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2016年03月19日
カテゴリ： カフェ・レストラン
お誕生日は
彼が予約をして
私の一番大好きなフレンチレストランでランチをいただきました。
こちらのお店は
味、独創性、料理の盛り付け、
驚き、遊びこころ、サービス・・・
とにかく、素晴らしいです。
食後、シェフがご挨拶に来てくださいますが
シェフの食に対する誠実な思いと探究心に
お店を出た後も
しばらくは幸せな充実感にどっぷりと浸っています。
そうそう、シェフはイケメンです！
もうご機嫌なお店。
★をとるのも納得です。
朝ごはんを軽めにいただき
12時にスタートです。
あまりにも美味しくて美しいお料理なので
写真を撮ってみました。
サザエ、からすみ、紅芯大根、アーモンドが入ったアワアワと
ポンカンとお酒のシャーベット。
また食べたい・・・
“定点“ の、蕪
感動の、甘〜い菊芋
こちらもまた食べたい・・・
メインは赤牛のモモ肉
そして、
心ときめく、デザート
最後は仏人のZACKさんがお点前してくださったお薄とWorlk peace
夢のようなひと時。
ごちそうさまでした！
春夏秋冬、
季節ごとに訪れたいな・・・。
半世紀以上を生きてきて、
年を重ねることが
若い頃よりも嫌ではなくなりました。
ただ、限りのある人生
一日一日を大切に丁寧に生きていきたいなと
改めて考えたりもしました。
とにかく、日々、感謝の毎日です。
最後まで読んでくださりありがとうございました。
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初めてご訪問いただいた方、
いつもご訪問くださる方、
ありがとうございます！
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シェフの食に対する誠実な思いと探究心に
お店を出た後も
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あまりにも美味しくて美しいお料理なので
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感動の、甘〜い菊芋
こちらもまた食べたい・・・
メインは赤牛のモモ肉
そして、
心ときめく、デザート
最後は仏人のZACKさんがお点前してくださったお薄とWorlk peace
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若い頃よりも嫌ではなくなりました。
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