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2010年01月24日
カテゴリ： カテゴリ未分類
飲んだワイン（一部省略してます）
ピュリニーモンラッシュ・レフォラティエール９０ルロワ
まー定例においしーわけですが、最近はレストランでモンラッシュ・バタールモンラッシュを若くして飲んでますから、熟しているけれど、力強さは足りないなぁなどと思ったり。口がまがって肥えてます。
グランジ９６
グランジは濃厚にして濃密。そして豪州独特の樽のききすぎた香りとのハーモニー。十分に美味しく飲めていますが、このまま成熟させて、ポートワインに変化させてしまうのが一番いいかと思いますね。あと１０年は本当は欲しい。
レフォールドラトゥール９６
いたってしっかりしてノーマルなポヤックスタイルなわけです。しかし、もうラトゥールのセカンドとしての矜持はありません。薄まりすぎている。昔はたくさんの樽の中から、ラトゥールとレフォールドを選別したというけれど、これはさいしょからセカンドとして作られたにちがいない。こんなもんがラトゥール名義では売れませんからね。
モンローズ７５
きまじめなやつです。コスが一躍スター街道を歩み、そのままドロドロな光と影の芸能活動にいそしんでいるときに、いまだ演歌一本でじまわりしているという印象。しかし、９６のあとに飲むとその熟成ぐあいがよくわかります。地味だけどうまいやつ。モンローズ、信頼できる奴です。（だから、セカンドなんか作って、善良なワイン初心者からやらずぼったくりするなよなー）
オーブリオン７１
７１のオーブリオンはかなり薄くライトボディになってます。もう葉巻の香りなんてさがすのは大変なくらいで、シルキーですがもう一声がない。ちょっと供出温度が低すぎたのかな、もうちょっと最初から１８度以上になるように用意すべきだったかもです。
カロンセギュール６２ 英国ネゴシアンボトル
甘さが際立つスタイルはカロンというよりは６２．６２ってときどきこーいう表現系ででるんですよねぇ。甘さだけがほんのりでみえる。これって水っぽい６２？ほんとうに？という風に表れる。ラトゥール６２なんかもこのスタイル。ムートンはこしょうの香りも出て６２としてはほぼ最高ですが、グランクリュ並のクラスはこんなほんのり甘く、なんとなく水ぽいとなる。その甘さは落ちてこない、グラスのなかでますますおいしくなる。とてもいいです。
ジレット ７０
遊びに来てくれていた某小説家さんがワイン倉庫から勝手に強奪していったもの。３０年だかの樽熟っていうくらいにそこに味わいがでているのか、よーわかりませんが、まーそーいう複雑な味。ソーテルヌ好きの人にはとっても好評でありましたな。
これもＤＰ２のカメラうっとり撮り。ＲＡＷ撮影のそのままだし。中央トリミング。
とってもＤＰ２気にいってます、この色合いのでかた、ほれぼれ。
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