしくあえなく断念したんです。。。オーブンでの焼きあがりは、焼きムラが少なく温度の立ち上がりがガスに比べて早い気がします。こんな風にほぼ満足なんですけど、しいて言えば２段でケーキやパンを焼くときはガスのほうが良かったかな？火力不足なのかぁ～？何しろ、今の家は２軒目でとにかくこだわって（あくまでも予算の範囲内で！ですが）建てたので、色々書きたいことが山ほどでてきちゃいます☆床から壁まで全て、夫の実家の山から木を切り出して使ったんですよ～。材木代は正直買うより高くなったけど思い出になるし、山の木もそのままにして置くより良かったかな？なんて。一人満足しています。ＩＨお試ししたい方は ナショナルがＩＨのモニター募集してましたよ～！お値段が気になる方はＩＨショッピングでも検索できるのでのぞいて見てね。
2006.02.01
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